第201章 明了直白
第201章 明了直白
「嗯,謝謝你們!這話雖然說出來挺生分的,但是,真的謝謝你們。」莫老太的眼淚又掉了下來。
胡氏連忙鬆開她的手,抽出手絹替她拭去眼淚。
「嬸子,你說的,我們都懂。」
第二天一早,余氏又過來了,這次她帶了許多牛油,還有新鮮的牛肉、羊肉、魚肉、雞肉,許多各種新鮮蔬菜,足足兩大籮筐。
林家人都傻眼了。
早在聽到馬蹄聲后,許多村民都跑來看熱鬧,看著這兩大筐的東西,一個個看向林家的目光都變了。
這麼多東西,這是下聘?
莫離問余氏,「燕嬸,這是?」
余氏見村民圍了上來,微微蹙眉,為了避嫌,今天錢瀚雲沒來,可還是引來了這麼多好奇的村民。
她清了清嗓子,聲音不大不小,但能讓人都聽清。
「莫姑娘,我們掌柜說了,這些食材是給姑娘備的。姑娘昨天說的那個新菜色,我們掌柜很感興趣,所以,今天就命我過來跟著莫姑娘學做菜。」
莫離點頭。
余氏又道:「莫姑娘,我們掌柜說了,既然莫姑娘要與我們合作,那當然是越多菜色越好,所以,我可能以後會經常過來跟姑娘學做菜。」
莫離又點了點頭,「好!我和你們合作,自然是要保證雙贏的。以後就要麻煩燕嬸了,有什麼需要我做的,燕氏讓你們掌柜儘管吩咐就是。」
既然場面話,那就說白一些,一次性的讓這些人聽懂了,以後也不用再像現在這樣全圍上來。
余氏點頭,恭恭敬敬的行了一禮,「莫姑娘,兩家一起合作,從現在開始,你也算是我的半個東家了。以後有什麼事,你儘管吩咐。」
兩家合作?半個東家?
圍觀的村民都一愣一愣的,聽不懂,但大概知道莫離與別人合作做生意,看起來還是做吃的生意。
林元傑幫著馬夫把兩籮筐的東西抬進廚房裡。
林劍朝圍觀的村民揮手,「大家都回家去忙吧,現在沒什麼需要大家幫忙的。」
「村長,莫離這是?」仍有村民好奇的問。
「你們剛才也該聽到了,阿離與城裡的【旺福酒樓】合作,阿離給他們提供葯膳方子。事情就是這樣,沒有旁的。」林劍解釋。
村民聽了,一個個都一頭霧水。
不知葯膳是什麼,也不知莫離怎麼跟人家認識,又有辦法合作?
林劍看向余氏,「大妹子,進屋吧,外面天冷。你們要用廚房還得收拾一下。」
余氏點頭,「打擾林村長了。」
「大妹子客氣了。」
幾人進了院門,外面圍觀的村民也議論著散了。
廚房裡,莫離和余氏一起忙,胡氏坐在灶膛前燒火,林雪和劉英也進來打打下手。
「燕嬸,你太心急了,你應該跟我事先說一聲的,涮火鍋還有許多東西要準備,不僅是食材和佐料,還有涮火鍋專用的銅鍋。」
莫離一邊分配出佐料,一邊道。
余氏在一旁打下手,也記住了分量。
胡英站在灶台前炸牛油。
余氏很感興趣,問:「什麼樣子的專用鍋,姑娘要不畫個草圖給我,我回去就交給公子,讓他去找人打制。」
莫離點頭,「好!我昨晚想了一下,還有一個專門用來煨湯的大傢伙,我一併畫上草圖。我先跟你講講,你回去後跟瀚雲說明一下。」
「好!」
廚房裡,很快就傳出濃郁的香味。
莫離要做火鍋底料了,因為味道太辣太嗆,便讓胡氏和林雪她們先出去,廚房裡只剩下她和余氏。
川味火鍋,火鍋底料是精華,也是最重要的。
看似簡單,可每一道佐料,火侯,用量都很重要,並不是一件簡單的活。
廚房裡的味道,又香又嗆鼻。
外面院子里,胡氏她們都嗆得真咳嗽,莫離聽著,心裡挺過意不去的。
「燕嬸,你回頭做這些火鍋底料時,最好找個空蕩一些的地方,不要在廚房裡了。要不,我來做,你們派人過來取。」
「這個我回去請示一下公子。莫姑娘,我不怕這些嗆鼻的味道。你其實不知道,我六覺不全,味覺、嗅覺都失去了。」
余氏淡然一笑,翻動著鍋里的東西。
六覺不全?
莫離皺起了眉頭,問:「燕嬸,怎麼會這樣?那你的廚藝還這麼棒?」
「廚藝是之前就有的,現在是一種習慣了。我試不了味道,只能靠著直覺和記住分量。雖是這樣,廚房仍舊是我最喜歡的地方。」
她出身御廚世家,從小就表現出了天資過人,但她是女兒身,再有天資也沒用。五年前,一場變故,她被錢老爺救下,醒來后失去味覺和嗅覺。
錢氏夫婦見她無家可歸,便收留下她。
而她,則一直在廚房幫忙,可以說是【旺福酒樓】的大總廚。
相救和知遇之恩,五年下來,余氏對錢家也是感情很深。
余氏許久沒聽見莫離說話,便扭頭看著她,淡淡一笑,道:「莫姑娘,你不用不好意思,這事於我來說,不算什麼。我始終覺得人只要保持著那顆初心,什麼苦難都不怕。我雖然失去了味嗅兩覺,可我還能在廚房做出客人們喜歡吃的菜,這樣我還是很開心。」
初心不變,方得始終。
莫離的內心被觸動了,她看著余氏,與她對視,看見她眸底的鼓勵。她突然有些明白,為什麼錢瀚雲會讓余氏來這裡了?
那個傢伙就算不知道她經歷了什麼,也應該猜到一些了吧?
暖男一個。
適合當男閨蜜。
「公子說,姑娘的醫術頂尖,又是毒醫的唯一弟子。我覺得在某一點上,我和姑娘是挺相似的,所以,我堅持我的廚房,姑娘也該堅持自己的醫術。」
余氏說完,又開始翻動鍋里的東西。
莫離笑著點頭,「燕嬸,謝謝你!我明白了!」
「姑娘應該謝的人不是我,而是我們家公子。」余氏微微一笑。這是錢瀚雲第一次這麼關心一個姑娘,她有些期待。
莫離笑著搖頭,「不!不用謝他!我和他是哥們,對他言謝,他會不高興的。其實嘴上說謝字,不如和他一起多掙些銀子,這樣他會更喜歡。」
「哈哈哈!」余氏聽了哈哈大笑,「姑娘,你說得有道理。」
臉上笑著,心裡卻是暗嘆了一口氣。
她就這麼明了直白的說清關係,余氏都聽清楚了。