第29章 『生存模式』
第29章 『生存模式』
水果箱撕下來的一面紙殼,黑寫號筆,寫的字。
今日特價。
幾樣東西,雖說是品相最差的,可這完全賠錢的價格,三毛錢進價的土豆,他敢兩毛錢賣,一斤土豆才賺幾個錢,你這邊賠點,之前賣那些還賺什麼了。
這兩三個月的時間,周興蓮已經習慣了很多事兒子做主,雖說此刻是一肚子的不滿,還是沒有當面拆兒子的台。
這小子總是自己做主,明天自己可不睡覺了,不然指不定他又弄出什麼幺蛾子。
上午是附近一些老人們出來遛彎、閑聊的當口,這裡雖說多數都是事業單位雙職工或是教職人員,但這裡的老人,可不一定都是對口退休的,他們之中,還有很多是那些『大客戶』家裡的老人,這些人習慣了勤儉節約,哪怕兒女告訴他們,您買菜的時候買點好的,他們也會為了省錢目的去進行挑選,品相不好只要好吃,前者根本不在考慮範圍。
魏濤將『每日特價』這個概念提前拿了出來,讓附近的人更多知道,這裡開了一家店,賣水果和蔬菜,有很多平時見不到的稀罕玩意兒,也有價格很低的特價商品。
擔心買到不好的嗎?
不用擔心,這麼大的店擺在這,如果回家一看不好,直接拎著袋下樓來找他們退,不信他們敢不退,老年人的戰鬥力是不容小覷的,可能沒有物理傷害,但那讓你名聲臭遍這一左一右的魔法傷害,威力更大。
店鋪和隨時推車離開的商販,完全兩個概念,產生的『心中有底』多寡也是完全不一樣。
中午周興蓮炒了兩個菜,悶了一鍋米飯,關錦月來了,吃過飯主動刷碗收拾,午休剩下的時間也沒有休息,而是幫著在店裡整理,按照魏濤的模式,讓果蔬真正的好品質,直面所有顧客。
魏濤騎著三輪摩托離開,先是按照之前跟關錦月去村裡農戶的介紹,到鄰村那農戶的妹妹家,再度收了一些自家種的小菜。那黃瓜和西紅柿可能沒有市場批發的賣相好,但口感方面,昨天晚上那些小菜,可是一點沒剩,還不是當天最新鮮的。
「蔡大哥,這也沒到時候啊,怎麼就有人家殺豬呢?」
給農戶點了一支煙,站在他家院門口聊著天,魏濤指著坡下一戶人家門口殺豬的景象,若有所思的詢問。
「他們家就是養豬的,兒子聽說在城裡開了個飯店,這豬肉,都自己家用。我聽說現在飯店裡的豬肉,都指不定是什麼,人家這豬肉托底,飯店生意也好。」
魏濤吞咽了一下口水:「蔡大哥,他們家的豬外賣嗎?」
農戶蔡大哥看了他一眼:「呵呵,小夥子,人家才不賣呢,要是賣,有的是地方收。他們家養的雖說多,可還不夠自己用呢。」
遺憾歸遺憾,卻沒有那麼迫切,家家戶戶買肉也不是每日必需品,有時候買一些能吃好幾頓,家裡有冰箱的,更是賣肉的頻率遠低於水果和蔬菜,更何況現在店裡的條件也不具備再放一塊案板賣點肉類。
騎著三輪摩托,沿著江邊繞到了城市的北面區域,繞到了城鄉結合部,這裡多是重工業廠區住宅和農戶,到市場轉了轉,也有一些賣山野菜的,價格當然比關錦月的貴,但也沒有貴到哪裡去,沒有關錦月收拾的乾淨,也不太好賣,這邊區域都是收入相對普通的工廠職工,他們還談不到養生健康綠色食品之類的,對這類東西也就沒有多大興趣,有人免費送,偶爾嘗一嘗還可以,花錢,別鬧了。
魏濤回來的時候,電話線安裝完畢,電話接通,母親也將他之前就弄好的電話號碼貼紙,貼在了玻璃門上,方便大家觀看記憶。
晚上的生意明顯對比昨天下雨天差了很多,一些回購的,多是買山野菜和農家菜的,還有一些是買稀有水果的。
魏濤拿了個小板凳坐在門口,將之前釘好的一塊木板上麵包了一塊炕革,用磚頭墊起來。
手裡的大號水果刀,乾淨的案板,先是一個西瓜,以很後世KTV果盤的切開方式,一塊塊菱形的西瓜小塊,被他裝進去市場批發的一些一次性的飯盒,一小盒一小盒的裝好,擺在木板上,還切了一個哈密瓜一個香瓜。
用安裝玻璃門的那批工人手裡買來的玻璃罩,罩上避免落灰。
簡簡單單三塊玻璃邊緣廢料,粘起來形成一個玻璃罩。
新鮮切好賣相不錯的水果,乾淨整潔的木板炕革,隔著玻璃罩帶來的心理暗示這東西沒落灰很乾凈,使得一些下班路過的人,停下詢問:「這西瓜怎麼賣的?」
「一塊錢一小盒。」
「香瓜呢?」
「一塊五。」貴嗎,是比自己買有點貴,可人家給你切好了,買多了家裡人少吃不了,買一點點天天吃新鮮的,也挺好。
「給我來一盒。」
成年人買的少,這東西對小孩子的吸引力很大。
小學放學,魏濤沒去街口搶奪客戶,他認為不需要,這裡面的住戶能夠都吃到,足以讓他吃撐。
果不其然,一些爺爺奶奶爸爸媽媽去接孩子,或是高年級學生自己回家,看到這飄散的水果香甜味道,一塊兩塊這樣零散的價格,東西不多,但伱讓一個小學生一下子買半塊西瓜,這件事跟他沒有關係。
而當前這樣的模式,跟他就有關係了,這是零食,且劑量適中,消費也是他們兜里零花錢能接受的。
有家長接的孩子就更簡單了,拉著爺爺奶奶手,喊一聲我想吃,魏濤已經笑著遞出一盒。
他在這個時間段,保持著自己穿著乾淨T恤,手洗的乾乾淨淨,坐在那裡首先衛生就不會被人懷疑的,持續的切著水果,裝到一個個的盒裡。
有些老人,想要跟孩子說外面東西埋汰臟,此時也說不出口,再說了,放學了,孩子口渴了,這也不是什麼零食,正兒八經的水果,一塊兩塊的,並不需要怎樣的抗拒就給孩子買了。
有的孩子就站在一旁吃,看魏濤切水果的手法很感興趣,覺得很帥很好玩,老人們看到裡面燈光下看起來很新鮮的蔬菜和水果,順便瞅一眼,十個留下一個,都是成功,十個有一個買點什麼東西,都是店鋪比攤位更吸引人的地方。
沒有那麼多的私家車,路上孩子隨便奔跑玩,各個商鋪門前也有著充足的空地。
旁邊租書鋪內一些在小板凳上看書的人,聞著空氣中飄過來的西瓜香甜味道,看了半天書也累了,休息休息眼睛,嗓子也干,出來買一盒吃,這不比買個雪糕買瓶飲料,實惠多了。
到初高中放學,葫蘆形區域內,近二十棟樓,近千戶人家,初高中的孩子也不少,魏濤第二波的刀工展示,放在了這個時間段。
安靜的環境,到初高中這裡,晚上這條小路上會熱鬧一些,情竇初開的懵懂,男生女生,月下漫步,你送我回家,我們兩個獨處一會兒。再不就是三五成群,有些不願意學習的,跑過來歸還租賃的武俠小說科幻小說,魏濤這成盒銷售的『零嘴兒』,很受歡迎。
也就是附近沒有網吧遊戲廳,想想這條小街內的居住群體,但凡是調查了一下的人都不會將類似的生意開在這。
學生們也不敢來啊,老師回家路上,都不用刻意去抓,一抓一堆。
如果有,魏濤的生意會更好一些。
屋內,周興蓮已經感受到了一些回頭客的價值。
「今天山野菜新鮮,稱點兒。」這是直接奔著東西來的。
「這黃瓜看著彎彎曲曲的,是農家自己種的,吃著好吃。」同事帶著同事,下班同路,介紹一下這家小店,能吃到一些多數商販那沒有的東西。
「今天西紅柿有點皮厚,嗯,別『空嘴兒』吃,拌白糖做菜都行。」周興蓮按照兒子的要求,賣的蔬菜水果都是跟顧客實話實說,譬如今天的橘子是酸甜的,喜歡純甜口的就別買了,譬如今天的香瓜面甜而不是脆甜,一一告知。
晚上偶有一些家裡的孩子過來,買捆蔥,買兩塊姜幾頭蒜,都是家裡做菜的大人發現了配料的缺失,以往差不多就是對付了,要是做飯早的家庭還可以,到街口還有商販,做飯晚的,就只能是對付了,現在不必了,很好找。
農家菜對於干休所里的人就沒什麼吸引力,裡面幾乎家家都有小園子,種點小菜自己吃是足夠的。
兵營食堂也不會來他這裡買菜,每天都是當兵的去批發市場批發,唯有山野菜,能夠做一點干休所內的生意。
一些好水果的生意也有,干休所都是老人,退休部隊的幹部,退休金也高,多數都會幫著帶帶孩子,這裡附近中小學一步到位都有,像是曹曦雨,中午都到爺爺奶奶家吃飯,一周之中也有好幾天直接睡在這裡,近,方便。
老人們對於吃食的要求,剛開始有一點綠色健康的理念,孩子們不同,家庭條件好的,水果是必備品,這後門出來過個幾米的小路,就有一家不錯的店鋪,當晚吃過晚飯的時間段,那角門裡就出來好幾對老夫婦,穿著乾淨也都很有氣質,過來挑選了一些水果,價格會考慮,也會講價,但對於真正價格高的水果,看中會買,不會因為價格而放棄購買。
『鮮時光』果疏超市,按照魏濤既定所想,一步步的開始站穩腳跟,伴隨著秋深冬來,母子倆償還了四姨家的三千塊錢,周興蓮也正式放棄了再去早市練攤的打算……