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第二十四章 昔日同學情

  賣完枇杷也才九點多,此時麵館中還有不少人在吃早餐,張浩找了台空桌坐下,對著沈清儀不好意思的笑了笑,說道:「現在飯館也沒開,今天先將就一下,下次再請你吃頓好的。你想吃什麼?」

  「沒事,正好我還沒吃早餐,給我來份三及第湯就可以了。」沈清儀搖了搖頭,淺笑道。

  「老闆,這邊一份腌面,兩份三及第湯。」張浩點完餐后這才開始寒暄道:「幾年沒見,你變化挺大啊,剛才差點沒認出你來。」

  高中時候的沈清儀雖然也挺好看的,但印象中那時她的頭髮是紮成長馬尾的,一年到頭都穿著學校發的校服,青澀得很,哪像現在這樣,完全就是一朵盛開的百合花啊。

  沈清儀直接丟了個白眼給他。

  「那得怪你自己咯,自從高中畢業后你就神龍見首不見尾的,每次同學聚會都不來。」

  張浩尷尬的摸了摸頭,訕笑道:「這不是忙嘛,實在抽不出時間去參加聚會。」

  沈清儀聞言不禁有些沉默,當年張浩家裡出事,班上知道的人不多,而她就是其中幾個知情人之一,自然也知道張浩為什麼忙了。

  說起來,高中的時候兩人之間的關係還有一絲曖昧呢,當然,還算不上是初戀關係,只是少男少女之間很常見的一種朦朧好感而已,互相給對方講講題啊,遞遞小紙條,打打鬧鬧什麼的,但並沒有就此再進一步。

  那個時候男女同學之間還是比較矜持的,更何況老師也不允許班裡有早戀的情況出現。

  當然,如果張浩家裡沒有出事的話,兩人在高中畢業后說不定還真能發展成為男女朋友關係,畢竟當時兩人的成績都很好,還彼此隱晦的表達了要上哪一所大學的想法。

  可惜……天意弄人,一場意外不僅讓張浩高考沒發揮好,而且一考完試就出去打暑假工掙錢了,從此被生活驅趕得片刻不能停,兩人也幾乎沒怎麼再聯繫過了。

  如今再次相見,在時間的沖刷下,當初的那點曖昧早已煙消雲散,張浩也只是把沈清儀當作一個普通的高中同學來對待而已。

  「對了,你現在在哪上班啊?我還真沒想到能在市場上碰見你。」

  這時老闆也把湯和面都端上來了,沈清儀就一邊喝著湯,一邊回答道:「家裡人不放心我一個人在外面,於是就在縣城給我開了一家花店,還有個表妹在幫忙,日子還算比較清閑吧。」

  「噢,原來如此。」張浩讀書的時候就聽別的同學說沈清儀家裡是開傢具廠的,家裡的條件似乎很不錯,估計是沒什麼經濟壓力,不然怎麼會選擇在這個偏僻的小縣城開花店呢。

  「你呢?我聽說你一直在花城發展的,什麼時候回來的?還跑到這賣枇杷。」沈清儀撲閃著一雙明亮的眼睛看著張浩問道。

  「我也是剛回來沒多久,外邊沒得做了,就打算回老家發展,準備當個職業農民。」張浩也沒什麼不好意思說的,又不是在相親。

  「這麼說你以後都在家咯。」沈清儀聞言有些高興的說道:「以前的高中同學基本都在外面發展,很少留在老家的,現在多了你一個,我也多個人解悶了。」

  長樂這個地方位置偏僻,經濟不發達,除了山就是水,因此更適合養老,年輕人是很難耐得住性子長久居住的。

  「行啊,你可以隨時找我玩,在家裡的老同學也可以一起約出來聚聚,或者直接去我家玩都可以,正好去我家摘枇杷吃。」

  張浩也不想今後過得跟一個老頭子一樣,年輕人就要有年輕人的樣嘛。再說以前忙的沒空參加聚會,現在時間充裕的很,多跟老同學聯絡一下感情也是好事。

  「那好啊,有幾個高中同學大學畢業后就留在縣城工作了,還有幾個當老師的,馬上就清明放假了,他們應該會有時間,我晚上就聯繫一下他們,到時候聯繫好了,我再通知你。」聽到張浩這樣說,沈清儀立即雀躍的答應下來。

  「沒問題,我隨時都有空。」

  兩人正說著話呢,沈清儀的手機鈴聲就響起來了,她拿出手機看了一下,隨即又掛掉,然後略帶歉意的說道:「不好意思,張浩,我表妹還在等我去開店門呢,我先回去了。」

  張浩趕忙把最後一點腌面和湯都吃完,拿紙巾擦了擦嘴,說道:「你的店在哪裡,遠不遠,我開車送你過去吧。」

  「不是很遠,就在華一路那邊。」

  「噢,那我回去正好順路,我送你過去吧。」

  見張浩已經起身買完單往外走了,沈清儀也就沒再推辭。

  花店離這確實不是很遠,開了不到五分鐘,張浩就看見一家掛著「清儀花坊」的店鋪,上次路過的時候他還真沒注意到這有家花店。

  此時緊閉的店門口正有一個身材嬌小的女孩子在等著,見到沈清儀從張浩的車上下來后,立即就用八卦的眼神打量著兩人。

  「姐,你幹嘛去了,這麼遲才來開門?還有我的早餐呢?」

  沈清儀沒好氣的白了她一眼,「就知道吃,沒有早餐,只有枇杷。」

  說完就把拎著的枇杷塞到她手裡,然後又對張浩介紹道:「這位是我表妹,陳思琪,你叫她琪琪就可以了。」

  「要不進店裡坐坐,喝杯茶吧。」

  「不用了,我待會回去還有事呢。」張浩被她表妹那古靈精怪的眼神看著周身不自在,所以也不想多待。

  由於之前兩人都只有對方的QQ聯繫方式,現在為了方便聯繫就互換了微信,然後張浩便開車回家了。

  等張浩走後,陳思琪立即八卦的問道:「姐,那人是誰啊?我看你跟他在車上有說有笑的,你是不是瞞著我和我姨找別的男人了?」

  沈清儀把店鋪門打開,轉身用纖纖玉指在自己表妹的額頭上使勁戳了一下,「那是我的高中同學,我警告你,別到處瞎說,不然你這個月就別想拿工資了。」

  「哼,又拿工資威脅我,肯定是心裡有鬼。」陳思琪氣鼓鼓地嘟噥了一句,然後就吃起枇杷來了。

  「咦,姐,這枇杷挺好吃啊,你在哪買的?」

  「是嗎,我嘗嘗,剛才還沒來得及嘗呢。」沈清儀也剝開一個試了一下。

  「嗯~真甜!」

  ……

  回家的路上,張浩不經意間看到公路邊上有一個岔路口用硬紙板寫著「蜂場」兩個大字,想了想,接著就開車拐了進去。

  來到蜂場所在的小山谷后,向主人家買了一箱蜜蜂和三個空的蜂箱,那個有蜜蜂的蜂箱則用紗網包了起來,防止蜜蜂都飛走了。

  在車開到半路上沒人的地方,張浩就把四個箱子都收進了空間。

  空間里蜜蜂築的巢取蜜很不方便,他打算回去就將蜜蜂都轉移到空蜂箱里生活,等它們適應得差不多后再放一兩箱到果園裡去養。

  如此一來,不僅可以給果園的果樹傳花授粉,提高產量,而且以後從空間拿出蜂蜜來也有借口解釋了。

  回到家裡跟老爸老媽和阿奶說了今天賣枇杷的事,當聽到自家的枇杷居然賣了差不多兩千多塊錢時,紛紛驚訝得張大了嘴巴。

  要知道往年打理得最好的時候,拿去集市上賣頂多也就賣個七八塊錢一斤,哪裡能想到今年的枇杷居然可以賣到二十塊錢一斤啊。

  想著自家樹上應該還能摘下來兩百多斤的枇杷,那可是五六千塊錢,張秀蘭回過神來后立即說道:「那果園裡的三棵枇杷樹得看緊了,這麼貴的枇杷可別讓鳥兒給禍害了,不然就太可惜了。」

  張浩擺擺手說道:「沒事,我明天再去賣一趟估計樹上就沒多少了,剩下的就留著自家人吃吧。」

  接著他似乎又想到了什麼,對老爸說道:「對了,爸,今年的枇杷品質不錯,要不家裡泡點枇杷酒來喝吧。」

  張傳平點點頭道:「嗯,可以,正好去年的枇杷結的不怎麼樣,就沒弄,今年弄點出來也不錯。」

  家裡論燒飯煮菜那些數老媽手藝最好,但是炮製藥酒藥材那些還是老爸跟爺爺學得最多也最好,而阿奶雖然年紀有點大,可家裡吃的鹹菜、菜乾、酸蘿蔔、酸芋梗等腌菜都是她老人家腌制出來,吃起來味道杠杠滴,至於張浩張嬡兩兄妹嘛,幹啥都是半桶水,也就讀書厲害了點。

  說動手就動手,不過在動手前張浩還把大軍叫了過來,他到處找素材拍攝短視頻,現在這不就有現成的了嘛,順便還能讓他幫老爸打打下手,張浩的算盤可謂是打的賊精啊。

  下午,張浩、大軍和張傳平一行三人就來到果園準備摘一些枇杷回去泡酒。

  只是大軍爬到樹上自己吃得不亦樂乎,渾然快忘記要拍視頻的事了。

  「哇,浩哥,今年你家的枇杷真好吃。」

  正在樹下擺弄拍攝器材的張浩見此則叮囑道:「待會你摘多點拿回去給嬸子也嘗一下,別光顧著在樹上自己吃。」

  「嘿嘿,那我就不客氣了。」

  張浩的拍攝技術雖然不是很專業,但也比普通人稍微強上那麼一點,最起碼知道從哪個角度拍起來會比較好看。

  沒一會就摘了三四十斤的枇杷,感覺差不多夠了幾人就回去開始前期的處理工序了。

  大軍幫著張傳平把摘回來的枇杷浸泡清洗,晾乾水分,然後去梗去皮去核,只留下果肉,再搬出家裡的大石臼將枇杷果肉打成漿。

  而張浩則在一旁負責拍攝兩人動手製作的過程,當然,他也會拍下自家老屋周圍的環境和家裡養的小動物,作為視頻剪輯的素材。

  等大軍吭哧吭哧的把果肉都打成漿后,見老爸拿出一個酒罈準備將果漿裝壇了,張浩突然說道:「爸,要不留點等會做成枇杷膏吧。」

  「這樣熬的枇杷膏也就吃著好吃,實際沒什麼藥效,費那事幹嘛。」

  張傳平好歹也跟老爺子學過一點炮製藥材的手藝,自然知道中醫上的枇杷膏其實都是枇杷老葉和枇杷花,加上其他幾味中藥材熬制而成的,這樣才有祛痰止咳的功效。

  至於用枇杷果肉和冰糖熬成的,最多只能算是「甜品」罷了,壓根就不是真正的枇杷膏。

  張浩對此也清楚,不過他還是笑著說道:「嘿嘿,這不是想多拍點視頻嘛,再說平時用來泡水喝也挺好喝的。」

  「盡會瞎折騰!」張傳平說是這樣說,但還是留了一點果肉漿沒裝壇。

  而酒罈裡面的果肉漿在加入適量的老冰糖和酒麴,充分攪拌均勻后就可以密封靜置發酵半個月了。

  期間由於發酵過程中會有二氧化碳產生,還需要時不時地放下氣,不然容易撐破罈子的。

  發酵半個月後再用紗布過濾掉果肉等雜質,靜置澄清一天後再過濾一次,這時二次過濾的酒液就可以正式密封裝入酒罈了。

  一般在陰涼乾燥處存放兩個月就可以開壇飲用,只不過這時候的枇杷酒口感還有些粗糙、香味也不足。

  所以最好還是再陳釀多幾個月,那時的枇杷酒才是口感最好的,酒色金黃,果香和酒香都很濃郁,同時也有很高的保健作用。

  當然,後續的幾個步驟張浩只能以後再慢慢拍攝補全了,今天再拍點熬制枇杷膏的視頻就差不多了。

  只不過老爸為了讓這名不副實的枇杷膏增加點藥效,又去樹上摘了些兩年以上的枇杷老葉回來一起熬制。

  做枇杷膏其實挺麻煩的,先要把枇杷葉上的絨毛洗刷乾淨,然後碾碎取其汁液,反覆過濾后再放入鍋中熬煮。

  同時還要把打成漿狀的果肉壓榨成汁,過濾掉果渣,只取澄清的枇杷汁水,用中火熬制。

  熬制期間,再加入之前煮好的枇杷葉汁液和老冰糖。

  這個過程還需要不停的去沫、攪拌,耗時三四個鍾才終於熬制出來三瓶小玻璃罐的枇杷膏。

  好在有大軍這個壯丁在,張傳平只需要在旁邊指揮就可以了。

  「呼,累死我了。」忙了一下午,大軍也是累得不輕,擦了擦頭上的汗,看著旁邊拿著手機拍來拍去,悠哉得不行的張浩,不禁後悔道:「浩哥,要不你來出鏡,我來拍吧。」

  張浩立即反駁道:「你長得帥,這種露臉的好事當然要讓給你了,咱兄弟兩就別客氣了。」

  「我看你就是想偷懶。」大軍小聲嘀咕道。

  張浩最後再拍了一些山村夕陽餘輝下的美景,就收起了手機。

  「行了,別嘀咕了,今晚在這吃飯,我媽已經做了你的飯,不許走!」

  「……」

    

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