049、當面打臉真的好爽
奶奶盯著用柚木炭火單獨熬制的一排佛跳牆罈子，香氣從蓋子下的荷葉下噴出來，深深地吸了一口氣，鄭重的對孫侄女道：
「叢曼啊！聽說騰騰把這八菜一湯的原料、做法、步驟、注意事項，都讓你做了筆記。
不言而喻：這是把這八菜一湯傳授給你，這是送給我們老陳家一份大禮啊！你要好好保存，好好珍惜，好好學習。
不要輕易傳人，說不定這些菜式，會成為陳氏片皮鴨外，最重要的招牌菜，以後成為國菜都有可能。」
陳叢曼乖巧地點頭：「姑奶奶，我就知道輕重的，謝謝騰表弟。」
柳騰不想把氣氛搞得那麼正式，戴上手套，從柚木炭烤箱中，把一隻裹滿泥巴地叫花雞取出來，笑道：「這個菜肯定成不了國菜。」
「為什麼？」眾人問。
柳騰拿把未開刃的砍刀，砍開外面烤得焦黑硬殼的泥巴，露出用錫紙包裹，裡面還有一層荷葉的雞出來，隨著打開，那股混合著泥土的焦香味，飄蕩在整個廚房。
柳騰解釋：「我把這種做法的雞叫：叫花子雞，你們說這雞能上大堂之雅嗎？」
奶奶嗔道：「和著泥巴吃，叫花子雞倒形象。不過可以換個高大上的名字，說不定就行了。」高大上現在成為龍國日常用語了。
四姐自告奮勇：「叫黃天厚土雞准行。」
眾人哈哈大笑。
柳騰搖頭：「還是叫叫花**！上不了國菜就上了，平頭老百姓能吃上的菜，那才叫好菜。」
奶奶聽柳騰把八菜一湯作了介紹，滿意的嘆口氣：「你不去做廚師可惜了。既然你心不在此，以後有什麼新想法，就找了你叢曼姐，教她做給你吃。」
柳騰明白奶奶意思：她私奔嫁到千里之外的柳家，總是感覺愧對老母親和陳家，永遠還不清的愧疚債，想讓子孫後代還一點是一點，心裡有點安慰。
五點半的同學們在班長的帶領下全來了，既然用班費買了水果小吃，想必餐后還想開個歡聚會，機會難得。
接著是三、四姐、表姐的要好同學、舍友，翁姐姐也來了三個閨蜜；最後是於導帶著林教授、牛教授夫婦也來了，還帶著三位氣質儒雅的老頭。
好傢夥來了近五十人，眼看五桌坐不下，柳騰叫三位舍友在大廳中加了一桌，包廂中加一桌，才堪堪安排下來。
至於菜品足夠，柳騰做事講究：什麼事都有備份，做起事來有退路才能遊刃有餘。
當然換句話說：這種人做事容易浪費，魄力不足，畏首畏尾，不夠果斷。
外面的同學自由組局，包廂里柳騰的親人和陳表舅及兩位美食家一桌，於導、教授們一桌，還有一桌是柳騰和幫廚的：四位姐姐、三位舍友的。
七點整準時開席。
柳騰帶頭先說幾句謝謝各位賞光的場面話，就帶著四位穿著廚師裝的姐姐上菜，三位舍友自然是推著餐車的服務員。
有些菜需要廚師現澆汁和片皮，比如水煮白菜、片皮鴨、文思豆腐，甚至松鼠鱖魚。
菜當然一個一個上，上菜講究先上開胃湯，開胃菜，主菜，餐後點心、水果。
當水煮白菜是按人頭上菜一人一份，經由幾人澆上高湯，那炫目的菜心綻放，引得眾人一片驚呼。
許多人掏出手機跟著拍照和視頻，這是上傳BBT和QB的最好素材。
給表舅這一桌上菜時，見到兩位美食家那瞪目結舌的表情，連看柳騰都不好意思：牛皮吹破了。
柳騰輕輕一笑：還有七個菜，希望你們睜得牛眼一樣大的眼睛，還沒瞎。
別以為京城來就了不起，你嘗過當世名菜，我就不信你嘗過異世名菜。
我都不想當面打臉，你們把臉伸了過來，不打你們，真的對不起八道名菜。
殺人誅心真的好爽，比打臉還爽！陳表舅暗底下沖柳騰伸出大拇指。
八姑小心喝了一口湯，笑著對奶奶道：「媽，你又偏心，把壓箱底的手藝傳給了柳騰，這也太偏心了。」
奶奶用筷子輕輕撕開菜心，輕嘆道：「這上等廚藝品真不想破壞它。八囡啊！這是騰騰的自研菜，我們陳家可沒這手藝，都是他研究出來的。」
八姑把眼光投向柳騰，柳騰有點不好意思：「業餘愛好，希望你們喜歡。大家自己人隨意，我到隔壁教授那一桌，走一走。」
好巧林教授夫人姓牛，牛教授的夫人確姓林，有時想想，是不是他們當年換親來的？
見柳騰過來，林教授站了起來，得意向眾人介紹：「這是我們數系天才06屆學生柳騰，《柳氏方程》的第一作者。
好小子，只以為你數學好，想不到廚藝也如此了得。早知道你有此技藝，就讓你早點大展身手，以解我們這幫饕餮之欲。」
一幫教授與夫人都欣然看著這位13歲少年：真是天縱奇才啊！
看楊姐姐父母和眾人似相識，相談甚歡，柳騰有點奇怪。
林教授為他解惑：「龍國科技圈就這麼大，只要出名一點的，不是同窗就是校友或老鄉，打過照面很正常。
我說老牛：飯前我就交代你，我有好菜，你出好酒。好酒帶了沒有？
你老小子藏得夠深啊！這千坪竹葉青二十年陳釀，分明就是柳騰家產的。
你偷偷藏著好酒，你不嫌虧心啊！你說你拿這酒從我這裡訛了多少好東西，你得賠我。」
牛教授接過夫人遞過來的袋子，從中拿出一瓶包裝精美古樸，酒瓶樣式美觀，正是千坪酒坊剛上市不久的，只有少量供應的二十年陳釀。
這個老頭手眼通天，又是祖祖的遊伴，三年前他是一年一休去竹千坪養老所；現在，好傢夥改成一年兩休，沒事就跑去竹千坪蹭柳家好酒喝。
用他的話說：竹千坪是他第二故鄉了。
他哼一聲，操作繁瑣咚的一聲打開瓶蓋，只聞一股沁人心肺，純糧釀造的竹葉青清香味，瞬間充滿整個包間。
他手持酒瓶，就像始皇帝擎著傳國玉璽一樣，乜眼林教授氣勢十足：「要喝就舉杯，千坪竹葉青二十年陳釀珍藏版，編號000010。我這是割肉待客，夠不夠賠你？」