50.合格過關
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看著擺在自己麵前的一大盆麵包，周方遠欲哭無淚。
為了支持老媽創業，他生出了一個還不算成熟的想法，讓老媽嚐試著烤麵包。周媽起初是拒絕的，但考慮到周方遠近期的各種神奇表現，她勉強同意了下來。可烤麵包需要用到黃油，這玩意兒的價錢並不便宜。最初的幾天，周媽是有些心疼的，甚至還生出了不想繼續烤麵包的想法。
為了堅定老媽的決心，周方遠使出渾身解數，各種勸說，擺明厲害關係，描繪美好未來……總之費了好大的勁才讓老媽下定決心，堅持自主創業。
結果呢？為了將麵包烤好，短短十來天的時間，周媽已經用掉了好幾袋白麵，牛奶和黃油那更是不知道用掉了多說。大量的聯係自然使得周媽烤麵包的水平日益提升，這是好事，周方遠發自內心的欣喜，但這裏麵有一個問題已經烤好的麵包怎麽辦？
賣是不可能的了，像這種不加奶油不撒糖粉的普通麵包，會買的人沒幾個，賣也賣不上價錢。偏偏現在天氣熱，這東西還存不住，於是這些麵包就成了周方遠和他爸一日三餐的主要內容。可即便如此他們也根本吃不掉這麽多啊，最後周媽想了個辦法，索性她開始就著興旺村裏，挨家挨戶的開始送麵包。
反正放在家裏最後也隻能放壞，倒不如送出去，大小還能落個人情。
於是，興旺村的其他村民倒黴了。
要知道這年代北桐的物資還不如後世那麽豐富，老百姓們也節儉慣了，剩菜剩飯都舍不得到，炒菜的菜湯都要用饅頭沾著吃幹淨，試問這些麵包難道他們就舍得扔嗎？
所以大約在第四天的時候，已經被周媽送了兩次麵包的於禁悄悄找到了周方遠，質問他為什麽要這樣做。難道就不能讓自己吃一頓正常飯嗎？天天麵包誰受得了？
於禁的話，當時就讓周方遠淚流滿麵。
他扶住於禁的肩膀，很是認真嚴肅的看著對方，用他此生最豐富的言語，詳細描述了一個名為麵包的地獄。
於禁被嚇到了，從那之後再也沒和周方遠提過這碼事兒。
而周方遠，則繼續過著自己地獄般的生活。
他甚至生出了遠離這個家的想法，天天吃麵包，還是這種沒滋沒味的麵包皮，他感覺自己都快要變成麵包了。
好在痛苦的時間終究是有限的，看著今天餐桌上的一大盆麵包，賣相相當不錯，和他預計的已經完全相同。再看老媽的表情，周方遠想，可能自己的苦日子就要到頭了。
“咦？對了，爸哪去了？他還沒下班呢？
就算是高一學生，上完一節晚自習，下課時已經是下午7點了，回家7點半都算快的。往日的這個時候老爸已經回來了，怎麽今天不在家，莫非是在單位加班呢？
周方遠自己心裏想著。
“你爸啊，去你奶奶那兒，說是有事兒。”
周媽毫不在意的說道。
周方遠聽完卻如遭雷亟。
過分！太過分了！做人怎麽能這麽過分，丟下老婆和孩子自己去“逃難”？
周方遠在心裏怒吼著掀翻了茶幾。
“好了，別管他了，你快嚐嚐我今天做的麵包怎麽樣？”
看著周方遠站在原地發呆，周媽立刻催促道。
周方遠聞言隻能歎了口氣，自己該怎麽辦呢？這個坑就是自己挖出來的，再深也得往下跳啊。
他轉身去院子裏洗了洗手，從院子裏到房間裏這短短幾米的路，感覺就像是幾公裏那麽遠，周方遠真的恨不能拔腿就跑。可老媽還在房間裏盯著他看，他隻能硬著頭皮回到餐桌前，坐穩了，然後伸手拿起一個麵包。
隻是鼻子裏聞著這股味道，就讓他幾乎要吐出來。
周方遠深吸一口氣，用手指壓了壓麵包皮。
嗯，彈性不錯，沒有明顯的壓痕。
用手輕輕撕開，麵包裏麵也是層層疊疊的，非常的虛軟。
扯下一條塞進嘴裏，輕輕的嚼了嚼，不錯，口感相當合適，味道也比前幾天的要好很多。起碼酸味不再明顯，味道也很均衡，是一個合格的麵包皮。
最後周方遠進廚房，拿出菜刀了，橫著在麵包上給了一刀。
下刀時的感覺還不錯，很順利就把麵包切成了兩半，而且麵包本身並沒有明顯的變形。
周方遠終於鬆了口氣，看來自己的苦日子確實是到頭了，這麵包很合格，已經完全符合他心裏的預期。
不得不說，周方遠覺得自己為老媽量身訂做的方案真的非常合適。周媽不是什麽廚藝天才，和大飯店的大廚相比有很大差距，但在普通人之中，周媽已經算是廚藝相當高強的水準。而且她有一個優點，那就是總能很準確的將某種食品複製出來。
譬如說周方遠記憶中，有一道水煮魚，那是他曾經吃過的最好吃的一次，吃完之後就念念不忘，還想再去吃。
但他家的條件很有限，根本沒可能經常下館子，而且說實話，他當時吃到這道菜的地方還挺高檔的，這就更加斷絕了他再去一次的可能性。
老媽把這一切都看在眼裏，然後就在家裏開始給他複製這道菜。最初的幾次當然差距蠻大的，但在沒有任何人教導，也沒有網絡上的各種菜譜幫助，周媽居然隻用幾次嚐試，就通過幾次調整，把這道菜給複製了出來。味道不可能完全一模一樣，但當周方遠再吃到熟悉的味道之後，就已經在心裏認定，這就是自己家的招牌菜了。
雖然周媽會的菜還有很多，可他就是喜歡這道菜，同時在心裏給自己老媽大大的點了一萬個讚。
隻是他沒想到，老媽這樣的天賦，居然在這一世派上了用場。即便是已經吃麵包吃到要吐的程度，他還是一口氣吃了兩個麵包，等把最後一口麵包也艱難的咽下去之後，他朝著老媽豎起了大拇指。
“媽！過關了！你做的麵包已經完全過關了！”
周方遠開心的說道。
周媽也長長的鬆了口氣，把圍裙摘下來，伸手擦了擦額頭上的汗水。她在對麵坐下，歎了口氣說道：“總算是可以了，要是還不行，我都不知道我能不能繼續堅持下去了。”
周方遠笑了笑說道，“媽，堅持就是勝利，相信我，你很快就知道這幾天的堅持會多麽有意義。”
周媽看著周方遠，輕哼一聲，“我當然相信你，如果不相信你我早就不幹了。現在麵包也過關了，是不是這就行了？咱們已經可以開始賺錢了？”
“當然不是，”哪知周方遠卻搖搖頭，“麵包片隻是開始，咱們要做的事情還有很多。”
“還不行啊，”周媽瞪大眼睛，“你告訴我，你到底想做什麽。”
“我其實是想……”
周方遠正準備說，就聽門外突然傳來嘎吱嘎吱的開門聲，扭頭一看，是周媽回來了。
就算隔著十來米的距離，周方遠似乎都能從自己老爸的嘴上看見油光。
他的眼珠子一下就瞪得溜圓，把生氣的目光投射了過去。
周爸看到這樣的目光，隻能尷尬的笑了幾聲。把自行車挺好，頂著周方遠要吃人的目光，周爸一步三晃的走了進來。看到桌子上的麵包，他的表情微微一變，“你們在聊啥呢？”
“我們再聊某人很不仗義！”
周方遠還是瞪著眼，他對老爸“拋棄妻子”的表現相當不滿意。
“嗬嗬，嗬嗬……”
除了幹笑還是幹笑，誰都能看得出來周爸臉上尷尬的樣子，最後還是周媽站出來給他解了圍。
“兒子說我的麵包已經過關，但他又說這隻是開始，我正問他呢。”
“哦？是嗎？兒砸，倒是是什麽意思，也說給我聽聽。”
周爸立刻借坡下驢，直接就把話題強行扭轉。
周方遠當然不能真的怪自己老爸，他隻能不爽的用鼻子輕哼一聲，然後扭過頭，看也不看自己老爸一眼，隻是盯著老媽看。
“媽，麵包做好了也能賺錢，但這東西並不是剛需，咱們普通人家的老百姓還是喜歡吃饅頭米飯，所以想指望這東西維持生計是沒問題的，可咱們費這麽大的勁，如果不能賺大錢那還有什麽意思呢？所以我讓你烤麵包隻是第一部，下一步，你要嚐試著做炸雞肉。各種雞肉，包括雞腿，雞胸，雞翅，什麽時候你能將雞肉炸得外酥裏嫩，表皮金黃的時候，咱們什麽時候才能算是完成了大部分的準備工作。”
周方遠緩緩的說道。
“但是你還沒說，你到底要做什麽。”
周媽有些不明所以的問道。
周爸也是一臉的茫然。
周方遠看了看自己的父母，然後咧嘴一笑，“爸，媽，你們聽說過麥當勞這個名字嗎？”
麥當勞？
周爸和周媽對視一眼。
“感覺好像很熟悉，好像在電視上看過……”
周爸有些不確定的說道，他平時愛看新聞和戰爭片，廣告什麽的，通常一出來他就會直接換台。
倒是周媽看得比較雜，稍微愣了一下就回想起來。
“兒子，你說的是不是美國的那個做什麽……漢，漢……”
“漢堡，”周方遠微笑著給出了答案，“媽，沒錯，我就是這個意思，麵包隻是基礎，炸雞是主要內容，隻要完成這兩樣，咱們就能做咱們自己的快餐！”