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第九章 擺攤

  「芝麻醬,醋汁,松黃汁……」

  帶上那幾味穆九瀾列好的蘸汁原料,黑丫大喝一聲,扛起了一個三層木架:「行了,咱走吧。」

  出了大門,轉個彎便是興寧坊的街口,雖然時日尚早,可此處已經略微有了些人氣,三三兩兩的行人在興寧坊的大街上行走,早晨的霧氣還未散去,而隱約可以看見街邊巨大的竹籠,早餐鋪子的水蒸氣與霧氣瀰漫合為一體,讓人有種恍如隔世的感覺。

  穆九瀾想起了自己剛剛進去大學時,早上六點半起床,薄薄晨霧裡飄出各色食物的香氣,若是再看不清楚些,好像也與眼前景象無二。

  可很快,她的幻想被打碎,這裡人們的衣著,短打與灰褐的主色調,用一個簪子隨意挽起的頭髮,無時無刻不在提醒她。

  這裡是大隨。

  九瀾嘆口氣,推著小車與黑丫一同前進,深呼吸,細細品味這裡尚未被工業化污染的空氣,同時也讓自己鎮定下來。

  既來之則安之,總得先把該做的事情做完,穿越這個事情過於玄幻,多想也無益。

  萬事俱備只待東風,天色大亮時,穆九瀾帶著黑丫已經將攤位擺好了,其他食材一應俱全,綠豆粉皮也已然準備了不少。

  「……」

  然後,她們二人默然站了許久,終於有個人過來詢問。

  「這是賣什麼咧?」

  那人看起來似乎是個宿醉的酒鬼,走路搖搖晃晃的,說話也含含糊糊,說話一句都讓人聽不清楚幾個字,穆九瀾還是好不容易才聽出來他在問什麼,勉強擠出一個微笑,道:「此物名山海兜,由青蝦與筍等材料製成,要不要嘗嘗?」

  那人扶著她們的推車站穩,然後咧開嘴,不知道是笑了一下還是沒笑,伸手便去取那粉皮。

  「別,別碰。」

  黑丫脾氣大,看那人手也粘著灰,臉也黑乎乎的,便走過去推開他,道:「回去睡你的大頭覺吧。」

  那人嘟嘟囔囔地走了,穆九瀾看著他背影,倒是嘆口氣,她自然知道這樣的人不會成為自己的顧客,再說了,他要真是拿手在這些粉皮里胡亂攪弄,豈不是真的是一粒老鼠屎壞了一鍋粥,既然自己走了,也就算了。

  「這樣下去不行,」眼看著興寧坊的人越來越多,可她們攤位上還是沒有生意。

  出門前準備好的材料和粉皮都還孤獨地躺在案板上,唯獨賣出去的一份,還是隔壁酒店老闆娘當做早餐吃的,吃過了倒是讚不絕口,可立馬就出門備菜了,倒是沒有給穆九瀾時間去問問還有沒有什麼改進的建議。

  這山海兜算是味冷盤小食,此刻,穆九瀾才算是有些後悔了,這東西沒什麼熱度,也無法像那些油炸果一般香飄萬里,看來要靠著食物自己吸引客人恐怕是無濟於事。

  「怎麼辦呢……」

  她尚且在思考,身邊的黑丫已經開始摸著額頭傷腦筋了:「這麼好吃的東西,怎麼會賣不出?」

  「要不然這樣,」穆九瀾無奈,只好重新動手包了些個小號的山海兜,道:「咱們先送些給人試吃。」

  「那可怎麼行!」黑丫差點要跳起來:「別說其他,光這條魚就得兩個銅錢了,還有這蝦,這筍,這粉皮……」

  「又不會一下子就給吃光了,再說,咱們這攤子是新開的,山海兜他們也沒見過,不試試怎麼會知道咱們東西好吃呢?」

  「可是,可是……」

  黑丫還待再說,穆九瀾卻已經麻利地做好了一小盤微型山海兜,忙把黑丫推出去:「跟我一起喊。」

  實則穆九瀾平常也就是普普通通一個大學女生,公眾場合說個話,說著說著音量也就小了,到了最後,誰也聽不清楚。

  這次也差不多,她先是大聲吆喝了一句,然後逐漸沒了聲響。

  「幹嘛呢。」

  倒是黑丫肆無忌憚,看見她說了半句又沒音了,著急幫她吆喝。

  「來試一試新出的山海兜啦,好味道鮮甜,第一口不要錢~」

  穆九瀾見這丫頭叫得認真,嗓門也亮堂,忍不住偷笑,又見果然有幾個人圍了過來。

  「真不要錢?」

  「這兒是試吃的,每人一個,不收錢。」

  九瀾連忙將那個擺了好些個微型山海兜的盤子推了過去,有人捉著吃了,表情一變。

  難道是蝦沒熟透,難道是魚肉帶了腥氣,難道是筍子太老,蕨菜太少?她心中剛剛生出幾分擔心,就見那個絡腮鬍子大叫道:「好吃,」

  他也不廢話,再次伸手取了一隻:「粉皮鬆軟,帶著穀物的香氣,內里的餡料富有層次感,似乎能吃到海與山的味道。」

  穆九瀾靈機一動,又取了一塊木板,拿炭筆寫上海與山的味道,掛在小車上。

  來試吃的人果然越來越多,九瀾做好的那一盤已然被清空,她托腮想了想,便又說道:「前三十份只要一錢,欲購從速。」

  簡單的策略,卻有奇效。

  很快,這個帶著「海與山味道」的小吃就在興寧坊紅火了起來,這一天,都有不少路過的人駐足購買,尤其是在餐時,堪稱火爆。

  興寧坊人來人往,許多都是進城做生意經過的人,因為熱鬧,平常也有不少公子小姐帶著小廝出來逛逛。

  大隨的官家小姐,也並不是個個都大門不出二門不邁的,畢竟氛圍不至於死氣沉沉,因而偶爾也能看見帶著丫鬟的小姐,只是或許多是穿了男裝。

  穆九瀾就見著了一個,穿著男裝,頭髮高高束起,卻膚白而細膩,一看便是個女子。

  待這人走了,她小聲同黑丫討論自己的新發現:「你看剛才那個穿著湖藍圓領蓮花紋袍子的人,是男是女?」

  只見黑丫很不屑地一揚眉:「自然是哪家憋不住的小姐,公子出門哪有丫鬟跟前跟後的,況且,她耳垂上還見得著那一洞呢!」

  「啊……」

  沒想到,她古裝劇看多了,以為女扮男裝還真的是編劇設定,其他人都看不出。

  不想小丑竟然是自己,還鬧了個笑話。

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