第二百六十八章?醉里挑燈看勺
薛意和陳楚懿象徵(xìng)喝了一杯很快完進入休息狀態。
蘇廉正抓住機會喝了一圈,在陳楚懿的注視下戀戀不捨的放下酒杯:「兒子,這樣的活動下次要多舉辦,讓大家感(qíng)融洽!」
蘇子放:???
這鍋他可不背。
蘇廉正的想法明明是為了讓自己多喝幾杯,這是典型的坑兒子呢!
看出有他們在,蘇子放等人聊得不痛快,三人吃完后早早回去休息,將空間留給年輕人。
沐飛三瓶啤酒下肚,說話開始有些大舌頭:「放鍋,你說,憑什麼你學了天菇湯就可以創新出文思豆腐湯,我學了天菇湯就只能模仿出低配版的蘑菇湯……這菜到底是你爺爺還是我爺爺?」
「啊?」
剛學著楊瓊燙了一筷羊(ròu)的蘇子放端著碟子不知道該說啥。
「稍等。」
蘇子放咽下羊(ròu),回味了幾秒鮮美將眼神投向沐飛。
通紅的雙眼是一個少年不解的倔強,小小的腦袋大大的問號,連喝醉都忘不了為什麼家傳的天菇湯自己都學不好。
蘇子放又不好說出自己的湯是根據文思和尚原版改變而來,想了想緩緩開口道。
「這就是道菜,不是你爺爺,也不是我爺爺。」
沐飛:……
他難道是想聽這個回答么?
自從他被點出味道重複之後,嘗試了許多辦法去改變自己枝竹煲的底湯,可是每次都陷入困境。
如果用素高湯,滿腦子都是天菇湯的配方加上蘇子放文思豆腐湯的製作過程。
最後出來的湯味道和全新的文思豆腐幾乎一致,在細節上還差了不少。
他也找過薛意和沐雲。
兩人對他這個將(qíng)況的回答卻十分統一。
說他是遇到了料理提升的瓶頸期,如果能夠突破,就會看到不一樣的天空。
「那如果突破不了呢?」
沐雲的話很有祖孫(qíng)誼:「回家,爺爺養你,餓不死的。」
潛台詞就是他的廚藝可能再沒有精進機會。
為了成為沐家有史以來最強的廚師,沐飛這幾天除了做豆腐,脫骨、其餘的時間全都撲在高湯調製上面。
可是還是沒有成功。
孔宴聽了幾句,加上這兩天的了解,也知道沐飛的心事。
搭上沐飛的肩膀安慰道:「沒事的,不就是一道菜嘛,你只是一道菜做不好,我可是一道菜做不好。」
蘇子放在旁邊聽著,不得不感慨著漢語的博大精深。
這個一道菜和一道菜,還真不是一道菜!
「不,你不懂,我是沐家的獨孫,如果我學不好,幾百年的沐家菜就要斷了傳承。」
「我爺爺嘴上說不要緊,可我知道他一定很不好受,不然他也不會讓我來薛爺爺這裡學習。」
「還有我爹以前阻撓我學廚,現在都知道微信問我學得怎麼樣,有什麼新菜,還說讓我過年回家做年夜飯。」
「這一直以來都是我們家廚藝最好的人才有的特權!」
「我不想承認自己是個廢柴!」
孔宴抱著沐飛的肩膀:「為了不做廢柴,干!」
接著跟著這個基調開始吐槽:「別人都說我受大伯教導天資出眾,可是又哪裡想得到,我是個連高湯都煲不出來的假廚師。」
「孔府酒樓所有人都說我是個笑話,給師父丟人了。」
「我師父雖然不說,可是他也一定很難過,要是有這麼多時間教別的徒弟,成就肯定會比我好很多。」
「我來食不語,就想找到能解決自己做菜有問題的解決辦法,遲早回去打他們的臉,告訴他們,我孔宴不丟師父的人」
說道傷心處,沐飛和孔宴突然抱頭大哭。
(qíng)真意切、涕淚橫流。
「來,孔宴,為了我們的未來,干!」沐飛半暈半醒還不忘蘇子放告訴自己的話,要讓孔宴多喝,拿起酒杯猛灌一口,直直地看向蘇子放,投去一個堅定且一往無前的眼神。
「放哥,我不行了!」
就在後者以為他要喊出那句經典的中二台詞之時,沐飛突然眼皮一翻暈倒過去。
蘇子放:???
不是說好的海量么?
怎麼孔宴才哭了兩句這邊就已經翻了?
擺好沐飛,孔宴又轉過頭緊握住蘇子放雙手。
「蘇老闆,我是真的謝謝你!」
「要不是你,恐怕我現在還是一個連一道菜都不會做的垃圾廚師。」
「當然,我現在也很垃圾,還是只會做一道菜,你說是不是很巧啊?」
蘇子放:……
孔宴這個諧音和雙關的使用熟練度,讓他覺得孔宴之前是學相聲出聲的,還得是老用諧音梗被扣工資的那種。
「蘇老闆,你要是能幫我找到做菜不協調的解決辦法……以後,你說什麼我都聽你的!」
下午的成功讓孔宴擁有几絲希望。
說話間也帶上特有的自信,和之前來的靦腆和內向判若兩人,不過也可能是喝酒之後特有的表現。
蘇子放端起杯繼續和孔宴碰杯。
以他喝酒不到一隻手的次數來看,還能清晰地說出自己做過的事(qíng)和自己要做的事(qíng)目標的人,十有**只有四分醉。
距離醉到意識模糊還差四分。
「加油,你可以的!我一定幫你找到辦法。」蘇子放為了不打草驚蛇的灌醉孔宴,開始捨命陪君子,喝一口再趁著孔宴仰頭的同時迅速添滿,偽造出自己一杯接一杯的樣子。
「蘇……蘇老闆」
「你剩這麼多,養……養鯨魚呢?」
孔宴又喝三瓶,指著蘇子放的手指一會左飄一會右移,終於開始出現眼神飄忽不定的(qíng)況。
蘇子放當機立斷,沒有讓孔宴說出下一句,大喊一聲:「喝酒比不過你,你敢不敢和我比做菜!」
「做菜?做……菜?做……額……做!」孔宴反映了幾秒,突然重重應下。
蘇子放一步步將孔宴引入自己安排好的場景。
一旁,楊瓊和趙曉曼也猜出蘇子放的打算,將沐飛扶到一邊安頓好後跟著走近后廚。
「蘇老闆,我今天就讓你看看,我就算是喝醉,也比你做的好!」孔宴搖頭晃腦道。
「你喝醉了,我不欺負你,給你切好菜,我們兩個人用同樣的食材炒,看誰炒的好吃!」蘇子放淡淡推過一盤準備好的材料。
「呵,不就是宮保雞丁么,等著!」
孔宴開火倒油,一手醉里挑燈看勺,格外洒脫。