第二十二章 民以食為天(2)(加更)
嘴中無法沖淡的怪異味道始終不散,它情急之中看到了那鍋在日光的反射下,色澤清亮的素湯。
素湯清亮乾淨,隱隱帶著蔬菜清爽的香氣,氣味與窗外飄蕩進來的清風混合在一起,進入它的鼻腔。
這股香氣,似乎正好是抵禦嘴中油膩怪味的救星!
波兒象情急之下化成一道綠光躍向餐桌,直奔素湯。
心中只有一個念頭——老子要將它一飲而盡!
翠綠的身影即將接近那鍋如同解藥般的素湯時,一個玲瓏的人影淡淡的走到它們之間,將二者隔離開來。
「是誰說的絕不喝湯的?」
綠影在空中一滯,直直掉到了地板上。
「老子錯了老子錯了!你讓老子喝吧姑奶奶.……答應你的絕對算話,老子答應你那一件事,只要老子能做到,無論是地獄十八層還是十七層,老子一定做到!」
趁其不備,綠影後腿一蹬就要竄上餐桌,結果又被劉鈺攔了下來:
「這回,你可還敢偷奸耍滑,在我這兒偷換概念了?」
「哦!天爺啊,姑奶奶!姑奶奶,你說什麼是什麼,老子再也不敢了.……嘔——」
「嗯,行吧,喝去吧。」劉鈺側開了身。
只見那小獸捂住剛吐完的尖嘴,已經全無力氣起身跳躍,搖搖晃晃的一招蹄子。
一鍋素湯飛到面前。
小獸一頭便扎了進去。
頓頓頓。
滿滿一鍋湯被一飲而盡。
咣當——
空蕩蕩的湯鍋翻倒在一旁,波兒象一翻肚皮,仰躺著倒了下去。
雖然撐死了,不過這素湯的味道還是不錯的,不但清了它嘴裡的怪味兒,還口齒留香,別有一番風味。
它心中又升起一股驕傲,雖然翻車了一道菜,但這不還有一道甚好?
不過……為何那道煎肉如此難吃?明明聞起來尚可啊?
「哎,姑奶奶,為何煎肉會那麼一股味道呢?明明兩種都是肉,就算一起做,也不會做出如此難以形容的味道啊?」
劉鈺就知道它會發問,因此眨了眨眼,輕輕的笑了下,才道:
「你可知你剛才烹飪的是何種肉類?」
波兒象回應道:「老子識的你們陽間的文字,那兩塊肉類外面包裝上,分明寫的是『豬肋排』與『羊雜』。老子雖沒吃過,但還是可以分辨,這兩種就是豬肉和羊肉。」
劉鈺搖頭,「上面所寫的確是豬排和羊雜。但這並不只是簡單的豬肉與羊肉。豬排是豬全身上下口感最為爽口的部位之一,此部位應烹法有道,單以你那種做法,實在有點暴殄天物;此外,這份羊雜中有羊的多少種內臟,你可曾仔細區分?你可知,這份羊雜中摻有羊肝,而羊肝若與豬肉共同烹飪,則會產生你剛才嘗過的『奇異味道』。」
「原來剛才那肉里的奇怪味道,就是羊雜里的羊肝與豬肉混合的味道了吧!難怪如此噁心。」波兒象恍然,它攤在地板上,繼而嘆息,「你們凡人不過百餘年的壽命,在食材方面實在下了不少功夫。」
劉鈺伸手撫了撫餐桌上青翠的綠植嫩葉,輕聲道:「壽數有時盡,不盡的是代代的傳承。」
她直視著攤在地上的波兒象,正色道:「正是因為人類壽數相較神鬼,無比短暫。我們才格外渴求『生』。民以食為天,『食』,是延續生命的能源。不似三界其他族類,可將天地靈氣納於己身,來維持自己漫長的壽數。」
「人類重視飲食,也重視飲食帶給他們的對於壽命的影響。」
「爾不聞,『形受五味以成體,是以聖人先用食禁以存性,后製藥以防命。』?那是指食物對凡人,適當運用有堪比藥物的價值。」
「不聞,『若食氣相惡則傷精,若食味不調則損形』?這是指食物與食物之間有相生相剋,不同的食物同時食用,如果搭配不當,還會引起身體的損害。」
「亦不聞,『谷肉果菜,十養一僅之,無使過之,是以傷其正。雖飲食百味,要其精粹,審其有補益助養之宜,新陳之異,溫涼寒熱之性,五味偏走之病。若滋味偏嗜,新陳不擇,製造失度,俱皆致疾。』?這便是老祖宗給我們留下的,更精細的飲食法門了。經過千百年代代人,前赴後繼的總結經驗,我們知道,不同的菜蔬五穀肉類,哪些性屬寒涼;哪些性歸溫熱;哪幾種搭配,不利於人的某些狀態;哪幾種搭配,更利於人的休養生息。」
「你看,你們什麼都不知道,卻仍然不影響壽與天齊……但是人不可以,凡人的生命,是很脆弱的。」
屋內光影明滅,細小的塵埃於空氣中上下沉浮,仿若大千世界中每個渺小如同塵埃的生靈。
她斂起眉目,神色中似有悲憫一閃。
「這便是人間飲食的慎重之處,凡人為了能夠盡量綿延自己區區百年的壽數,在天道允許的情況下,對飲食不可謂不謹慎認真。對神仙妖鬼來說不過偶爾興緻的『飲食』,卻是凡人每天都必經的慎重。你們壽數綿長,已不會像凡人一般『惜命』、『惜時』。脫離輪迴,壽數無盡,誰還能記得為人時分秒必爭為了的——『生』呢?」
「凡人將自己的區區百餘年,活的比其他界幾千年還要精彩。但也正因為這樣的『慎重』,才使陽間世的美食如此廣譽三界……也正因如此,你才會如此熱愛。」
波兒象一反常態的沉默了。
本來不以為意,但聽著聽著,它便不由自主的,將這些話都聽到了心裡去。
劉鈺話音已落。但它心底已留下了她那聲音不大,卻深刻清晰的『生』字。
都把人間的人稱為『生人』。
所謂『生人』,原來就是由來於此嗎? ……
其實,好像不只她一個人對我講過這些陽間的凡人事了。
在陰間之時,他們也曾對我講過.……他們也曾來自陽間世,只是當時他們所講我為什麼都沒有聽進去?
也許,是未親身來這裡看看吧。
小個子的它視野之中,這裡與陰間截然不同。
不寬敞的房屋裡,麻雀雖小五臟俱全,大片的飄窗泄下充足的日光,窗外依稀聽聞嬉鬧喧嚷之聲。
凡人如此不易。
在陰間之時,鬼道眾人都以能再入輪迴為幸事。
其實,當人有什麼好的?
波兒象聳拉下耳朵。
他們,都是為了求自己求不得的東西而已。 ……
?!
只不過.……為什麼感覺肚子這麼疼啊?