第107章 分錢

  林凡想了想，到時候這件事情可以拉上楚寧還有劉寬。他們一個首富之子有錢，一個康王世子有權，自己出腦子，他們三個人正好可以組成一個組合，名字林凡都想好了，就叫金陵三傑。不過這些事兒就沒必沒有必要，現在說出來了，等林凡實驗成功了再告訴他們。

  皇帝還有幾個公主，皇子吃了午飯沒逗留多久就回皇宮去了，畢竟皇宮裡面事情比較多，楚皇也不能一直在外面，況且要是有刺客，誰也擔不起這個責任。楚皇的幾個兒子一看自己的爹都回去了自己在留在這裡明顯有小心思，他們帶著兩個公主一起回宮去了。

  是夜，大部分官員和富商經歷過白天的左右逢源，互相吹捧之後也完成了一天的交際工作，全都乘坐自己的馬車回家了。

  明月樓打烊之後，林凡翻看著賬本，林凡這些天一直在學習寫字兒，然後在學習記賬。這是民法第1次看古代的賬本，也是林凡第1次充當了一次會計，陸一刀和廚師還有幫廚的夥計、李明浩和他手下的忠厚護衛們這次沒有先回家去睡，而是全部都留下來了。他們坐在林凡邊上，等著林凡一起看。

  林凡現在管理起來已經像模像樣了，酒樓的各個人員的調動也越發得心應手了。林凡也樂得見到這樣的現象，林凡自己也知道，自己以前根本就沒有干過酒樓管理這種事情，自己只是一個學生，

  「今天一天一共賣了酒四十六壺，菜四百七十三道，雖然今天賣出了很多自助餐，都是免費的，但是有很多人為了面子都付了錢。」林凡仔細核對著賬目，發現今天還賺了一千多兩銀子，果然餐飲業就是賺錢。

  「今天大家都辛苦了，正是因為大家忙了一天，所以咱們今天一天就能賺了1000多兩。再刨去今天那些虧損的，以後咱們賺的時候越來越多。所以今天先發一次獎金，大廚們每人發20兩，后廚幫廚還有端菜的夥計和酒樓護衛都一人發十兩銀子，這只是今天的。月底如果掙了錢咱們還發。」

  「林公子，這一次發的有點多了吧，就算我以前在其他的酒樓干，一個月也就是30兩銀子，但是你現在一天就發十兩銀子的獎金，你這發的也有點太多了吧，那讓我們拿的都有些不好意思了，。」陸一刀不好意思的說。

  「這有什麼的，明月樓是天下第一樓，以後掙錢的可多了，到時候你們還能分錢，而且以後我會定下來一個制度，你們這些大廚可以專門負責收徒弟，每帶出一個合格的徒弟，你們都會有相應的提成。所以這點錢不算什麼，只要你們好好乾，大家都能過上好日子，」

  林凡知道適當的銀子可以激勵這些人，而且第一天就能掙到錢，這也算是一個開門紅，會讓人看到了希望，有了希望才能讓人跟著自己幹下去。自己不能像現在那些老闆一樣，只會天天灌雞湯喝雞湯能喝飽嗎？只有真金白銀才能讓他們感到心裡的踏實。

  「陸一刀，過來領錢，20兩銀子，

  「林公子真是個大好人，」陸一刀接過銀子后真心的感謝了一番，「林公子，你是真心拿我們這些廚子當正常人看待，我真謝謝你，你還教了我們廚藝，我們就是死也不會忘了你的大恩大德的。」

  「別整那麼多煽情的話，銀子拿了之後就在這裡按個手印，」林凡打了個呵呵笑道。

  林凡給所有人發完銀子之後，看著給自己留個兩個銀錠，捏了捏挺硬的，還不錯呀，自己也算是掙到銀子了，終於在古代邁出了自己的第1步。

  嬌妻美妾，良田豪宅，都等著自己吧！

  、.……

  「林公子，我想提醒你一句，酒樓這個行業並不是誰的靠山大，誰就能一定掙錢的，醉仙樓是金陵最大的酒樓，他們掙的錢也是最多的。我以前就是醉仙樓的廚子，曾經有很多人都想開一家大的酒樓來和醉仙樓分一杯羹。雖然那些人沒有林公子你的背景大吧，但是也不算差，而且一開始投的錢比你更多，但是最後都黃了。」

  「不怕他們，玩明的玩陰的，咱們都接著。」林凡十分自信。

  不過在開辦酒樓之前，林凡就想好了自己的計劃了，

  「不過，同樣是開酒樓的，有一個公主還有一個世子在，難不成他們還敢來搗亂？」林凡反問道。

  「他們自然是沒膽子！」

  對於這一點陸一刀還是很自信的，不過，他還是有些擔憂：「但是，咱們開酒樓勢必就會跟醉仙樓碰上。他們來搗亂倒是不怕，但就是擔心他們背後玩陰的。」

  當初，外地來了一個富商便是如此，花錢結交了不少大人物準備插手金陵城酒樓這一行，結果被醉仙樓壟斷了所有客源，最後經營不善被迫關閉了。

  「這你就放心吧，不怕他們玩陰的，就怕他們不來。」林凡冷笑一聲。

  林凡的發財大計裡面，酒樓是其中最重要的一環，醉仙樓也是最難過的一關。林凡這些天也打聽了，發現醉仙樓挺牛逼，據說有幾個大官當靠山。不過林凡準備了好幾招對付醉仙樓，開業典禮正是其中的重中之重。

  但對於林凡來說，這最難過的一關也只是簡單模式。

  畢竟，他之所以選擇酒樓，也是因為看中了醉仙樓的人脈和關係。這對於林凡打造一個情報站兼創造一個一條龍會所和交友平台的計劃來說，無疑是非常重要的當然，這些都是后話。

  林凡如今首先要做的，就是在獲取啟動資金開業之後，先把酒樓擴大起來再說。

  林凡給陸一刀和李明浩兩員大將描述著自己的藍圖，「你別看現在醉仙樓行業壟斷了，但實際上他們並沒有能力一口吃下整個金陵城的市場。而且我所要打造的連鎖酒樓，跟這個世界上以往所有的酒樓都有所不同。一旦能夠建立起來，別說是小小的醉仙樓了，根本不放在眼裡。我們的目標，是星辰大海到時候，咱們要把分店開遍全國，開到陳國，大理開到西域去。我們不用把他們放在我們的眼裡。」

  林凡，則是在紫菱殿的時候就開始了計劃明月樓的籌辦。為了錢，也為了其他的東西。

  一個合格的明月樓需要具備什麼條件？自然是優秀的服務態度，良好的用餐環境以及五星級的品質。在這個年代，想必沒有人會有這種商業頭腦和思想覺悟。

  這也是林凡自信開酒樓一方面的原因。當然，更重要的還是林凡擁有著這個世界上別人所沒有的東西。高純度蒸餾酒！酒樓酒樓，自然少不了酒。

  而林凡的高純度蒸餾酒便擁有了絕對的競爭力。

  林凡建酒樓，面向的群體便是喜歡酒的有錢人，實在不行弄點兒東西釀點劣質，但是度數高的白酒去賣給那些窮苦人，還有【江湖人】也可以。自從知道李明浩武功高強，但只是江湖上的三流高手而已，林凡就想招募一批意林高手偷偷組建自己的勢力，萬一出點什麼事兒自己也有自保之力，雖然不至於造反，但自己的命主要掌握在自己的手裡呀。

  哪個江湖兒女不好烈酒？林凡計劃裡面的蒸餾酒，對江湖武林那些人來說有著致命的吸引力。

  這些江湖武林的人，平日走南闖北，乾的都是高風險高回報的行業，要說這天底下哪些人的消息最靈通，莫過於他們了。

  林凡建酒樓的隱晦的一個目的，就是提供一個平台把這些江湖武林的（有錢）高手聚集在一起。沒錢的就給自己當打手。接著通過收買拉攏的手段，逐漸把酒樓的名聲營銷傳出去吸引更多的人前來，最終打造出一個品牌，一個信息交流的平台。順便林凡再在挑出自己順眼的人，吸引他當自己的手下，雖然你還知道自己現在沒本事讓人家當自己的手下，但是有錢能使鬼推磨，何況應該不是所有人都見錢眼開要宰了自己，拿著自己的錢跑吧，總會有人對自己忠心的。

  當然，想要掌控這些江湖武林的高手自然不容易。

  林凡能做的，只是想辦法把他們聚集過來。而蒸餾酒，算是他的一大殺器。

  天底下，只有他有。

  當然，單單隻是靠著高純度酒是不夠的。魯迅曾經說過，掌握了一個人的胃，才能掌握一個人的心。掌握了這幫江湖武林高手的胃，才能讓他們心悅誠服。

  所以，酒和美食缺一不可。這些對於林凡來說，問題不大。

  作為土生土長的現代子弟，從小生活在美食之都的林凡來說。不說全都熟記於心，但他隨便一揮手就能說出幾十道這個年代聞所未聞的美食菜品以及做法。任何一道拿出來，都堪稱美食中的精品。

  林凡或許不是一個優秀的廚子，但他完全可以成為優秀廚子的老師。這一點兒陸一刀可以作證。

  在教廚師這一行，他比較熟，陸一刀就是試驗品。有高純度蒸餾酒，有儲備無數這個世界上還沒有的美食佳肴，這才是林凡深思熟慮之後決定開酒樓最大的原因。