第34章 客人上門啦！

  兩個行人停留下來，伸長脖子往酒樓里看。

  櫃檯上擺著四碗梅菜扣肉，菜色艷紅油亮，醬汁黏稠，一看便勾起人的食慾，可是酒樓里沒有食客，色香味不會只佔一個色吧？

  他們扭頭看一眼對面生意火爆的酒樓，正準備去對面。

  蘇晚端著一碗扣肉走到兩個人面前，笑容燦爛道：「客官，你們嘗一嘗扣肉的味道，若是不好吃不要錢，也不會強制你們到酒樓吃飯。」她又指向門口貼著的告示：「您們若覺得合口味，再進酒樓吃飯。一共消費五百文錢，可以送你們點的價錢最低的那一道菜，而且還可以參加抽獎活動，若是抽中免單，這一頓飯錢可以不用給錢。」

  原來有些遲疑的兩個人，聽到蘇晚的話，極為心動，詢問道：「嘗一口當真不要錢？」

  「不要錢！」蘇晚語氣真誠道：「我們開酒樓是做長久的生意，講究誠信與名聲，若是這兩樣沒有，沒有客人願意上門，我們這生意做不下去。」

  這兩個人總算定了心，接過筷子盯著油亮濃稠的湯汁覆蓋在酥軟的五花肉上，忍不住吞一下口水。

  他們小心翼翼挑一筷子梅菜放在嘴裡，梅菜放在雞湯里煨了一會，吸收了飽滿的湯汁，清香中又蘊著雞肉的鮮味，更清爽可口。

  兩個人的眼睛頓時亮了，連忙挾一筷子扣肉，咀嚼幾下滿嘴流油，卻一點都不肥膩，綿軟香脆。一整塊吞下肚，嘴裡回味悠長，還沒有過足癮，他們又伸出筷子，想再挾一片。

  蘇晚將盤子給移開，笑眯眯地說道：「客官，只能嘗一片。要進酒樓吃飯嗎？」

  「進！」兩個人眼珠子盯著梅花扣肉，意猶未盡的舔一下嘴唇，誇讚道：「你做的肉太香太好吃了！想端著一碗肉，敞開肚皮吃到過癮為止！」

  其他圍觀的百姓，拉住這兩個人的袖子，盯著蘇晚手裡的扣肉問：「真的有這麼好吃？」

  「是我吃過最好的扣肉！」兩個人的饞蟲全都被勾出來，掙開他們的手「你們別擋路，自個進去嘗嘗不就知道了？就算不合胃口，就是丟幾百文錢而已。」他們拍一拍胸脯保證：「保證你們這錢花的值得，下一次還得上她家吃！」

  兩個人大搖大擺進酒樓。

  其他人面面相覷，那肉實在是香，而且得到佐證，的確很好吃。

  全都跟著二人進酒樓。

  「二位請坐。」蘇晚將兩個人安頓坐下，將手裡的一碗扣肉放在桌子上：「這盤菜送給您二位。」她扭頭對發獃的徐掌柜喊道：「快招呼客人。」

  「噢，來了！」徐掌柜看著自覺找位置坐下的客人，雙腳像踩在棉花上，還跟做夢似的。他臉上堆著笑，招呼客人道：「客官要點什麼菜？」

  眾人看向蘇晚，詢問道：「姑娘有什麼拿手好菜推薦？」

  蘇晚眼都不眨說道：「各位想吃什麼點什麼，我都挺拿手的。」

  大話放出來，大家都不客氣，壓根不看菜簽，按照自己想吃的張嘴就報。

  徐掌柜和小二忙得腳不沾地，將菜名記下來，全都送到廚房裡去。

  這邊的好生意，引起對面風味樓的方掌柜注意。