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第341章 分配任務

  楚雲風的思緒被打亂,回神之後便看到四周已經坐下了不少人了,本以為就隻有朱師傅和郭逵,沒想到慕晴、吳媽、胡月、小劉也來了。


  連帶著還有一個小調皮可心,端著一道菜輕輕地放在了桌上,然後迅速地跑到了楚雲風的身旁坐下,生怕有人搶了她的位子。


  大家來的時候就一人端了一些菜過來,隨後服務員再送來了幾道菜,配上了幾瓶酒,餐桌瞬間擺滿了。


  看來今天這局估計是慕晴定好了的,也不提前告訴自己一聲,散了之後再好好地拷問一下她!


  “首先感謝大家的支持,酒店才度過了這次難關,我先敬大家一杯!”


  今晚喝的酒全部都是金碧輝煌,金玉滿堂平時是限量供應的,今天已經被客人全部訂完了。


  自己跟老汪打了招呼的,慕晴這邊是全力供貨,這兩天酒店生意不錯估計跟酒也有很大的關係。


  這第一杯喝了之後,大家便觥籌交錯,紛紛開始推杯換盞起來。


  “這第二杯,我要特別感謝一個人,是他在危機的時刻力挽狂瀾,才讓我們獲得了最後的勝利。”


  慕晴這話一出,酒桌上立刻熱鬧了起來,郭逵立刻尖叫了起來,胡月也是裝模作樣地鬼叫,大家都同時看向了楚雲風。


  原來是在說我啊,楚雲風沒想到慕晴這麽火辣,這話說得自己像是救世主一樣,這怎麽好意思呢?


  “還好、還好,一般一般,世界第三!”


  楚雲風很淡定地拿起酒杯跟慕晴對碰了一下,然後用眼神狠狠地“警告”了她一下,意思是晚點兒找你算賬。


  慕晴嬌羞一笑,絲毫不理會楚雲風傳遞過來的危險信息,繼續將酒杯倒滿,對著小劉說道:“也多虧了你,沒有你的話,朱師傅我也請不過來。”


  慕晴這話說得沒錯,要不是小劉無意中發現了那份文件,並且告訴了郭逵的話,那今天的局麵估計會很難看。


  “李經理,我才要謝謝你呢,要不是你讓我過來,我的三個月工資可就沒了……”


  小劉的重點竟然在工資上麵,這讓大家都笑了起來。


  隻有一個人沒有笑,那就是胡月,他靜靜地看著小劉,也不知道在想著什麽。


  慕晴對這個心思簡單的小劉挺喜歡的,喝完杯中酒後說道:“好了,快坐下吃菜吧,今晚把大家聚在一起,其實是有事兒想跟大家說一下。”


  “這事兒我來說吧!”吳媽接過話頭,看了一眼楚雲風、胡月、郭逵和小劉,並沒有馬上說話,而是沉思了一下。


  三人被吳媽的眼神給迷惑了,難道這事兒跟自己四人有關?


  “是這樣的,近期有個比賽,我不知道你們四人有沒有興趣去參加一下?”吳媽說道比賽的時候,特別看了楚雲風一眼。


  “比賽?”


  “什麽比賽?”


  郭逵和胡月立刻問了起來,看到他們兩人詢問,楚雲風也就沒有開口,等著吳媽解惑。


  “第十屆全國飯店職業技能大賽,西南片區的選拔賽在蓉城舉辦,估計參賽的酒店有400多家。


  比賽分為個人賽和團體賽,比賽的項目分為中式烹調師、中式麵點師、西式烹調師、西式麵點師、餐廳服務員五個大項。


  除了這五個常規大項之外,今年還設有果蔬雕刻和中餐冷拚兩個項目。


  比賽時間為三天,成績好的話會去京城參加決賽,時間是在比賽結束的兩個月後,我們酒店準備報名了,你們有興趣嗎?”


  吳媽說話的時候,眼神一直看著楚雲風,想知道他心中的想法。


  畢竟楚雲風不是星辰大酒店的正式員工,而且他自己還在開店,這要是去參加比賽的話會耽誤店裏的正常運轉。


  而楚雲風這家夥的廚藝可以說是在眾人之上,如果有他去的話,那麽酒店肯定會取得一個很好的成績。


  之前跟慕晴說過這事兒,慕晴說這事兒聽楚雲風的,他如果感興趣的話就去,不去的話也不勉強他。


  “去啊,這必須得去,這不僅能展示個人廚藝,而且還能給酒店爭光,挺好的啊!”


  郭逵第一時間表示支持,自己可是跟著朱師傅學了不少絕活了,正想露一手。


  “我沒問題。”胡月很簡潔地說道。


  “我也可以。”小劉點了點頭。


  慕晴之所以讓小劉去參加比賽,並不是因為她這次幫了酒店很大的忙,而是因為小劉的“服務”技能真的是不錯。


  從自己的觀察來看,小劉的主觀意識很強,而且跟客人的溝通非常愉快,能夠很快地抓住客人的需求,而且合理並迅速地安排就餐。


  如果不是小劉優秀的話,在名都大酒店的時候,馬經理也不會讓小劉負責重要客人的服務了,這足以說明小劉的能力。


  “我也可以啊,你們為什麽用這種眼神看著我,難道是怕我不去嗎?”


  楚雲風感受到了大家的目光,明白他們的想法,廚師界除了做菜優秀之外,還有一個江湖地位的考量。


  這種考量就是你獲得比賽的榮譽,如果隻是做菜厲害,做出來的菜好吃,那也隻能是在一個小地方自娛自樂,一小眾食客追捧罷了。


  但是你在大型的,甚至是國際廚藝比賽上獲得了名次之後,那你就擁有了“江湖地位”,這跟其他行業按資排輩是一樣的。


  走出去別人才會正眼看你一眼,否則的話,你不過是一家小店的老板罷了。


  就像是老王一開始的態度就說明了很多,如果自己是大師的話,就算是開了一家“蒼蠅館子”,他還敢那樣說自己嗎?

  所以很多時候,地位這種東西決定了你的位置,而這一切都是要靠自己去爭取的。


  “你那店一天不忙嗎?”在座的人當中,也隻有朱師傅比較好問這句話,所以他適時地開口了。


  “幾天不營業有什麽關係,這是酒店的大事兒,我能不去嗎?”楚雲風這話是對著慕晴說的,說道最後眼神還挑逗了一下。


  這家夥兒,明顯是要“獎勵”了,什麽時候這麽主動大膽了,看一會兒回家了怎麽“收拾”他。


  “你有心了!”朱師傅這話是意有所指,大家都明白,隻不過是不點破而已。


  “先大致給你們分一下工,你們也好做一下準備。


  中式烹調師項目由楚雲風負責。


  中式麵點師項目由郭逵負責。


  西式烹調師和西式麵點師項目由胡月負責。


  餐廳服務員項目由小劉負責。


  至於果蔬雕刻和中餐冷拚這兩個項目,你們到時候臨場發揮,自己看著辦吧!


  你們還有什麽問題嗎?”


  朱師傅大聲地問道。


  “沒有!”


  四人異口同聲地大聲回答道。

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