第503章 能換個人“坑”不?
養豬?
楚雲風感覺思緒有些混亂,不知道楊明這是鬧的哪一出?萬萬沒想到他大老遠急匆匆地跑來,就是為了告訴自己他要養豬?
現在家裏芒果亟待種植,山莊也在籌建,新一輪的養雞擴張也提上了日程,看他這忙得不可開交,還有時間和精力去養豬嗎?
不過看到楊明表情很嚴肅,一點兒也不像是開玩笑,想來是有他的打算吧,先聽聽他的想法再說。
“養豬我覺得沒什麽問題,關鍵的是你有那個時間嗎?
還有,你養豬的主要目的是什麽?”
楚雲風現在很想聽聽楊明心中的想法,如果條件成熟,而且他真的下定決心的話,那說不定自己還會大力地支持他。
“剛才的芒果香腸好吃吧?”
楊明沒有先說出自己的打算,而是詢問三人對於自己帶來這芒果香腸的嚐後感。
“不錯,非常有特色。”
“超級好吃,我現在都還想再吃一點兒,楚老板,還有嗎?”
“確實是很好吃,這吃起來不僅味道和口感都很好,而且還不膩人。”
三人都做出了很正麵的評價,讓楊明一下就咧嘴笑了起來。
“這就對了,我告訴你們啊,這香腸的做法全國獨一無二,除了我們那邊芒果的獨特資源,再加上冷卻排酸肉,才能做出這麽好吃的香腸來。”
楊明尤其炫耀攀枝花芒果的獨特資源,而且還強調了一個關鍵詞—冷卻排酸肉。
“什麽?這是排酸肉做出來的?”
楚雲風恍然大悟,怪不得自己覺得這種口感很熟悉呢,自己做麻婆豆腐的牛肉也是如此,也是經過了冷卻排酸的處理。
“那是,冷卻排酸這個概念沒聽過吧,用這種方法做出來的香腸,加上芒果的獨特香味兒,這才讓香腸這麽好吃。”
楊明得意地跟楚雲風炫耀了起來,這香腸也是剛問世不久,自己立刻發現了其中的商機,而且自己也有能力和資源將它給推廣出去。
“這麻婆豆腐裏麵的牛肉就是經過了冷卻排酸的……”
楚雲風語氣很平淡地說道,然後很無辜地看著楊明。
瀟瀟和艾艾噗嗤一下就笑了出來,別說楚老板知道,就連我們都很清楚的好不好,這道菜所用的所有主料和配料,那都是再熟悉不過了。
“啊~!那、那什麽,我是說這東西既然這麽好吃,而且我那兒也有條件,就想把它給做大做強。
可問題是外麵買來的豬肉太駁雜了,我怕質量上控製不好,到最後反而將它給做砸了,所以才萌生了想養豬的念頭。
而且今年山上的芒果已經開始在賣了,估計能賺個幾十萬,再加上賣芒果雞的收入,應該有個100來萬,建個養豬場和冷卻排酸庫應該是沒什麽問題了。
而且現在國家還有政策,養豬是有補貼的,這也是一個很好的機會,所以我這不是過來讓你幫我給參考參考嘛。”
楊明那長期日曬的黑臉紅了起來,然後趕緊轉移話題,將自己的真實想法說了出來。
“嗯,這香腸的前景確實不錯,而且這是獨一份的生意,確實是個很好的項目,不過我有兩個問題要問你。”
楚雲風覺得楊明想法很是不錯,但是細節上還有許多問題。
“你說?”楊明趕緊追問起來。
“第一,你既然要養豬,那麽豬種很重要,你有想好養什麽品種的豬嗎?
豬種選不好的話,不僅成本高,而且肉的質量也有很大的影響。
第二,雖然你那100多萬看起來很多,但是除去了建廠房和冷卻庫房之後,你還有多少錢來進行養殖和培育?
如果是這樣的話,我勸你還是早點打消這個念頭,這規模化效應起不來,你的成本絕對是降不下來的。
而且就你養的那點兒豬,做出來的香腸還不夠當地賣的……
對了,你不會每一批豬都靠買豬種來維持吧?這培育需不需要廠房、技術、人工?
這些東西你都想過嗎?就這100萬能做下來?”
楚雲風劈裏啪啦說了一大堆,一下就將楊明給搞懵了,嘴張得大大的,一句話也說不出來。
“還、還、還有這麽多講究啊?”
楊明有些結巴地說道,裂了裂嘴,感覺有些苦澀,看來自己就是有些腦子發熱,一想到前景好就衝動了起來。
“這些都還不算什麽,後麵的加工、認證、推廣等等,哪一件是輕鬆的,再好吃的東西沒有推廣,你的銷路在哪裏呢?
這一點兒我想你深有體會吧?”
楚雲風一說楊明就明白了,之前養的雞要不是楚雲風的話,搞不好現在自己早就破產了,而那些雞種說不定會再次消失。
“那怎麽辦呢,這麽好的項目就眼看著它這樣擱置嗎?
我們那資源不缺、人工不缺,就是缺技術和資金,隻要是有這兩樣的話,這件事兒一定能夠做起來,而且是一個很好的項目。
對了,之前不是跟你說養羊的事兒嗎,已經開始養起來了,正宗的老品種黑山羊,我全部給丟在那山裏了。
那片山坳起伏好幾座大山,就隻有一個出口,我已經將出口用鐵網給封鎖起來了,保證一個都跑不掉。
山裏水好、草好不說,還有很多的草藥,這些羊可精明著呢,那些有毒的植物都能夠分辨得出來,這才兩個多月,已經長大了不少了。
而且我跟你說,這散養一點兒都不費功夫,每天在它們回來的路口和洞穴口撒上一些鹽巴就可以了。
你就等著冬天的時候我給你送羊吧。”
楊明越說越興奮,似乎忘記了自己來這裏是跟楚雲風說養豬的事情.……
“好吧,羊的事情我知道了,幹得不錯,但是這豬的事情,我覺得這項目確實很不錯,但是你自己想把它做起來的話很有難度。”
楚雲風很是客觀地評價了楊明的想法,確實是有些不切實際。
“這不是有你在嗎,你接著投資,咱哥倆繼續一起幹。”
楊明一拍大腿,為自己想到這個絕好的主意而興奮了起來。
“你說什麽?又要我投資?”
楚雲風聽到楊明的話差點兒沒被氣死,這之前才投了1000多萬進去,這還沒過多久呢又要自己追加投資。
感情哥們好不容易賺點兒錢,全部都投給你了,還讓不讓人活呀,你就不能換一個人“坑”嗎……
“對呀,有你在還有做不成的事兒嗎,我相信你。”
楊明耍無賴地笑著說道。
楚雲風無語地歎了一口氣,雖然說有些鬱悶,但是這個項目確實前景很好,加上自己最近也賺了幾百萬,投資的話也沒什麽問題。
但是不能就這麽簡簡單單地就投了,還需要先考察一番才行,特別是養豬這件事兒,楚雲風一直都有一個想法。
先問一問,去現場看看再說吧。
楚雲風拿出手機,找到了一個號碼撥打了出去……