099 鹵的味道我知道1
“今天做鹵味和上次的鹵肉不是同一種鹵哦。”她邊回答彈幕的問題邊揭開鐵桶的蓋子。
沒有加熱的新鹵水沒有太勾人的香氣,在開蓋之後,反而有一股淡淡的藥味。
說不上難聞,但是你要說這是能做出絕世美味的東西,好像也太過牽強。
所以——
這鍋黑乎乎味怪怪的東西就是今天的主角?
用來做新菜嗎?啊——
難道是特意為今天的活動準備的……沒那麽好吃的話大家就不會把太多的精力放在食物上,就有心思聊天了?
不是吧,嗚嗚嗚,跟活動有關可以做得更好吃嘛!好吃得哭了出來,大家兩眼淚汪汪事情可能更好解決哦!
今天的彈幕又是神奇的彈幕。
江秋秋總是很好奇大家的腦回路接在哪裏,“不是哦,今天的菜是一道常規的菜啦。”
“這是做菜用的鹵水,不直接喝的,而且它現在隻是涼著,味道不那麽明顯,等鹵汁兒燒開了之後,就會有一股甜辣的香味撲鼻。”
真的嗎我讀書少你不要騙我。
期待g
江秋秋笑了笑,開了火,開始專心直播。
屏幕前,小兒子小女兒小孫女小孫子們也在解釋,“你別看這個鹵水好像是有點醜,但是啾啾做出來的東西一定很好吃的!”
有大人就會說了:“會比我們一起去聯邦餐廳吃的還要好吃嗎?”
孩子們就想都不想,直接回答:“聯邦餐廳沒這個味道!”
“有這麽好吃?”
其實年輕人就是這樣,隻要你麵色不錯,有話題接,給出三分雨露,他們就可以綻放出十分燦爛。
“對啊!爸媽爺奶你們要是嚐過就知道了我為什麽老是對著光屏流口水了。”
年輕的孩子逐漸侃侃而談。
幾個平日嚴肅的長輩,眼裏露出了絲絲微笑。
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鹵水上鍋,用最小的火慢慢把它燉開。
開著鍋蓋兒,在液體翻騰之間,調料的各種香味在不經意間流轉。
江秋秋起了另一個灶,準備處理今天的食材。
提到鹵味,就不得不說一說它的最佳cp,鴨子了。君不見鹵鴨翅鴨脖鴨掌鴨架,地球人每年吃掉的鹵鴨子加起來可繞地球n圈!
香麻甜辣的味道,緊實的口感,舔一口從舌尖泛起的辣,越吃越有味道恨不得一直不停下來的feel——
“今天的鹵味肉主食是鳥,我們選擇的鳥是這種體型中等左右,年齡大概在2歲的鳥。由於時間關係,我已經提前把它們分開處理好了。”
“在入鹵水之前,我們先要焯一下它們。”
彈幕裏有首頁進來的新人很好奇。
為什麽都是一些聽不懂的東西啊,什麽鹵什麽焯水什麽吃鳥,直播間裏怎麽這麽多人,都要吃鳥嗎?
全體勇士?
新來的實在太沒見過世麵。
彈幕瘋狂回應起來,你很榮幸來到了這個直播間,你信不信你隻要在這裏掛一小時,明天你就會出去安利所有人叫他們一起來吃鳥?
……什麽啊,我不信。
那要不打個賭?
少女並不知道,當自己決定在這個直播間打賭的時候,已經輸掉了自己未來的自由。
未來每個單號日裏,8點以後的自由。
來!