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第331章 小傑老師請賜予我力量吧

  生好火,夏傑先將調料倒進兩口鍋中,一口倒入白糖,另一口鍋內,則是倒進食鹽和剛剛備好的香料。


  做好準備後,他跟著開口繼續說道。


  “無論是炒五香花生,還是花生糖,最好都用中火,要是對火候把控實在沒有信心的話,也可以用小火去炒。”


  “白糖等它融掉就可以做花生糖了,不過記得翻炒,千萬別讓白糖糊掉。”


  “咱們就先來做五香花生吧,把煮好的花生米倒進去翻炒,要讓食鹽均勻的布滿花生米的表麵,翻炒個十五分鍾左右。”


  “等到表麵額食鹽脫落,花生米肉眼可見的邊幹變脆後,就可以出鍋了。”


  翻炒的時候,另一口鍋裏的白糖也已經融化了,變成了透明粘稠狀態,晶瑩剔透的,霎時好看。


  夏傑見了,左手掌著勺,右手將麥芽糖倒進了糖液裏。


  “白糖已經融好了,我們再加點麥芽糖翻炒,這樣色澤會更好看,然後就可以把花生米倒進去了。”


  “注意動作一定要快,加入花生後,再翻炒一陣,就可以把這花生糖撈出來了。”


  “看主播做這個花生糖,讓我突然想起了小時候過年,家裏都會做,特別好吃,特別香!”


  “是啊,現在雖然吃的東西多了,但是感覺就沒以前的味道了。”


  “看樣子做花生糖還挺容易的,我能掌握了!”


  “主播,要是沒麥芽糖,就白糖可以嗎?”


  “樓上的,這個問題不要百科傑回答,我可以告訴你:當然可以,色澤有點偏差罷了。”


  “廚神傑真是優秀,不僅能燒菜,還能做小吃,妥妥的全職大師啊!”


  ……


  在直播間眾人的議論中,夏傑雙手都沒閑著,一邊翻炒五香花生,一邊攪合著花生糖。


  “嗯,這個五香花生已經做好了,咱們用漏勺過濾下底料,然後放涼就可以直接開吃了。”


  “花生糖這邊還有個塑形的步驟,我們可以將它放到油紙裏包起來,用碾子或者粗木棍碾平,然後趁熱切成一條一條,一塊一塊就可以了。”


  說著,夏傑舉起鐵鍋,將裏麵的花生糖倒在準備好的油紙上。


  沒有了熱量,花生糖與空氣接觸,開始迅速凝結固化,按照剛剛說的步驟,將花生糖碾平壓好,然後拿起菜刀。


  擦擦擦!

  根本不用尺子,一刀刀切得飛飛快,一塊塊整整齊齊,色澤誘人,原汁原味的花生糖就做好了。


  站直了腰,夏傑抬手擦了擦額頭的汗水,這天氣,長時間站在爐火前,流汗是在所難免了


  不過望著焦黃清脆的花生糖和粒粒分明的五香花生米,夏傑滿意地點了點頭,覺得一切辛苦都是值得的。


  趁著五香花生與花生糖放涼的功夫,夏傑又簡單燒了一菜一湯作為午飯。


  吃完飯,今天的直播也就搞了一段落。


  收拾餐桌的時候,夏傑的手機忽然響了起來。


  一看來電人,正是他那大學同學,梁仁。


  剛按下接聽鍵,梁仁那賤兮兮的聲音就從聽筒裏傳了出來。


  “喲,大忙人,居然這麽快就接電話了呀,要不要玩玩猜猜我是誰的遊戲啊。”


  都說江山易改,本性難移,即便是經過社會的磨練,梁仁這不正經的性格一點都沒有改變。


  夏傑笑了笑,沒好氣地說道:“得了吧,老梁,你這賤兮兮的聲音還用得著猜啊,有啥事兒就直說吧。”


  電話那頭,梁仁輕咳了一聲,假裝一本正經地說道。


  “那個,老夏,我這次給你打電話,是以周末預定農家樂客人的身份給你打的,怎麽樣,驚不驚喜,意不意外啊。”


  夏傑挑了挑眉頭:“呦嗬,感情這周預定農家樂的人就是你啊。”


  梁仁立馬回道:“沒錯沒錯,這不是思思和秋雅她們參加拍賣行的活動圓滿成功了麽,公司準備慶祝慶祝,搞一次團建。”


  “當然了,最主要的是想好好感謝感謝你這位大功臣喲,謝禮啥的,做兄弟的我早就想好了,保準你滿意,嘿嘿嘿,期待不?”


  夏傑卻是毫不在意地說道:“嗨,咱們什麽交情,還要什麽謝禮啊,你來就是了,肯定不會餓著你。”


  聊了一通最近趣事,夏傑正準備掛斷電話時,梁仁那邊跟著又拋出了一個新的話茬。


  “哦,對了,老夏,差點忘記跟你說了,我聯係上了老薑頭了,他已經光榮退伍,這次我準備喊他一去過來。”


  老薑頭本名薑樂,也是夏傑的大學同學。


  因為都是室友,三人關係那可不是一般的好。


  畢竟人生三大鐵嘛,隻不過這老薑頭啊,還沒畢業呢,剛剛讀到大二,就參軍去了,後麵就漸漸少了聯係。


  聽到薑樂的名字,夏傑也是回憶起了從前寢室的歡樂時光,點頭回道。


  “喲,老薑頭退了啊,可以可以,我也好久沒見他了,這次咱們哥仨可得好好聚聚了啊。”


  “成,明天見!”


  “好的!”


  掛了這個電話,夏傑正準備騎上小電驢,先去準備點食材,就聽到外麵傳來了吆喝聲。


  “師父,師父你在家嗎?”


  如此粗糙的嗓子,自然是朱大勇了。


  “在家呢,大勇,進來吧!”


  夏傑吆喝了一聲。


  見是熟人,球球也沒嚷嚷,懶洋洋地趴在門口,舔舐著嘴唇和鼻子。


  “啊呦啊呦!”


  朱大勇哼哧哼哧地走了進來,夏傑出門一看。


  喝,好家夥,大勇捧著個半人高的根雕來了。


  “師父,我這個根雕雕好了,請你過過目啊。”


  朱大勇將沉重的根雕放在竹棚下,抹了把汗,樂嗬嗬地說道。


  “我說大勇,你怎麽不打電話,我正準備去鄉裏呢,順便去你家看看不就成了。”


  夏傑搖了搖頭說道。


  “哪能要師父你親自上門,我送來也挺方便的,我爸也給我買了個三輪摩托車呢。”


  朱大勇指了指屋外說道。


  “哦,那成,我來看看先。”


  夏傑走到竹棚下,打量著朱大勇雕刻的這個根雕作品。


  “你雕的是頭大鵝吧?”


  掃了兩眼,夏傑扭頭問道。


  “對對對,師父,這是給向往劇組準備的,他們說越接地氣越好,我就雕了個鵝,你看行不?”


  朱大勇咧嘴笑道。


  “嗯,還不錯。”


  夏傑點了點頭,拍了拍根雕說道:“你基本上已經掌握了根雕的要領,不過細節上麵還是要多琢磨,多推敲。”


  “比如這個脖子,還有這個腳……”


  “嗯,還是得師父你把關,我自己還真是沒看出來!”


  朱大勇搓了搓自己的腦袋,虛心地應道。


  看這個大徒弟如此態度,夏傑也是頗為滿意。


  就怕有了點小小成績,人就飄起來,那可就廢了。


  “師父,車上還有幾個,我也搬來給你看看啊。”


  看完了大鵝,朱大勇跟著說道。


  “別麻煩了,走,我跟你一起去。”


  夏傑擺擺手說道。


  “嗯嗯!”


  朱大勇連忙屁顛顛地跑在了前麵。


  看完幾個根雕作品,跟朱大勇指明了不足後,他便趕忙回去進行修改完善了。


  臨走時,不忘將他老頭子早上收的一大桶小龍蝦,幾斤河蝦和幾條桂魚留了下來。


  對此,夏傑也是笑納了。


  ……


  與此同時,正是美利堅的早上。


  麥琪正在廚房裏忙碌著早餐。


  傑森為自己衝了一杯香濃的美式咖啡,拿著一張財經報紙看得正入神。


  三個孩子圍坐在餐桌前,凱瑟琳低頭專心致誌地塗著指甲油,年紀最小的本正翻閱著最新一期的漫威,看得津津有味。


  大兒子邁克,正拿著手機,聚精會神的觀看著視頻,手機裏傳出悠揚婉轉的笛聲。


  這也引來了傑森的好奇。


  隻見傑森一手拿著報紙,一手端著咖啡,挪動屁股,坐到了邁克身邊。


  “邁克,你在看什麽呢?”


  邁克嬉皮笑臉的回道。


  “爹地,我正在看小傑老師製作樂器的視頻呢,你也要看嗎?”


  傑森一想到自己調皮搗蛋的大兒子居然對音律感興趣了,也是頗為欣慰。


  音樂能陶冶人的情操,這是一個好的發展方向,作為心理醫生的他,自然也是大力支持。


  隻是沒想到,那位神奇的山村小傑居然連音樂領域都有染指。


  上帝啊,這個神奇的華夏小夥子到底還有什麽不會的?


  優美的笛聲在餐桌上回響不停,凱瑟琳和本也停下了手裏的動作,靜靜聆聽著這美妙的音樂。


  傑森更是隨著音調的起伏不斷地搖頭晃腦,惹得三個孩子嬉笑不停,氣氛融洽無比,這大概就是當心理醫生的好處了。


  “邁克,我記得你前段時間還想當醫生呢,看來你現在是改變主意,準備成為一名音樂家吧。”


  傑森抿了一口咖啡,向邁克詢問道。


  邁克微微頷首道:“是的,爸爸,過幾天就是校園展示日了,我的展台,就準備用這竹笛來當主題了。”


  傑森欣慰地看著大兒子,伸出手摸了摸他蓬鬆的頭發,繼續問道:“那竹笛你準備自己做,還是買一個。”


  邁克眼睛一轉,狡黠地笑了笑。


  “做的話太麻煩了,我想買一個,親愛的爸爸,你能支援我一點嗎?”


  傑森攤了攤手道:“既然你想當音樂家,那我自然是沒什麽不可以的,這筆支出我可以讚助你。”


  邁克一拍手,剛想歡呼,身旁的本就舉起了手來,大聲說道。


  “爸爸,我要舉報!邁克已經有了竹笛,昨天還演奏給我聽了!”


  邁克臉色一變,氣呼呼地指著本說道。


  “本,你這個壞小子,居然誣陷我!爸爸,你聽我解釋,不是這樣的!”


  本吐了吐手頭,做了個鬼臉,躍下椅子,從邁克的背包裏翻出了一支竹笛。


  “爸爸,你看,這就是邁克自己做的竹笛!”


  傑森接過竹笛,看了看,倒也沒有著急去怪罪邁克,反而是讚賞道。


  “不錯嘛,邁克,這竹笛看上去很漂亮,也是跟著小傑老師學習的嗎?”


  邁克心虛的點了點頭。


  “是啊是啊,山村小傑的視頻可神奇了,什麽都有,這竹笛的做法也很詳細。”


  “如果不是看了山村小傑的視頻,我還不知道一根簡簡單單的竹子居然還能做成樂器呢!”


  傑森把玩著竹笛,臉上神色似乎十分開心。


  “哇哦,這還真是不錯啊,沒想到觀看山村小傑的視頻居然還能提高你們的動手能力,這個法子我覺得回頭可以推薦給那些想陶冶情操的病人。”


  邁克聞言,卻是一拍胸脯自信的說道。


  “爸爸,你居然才想到這個主意啊,我早就在實行了,現在我們高中已經成立了一個山村小傑的粉絲俱樂部,專門研究這些神奇的華夏手工藝,而我,正是這粉絲俱樂部的會長!”


  傑森頗為意外的看了邁克一眼,笑著開口道。


  “是嗎,我親愛的大兒子終於做了一件有意義的事啊。”


  “嘿嘿。”


  邁克摸著後腦勺傻笑了一陣。


  凱瑟琳卻是舉起了手,毫不猶豫的戳破了邁克的小心思。


  “爸爸,你可別被邁克騙了,什麽有意義的事啊,邁克這小子就是借著山村小傑的名頭聚攏了一堆人,方便他泡妞而已,還有這竹笛的顏色,你不覺得很眼熟麽!”


  邁克一聽這話,連忙奪過了竹笛,背起書包,拿了個麵包,一溜煙地逃出了家門。


  “校車要到了,我先去上學了!”


  隻留下一臉茫然的傑森。


  喝了一口咖啡,他暗暗盤算了一陣後。


  忽地,傑森看向了自己的植物園,驚呼道:“啊!那是我的竹子!”


  這時候,邁克已經逃出了一條街區,心有餘悸地拍著胸脯喃喃道。


  “呼呼,還好我跑的快,這次有了竹笛,譜子我也熟悉了,一定能泡到那個管弦樂隊的校花夏莉。”


  “小傑老師,請賜予我力量吧!多出一些竹笛的視頻!讓更多的美利堅美女能感受這美妙的旋律吧!”


  說罷,邁克在胸口畫了一個十字,得意洋洋地向著學校走去。


  雖然目的是為了泡妞,不過邁克的確努力的在高校裏傳播起了華夏的傳統文化,使得夏傑在美利堅的粉絲越來越多了。


  當然,這一切,夏傑本人卻是並不知道。

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