第896章 到底難度有多大
“我的上帝，我離開紐約都這麽長時間了嗎？怎麽感覺約翰遜的進步，比我想象之中的要大太多了啊？！”
傑克成吃完之後，方才想到其中不對勁的地方，仔細想了想，越發覺得不對勁！
要知道，上一次自己也是點的醋溜土豆絲，約翰遜可是足足做了有二十遍，方才能夠讓自己稍微滿意一點兒，而不像是今天一樣，直接刷新了自己的三觀！
緊接著，幹煸豆角上桌，也和之前的醋溜土豆絲一樣，當陳龍大哥剛剛夾起菜肴，朝著口中送入第一口的時候，肉末的香氣，蒜蓉的味道以及豆角本身的清香，此刻仿佛三根細繩纏繞住了他的舌頭，味蕾上極致的體驗，讓他接著大快朵頤起來！
“太好吃了！我從來沒有吃過如此美味的幹煸豆角！”陳龍大哥忍不住驚呼出聲，讓餐館內其他用餐的客人紛紛側目。
要知道，雖然約翰遜開的是華夏餐廳，可因為華夏美食的魅力實在是太大了，即便是在紐約這樣的現代化大都市，也依舊有許許多多的美利堅人來到這一家餐館，想要大快朵頤，感受來自華夏的美食。
很快，就有人認出了剛剛發出驚呼，打擾了的大家用餐環境的男人，正是聞名整個好萊塢的華夏功夫巨星——陳龍先生！
“我的上帝啊，居然能夠在這種地方見到陳龍先生，實在是太令人感到不可思議了！”
“陳龍先生，我從小就看著您的功夫片長大的，您在電影之中的形象實在是太偉大了，無論是多麽驚險的武打動作，在您身上都能夠得到完完全全的還原，這實在是太不可思議了。在當初電影製作還沒有那麽精良的時候，就可以做到如此成就，您可真是功夫巨星！”
“陳龍先生，能給我簽個名嗎？！我們全家人都是您的粉絲，若是可以得到您的簽名以及合影，對於我們來說，就是上帝給予最好的禮物！”
看著將自己團團圍住的粉絲們，陳龍大哥麵露難色，心中暗罵約翰遜這家夥，怎麽不在自己的餐館弄一個包廂出來，讓自己一點兒隱私都沒有。
可此刻的約翰遜猛地打了個噴嚏，雖然有些疑惑，可還是被麵前夏傑的廚藝表演給吸引住了，當即沒有多想。
畢竟，能夠親眼看到自己心目中的偶像，在自己的餐館之中，親手教授自己烹飪華夏菜，這樣的機會，一輩子或許隻有這麽一次了！對於如此難得的機會，約翰遜是一點兒都不敢放鬆，此刻專心致誌的看著夏傑做菜。
“好了，現在就剩下芙蓉肉了。”
夏傑開口說道，“芙蓉肉，色澤美觀，香鮮可口，但是製作起來頗費功夫，需要極大的耐心才行。這道菜不僅賣相美，而且具有氣血雙補，補虛養身的作用，可以治療營養不良。但是不宜與一些水果同吃，可能會引起人體不適等症狀”
聽到這道菜居然連夏傑都給出了“頗費功夫”的評價，約翰遜不由得吐槽道：“這陳龍，每次來到我這餐館，總是喜歡點這些做起來十分費勁的菜肴，而且不好吃還要求我重新做，實在是太令人討厭了。”
見到約翰遜吐槽陳龍，夏傑隻是笑笑，並沒有說什麽，隻是開始準備製作芙蓉肉的食材：凝固的豬板油、雞蛋、蝦仁、裏脊肉……當看到夏傑將十幾種食材全部單獨拿出來的時候，約翰遜這才意識到夏傑所說的“頗費功夫”，到底難度有多大。
要知道，剛剛的醋溜土豆絲、幹煸豆角已經十分考驗廚師的基本功了，而這芙蓉肉，光是從準備的食材看，就已經有著不小的難度了。
看著約翰遜一臉苦相，夏傑自然是知道他在想寫什麽，笑了笑，淡淡的說道：“這道菜我一邊講解一邊做吧，到時候也方便你掌握這道菜，讓紐約的這些朋友，也能夠吃上咱們華夏的美食。”
聽到夏傑打算一邊講解一邊烹飪，約翰遜和廚房的其他廚師，此刻都興奮無比！
“太棒了，全能的上帝，我終於可以親眼看到華夏第一廚師，在我的麵前一邊講解一邊烹飪了，這是不是意味著，我將會成為整個美利堅最偉大的廚師了！”
“想啥呢，如果說有人能夠成為最偉大的廚師，那麽這個人也一定會是我！現在大家學習的機會都是一樣的，我的天賦還比你高不少，你想超越我，根本就是不可能的事情！”
“嗬嗬，你也就煎牛排的動作稍微熟練一些罷了，若是真的比試華夏菜，而不是隻有披薩、牛排和炸薯條這些我奶奶都會做的菜肴，我一定打得你回家找媽媽。”
“你們能不能之後在拌嘴啊，和兩個大娘們似的，現在好不容易有能夠學習到頂級菜肴的機會，你們就是這樣的態度嗎？約翰遜主廚，你倒是管一管啊。”
被喊到的約翰遜，此刻並沒有理會手下，而是拿出了一本有些破舊的筆記本，像是一個正在備戰考試的學生似的，眼睛直勾勾的盯著夏傑，生怕遺漏了什麽知識點。
見到約翰遜如此，之前拌嘴的幾個人，此刻也不吵了，都紛紛將目光聚集在了夏傑的身上，生怕錯過哪怕是任何一個細節。
看著麵前如此向往學習這一道菜的廚師們，夏傑微微頷首，手中菜刀也揮舞了起來，就好像在臥牛村給直播間的觀眾們直播時候那樣，這一群廚師們，講解起了芙蓉肉的做法。
“首先的重點，就是要將裏脊肉切成冬青樹葉形狀的肉片，要薄厚程度要十分注意才行，太厚的話，等會吃起來肉質容易變柴，若是太薄的話，吃起來口感則不夠厚實，這一點兒非常考驗刀工，不是一朝一夕就能夠練成的。”夏傑對著麵前的廚師們說道。
隻見夏傑手中的菜刀，仿佛和他的手掌融為一體似的，厚重的菜刀仿佛輕若無物，一片接著一片的裏脊肉被切成了如同冬青樹葉形狀的肉片，看起來格外賞心悅目！
仿佛是造物主一般精湛的技術，讓約翰遜廚房們的廚師此刻全都看得出了神。
雖然以前也在直播間看到過夏傑的廚藝表演，可真的聽著自己耳邊傳來的聲音，感受著食材在這一個男人手中，變成各種不可思議的模樣時，在場的廚師們，看向夏傑的眼神，仿佛像是看著重新出現在人們視線當中的上帝一般！
林洛瑤此刻看著眼前的這一幕，拿出隨身攜帶的相機，手指輕輕一按快門，將這一幕永永遠遠的留在了自己的相機之中。
“切好了之後，咱們拿鹽、味精、辣醬油漬勻，平放在竹籃裏晾幹，留著等會使用。處理好了裏脊肉，咱們接下來需要將準備好的火腿切成末，一些切成梅花一樣的形狀，留著之後使用。”夏傑對著麵前的廚師們說道，手中的菜刀也沒有絲毫要停下來的跡象。
“緊接著，咱們用豬板油，將其去膜，均勻地切成顆粒。把裏脊肉片平鋪在砧板上，撒上幹澱粉，在靠裏脊肉弧形的一邊，放上豬板油，注意放置的位置，一定要在弧形的一側才行，因為另一側咱們要放蝦仁。”
“用刀麵向左右輕輕地各拍一個，使板油、蝦仁緊貼肉片。再在蝦仁和豬板油上塗上打散的蛋清，將火腿末分好之後，分別放在每個蝦仁上麵，板油上麵各放上洗淨的香菜葉一根，隨後將裏脊肉片平鋪在漏勺上，先放入沸水中略燙後瀝去水。”
……
夏傑耐心的講解著製作芙蓉肉的過程，廚師們此刻也專心致誌的聽著，偌大的廚房，除了講解和做菜的聲音之外，竟然聽不到任何一點兒聲響！
而此刻的陳龍，已經應付完了外邊的粉絲，正朝著廚房的方向走來。
作為約翰遜這一家餐館的老客戶，陳龍當然很清楚廚房的位置，他十分好奇，約翰遜這家夥到底這段時間經曆了什麽樣的特訓，才能夠做出如此美味的料理來。
陳龍作為土生土長的華夏人，雖然在美利堅打拚了很多年，但是對於華夏的美味佳肴，那可是熟悉的不得了，之所以會成為約翰遜餐館的常客，也正是因為這是整個紐約，唯一一個做的還像樣子的餐館，於是便選擇經常來到這裏用餐。
“奇怪，這廚房平時人聲鼎沸的，怎麽現在反而感覺一點兒聲音都沒有呢？”陳龍站在廚房門口，貼著門，聽著裏邊的聲音，平時鍋碗瓢盆的碰撞聲此刻早就已經消失不見了。
要知道，約翰遜的餐館，在紐約也算是門庭若市了，這個點兒更是吃飯的時間，若是在平時，廚房裏的聲音，到陳龍這個位置，已經可以聽得一清二楚了。
可現在，陳龍仔細一聽，卻隻有一個年輕的聲音，仿佛是在自言自語似的，也沒有其他的聲音出現，頓時讓他十分疑惑。
“壞了，不會是有人要對約翰遜動手吧？這美利堅的治安可真是差勁啊。”陳龍心中不由得朝不好的地方想，隨後也不管三七二十一，拿起手邊的垃圾桶，直接推門衝了進去。
“我不管你是誰！約翰遜是我的朋友，你要是敢對他心懷不軌的話，可千萬別怪我不客氣！”陳龍一進門，便大聲說道，想要從氣勢上壓倒對方！
然而，當真真正正看到眼前的一幕時，卻讓陳龍差點兒驚掉下巴：哪有什麽心懷不軌的人啊，這群家夥全都好端端的站在這裏，圍著一位年輕人，而這一位年輕人，也就是剛剛自己所聽到的，正在自言自語的人。
看著麵前這一張熟悉的麵孔，陳龍一下子想了起來，對著年輕人開口詢問道：“你……是來自華夏的廚神，那個有著強大實力的年輕人，夏傑對麽？！”
雖然隻是在直播間裏見到過夏傑，而且陳龍大哥因為看直播的次數也不多，可對於這一張帥氣的臉龐記憶猶新，一下子就認出來了夏傑。
“是我，陳龍大哥您好。”夏傑微笑著對陳龍點了點頭，並沒有任何粉絲見到偶像的震驚，淡定的簡直不像是一個年輕人。
要知道，在整個華夏，陳龍的電影和他這個人，幾乎陪伴著整個華夏的年輕人，度過了他們的青春歲月，尤其是像夏傑這一個年紀的人，更是可以說看著陳龍的電影長大的。
相對於夏傑的淡定，旁邊的林洛瑤則顯得異常激動，連忙走到了陳龍大哥的麵前，戰戰兢兢的說道：“陳龍大哥，我從小是看著您的電影長大的，咱們能夠合個影麽？！”
“當然了小姑娘。”陳龍見到夏傑的反應如此之小，還以為是自己的知名度大大下降了，當看到了林洛瑤的反應之後，這才放心下來。
還好，自己依舊還是那一個在華夏赫赫有名的功夫巨星！
當林洛瑤和陳龍合影、簽名完了之後，夏傑的也將芙蓉肉給做好了，對著陳龍說道：“陳龍大哥，您點的芙蓉肉做好了。”
見到居然是夏傑在親手製作芙蓉肉的，陳龍一下子就明白了，白了約翰遜一眼，說道：“約翰遜，我還以為你這小子，這麽多天不見，廚藝大大長進了呢。沒想到居然是請來了夏教授。”
“嘿呀，這不是傑先生來到咱們美利堅，說是要參加奧斯卡頒獎晚會來著，我一直是傑先生的粉絲，這餐館的所有菜譜，都是按照傑先生直播間裏介紹過的菜譜製作的。”約翰遜忽然想到了什麽，忍不住吐槽道：“怎麽，今天沒有做二十多遍，讓你不是很滿意？”
“嘿你這小子，討打是嗎？”陳龍對著約翰遜說道。
看著兩個人相互開玩笑的模樣，夏傑也笑了，淡淡的說道：“陳龍大哥，約翰遜，你們兩個的關係還真不錯呢。”
“沒辦法，整個紐約，隻有他學你學的比較認真，做出來的菜肴確實也算是合格了。可是和今天你親自來做的菜，差別還是太大了啊。”陳龍忍不住感慨道，而後突然想到了什麽，連忙對著夏傑詢問道：“對了夏教授，剛剛約翰遜說，您這一次來到美利堅，是要幹嘛？”