第五十五章 成了
次日，早飯後，楊氏剛目送走上學的虎子和二蛋，就聽老鍾在後園子喊：
“花兒、閨女，快來，快來。”
鍾小荷和楊氏聞聲，趕緊屁顛顛跑去後院。
“我去。”最早放入黃泥水的漏鬥，其底端端口每隔三息，就會滴下來一滴紅黑色的水。
話說雖然方法是鍾小荷提供的，但她又沒做過也沒見過的，心裏也總是有點沒底，黃泥水能過濾紅糖成白糖，冷不丁說出來，誰能信？
可現在看來，說不定真行啊！
一家人圍著看稀罕，老鍾心裏砰砰跳，真是期待又怕受傷害。
隨著時間推移，其它漏鬥也開始滴水，隻最早滴水的，速度加快了些。
不到半日，所有漏鬥糖膏的最上一層，已經不是膏了，而是變成了白色的晶體。
“嘖嘖，真想不到，黃泥水這麽汙糟的東西，竟然能得這麽白的糖。”楊氏一臉的驚喜。
老鍾伸手捏了幾粒放嘴裏，在舌尖上滾了幾圈，表情看著還算淡然，隻他心裏已經瘋狂了，這還真行。
那娘倆也捏了一些試了試。
鍾小荷這下心終於踏實了，倆胖手往後一背，假裝一臉淡定的裝逼：“成了。”
老鍾和楊氏眼睛都沒挪一下，還在盯著幾個漏鬥。
被無視了。
臨近下晚，虎子回來前，所有漏鬥都不滴水了，六張白紙攤在桌子上，每張紙上，都是一溜從漏鬥中倒出的“白糖。”
為啥是一溜，這有講究，不能拿漏鬥直接扣在紙上，得把漏鬥傾斜個角度，拉長溜把裏麵的糖沙倒出來。
很明顯，漏鬥裏的糖沙，並不是從上到下都是一樣的白，有的從白到微黃，有的從白到微紅黃。
這時黃泥水稀稠的影響。
每隔漏鬥裏出來的白的多少也有差異，這就是糖膏的稠度影響。
老鍾看著眼前奇怪的表格，他能一眼看出，哪種才是最優的搭配。
“這肯定不是最優的，要想要最好的，肯定還得試。”
老鍾同意，隻把所有有顏色的都嚐過之後，表情已經不要太滿意。
“按照市麵上賣的白糖標準，咱能得一半的純白糖，這就賺了，而且剩下顏色深些的，煮果脯肯定沒問題。”
有沒有問題，肯定還要實際測過，不過，已經不是最重要最緊急的事了，最重要的事，就是找到一個臨時作坊點。
煮果脯的味道太濃鬱，以老鍾的憂患意識，這方麵大有可為，可技術又太簡單，因此，盡量保密，就是要做的事情。
這幾天他帶著劉武到處跑，想在縣郊找片地，既能建果園，又能在裏麵蓋房子的，實際就是個小莊子。
縣郊的地很多，都是有主的，隻沒有一塊是老鍾的。
這就隻能找牙行買，問題是牙行也沒有人轉賣的信息。
本國人的土地情節特別濃厚，沒事誰會賣田？就連王大懶都寧可賣閨女也不賣田，就能可見一斑。
老鍾隻得交待牙人幫忙關注下，倒是沒說急，說了不等於自找抬價麽。
又等了幾日，也沒見牙行回複，老鍾都有點泄氣，想著實在不行，就得回橋南村自家地裏蓋去，或者到老嶽父那找找路子。
可這是實在沒辦法的辦法。
建了作坊，指定要就近管理，整老遠的，老婆孩子怎麽辦？都跟去，虎子上學又怎麽辦？
老鍾一無所獲，倒是經常租車煩不勝煩，一氣之下，買回一輛馬車來。
眼見著桃子要下來，他尋思不能再等了，略收拾了下，直接帶著劉武去了府城。
這距離他回來，不過才十天左右的時間。
此次實在是不虛此行，剛到德馨就被夥計熱情接待，沒一會，那陳東家就趕過來，熱絡的打招呼道：
“鍾兄，可把你盼來的。再不來，我就得冒昧登門拜訪了。”
一陣錯愕之後，老鍾大喜過望，自家杏脯守歡迎到這種程度了？
“陳兄，家中還有些其它事，耽擱了幾天。”
“杏脯又做了多少？這已見底啦，你那有多少我要多少。”
“這還真沒有了，前兒我就說了，今年杏脯就這些。”
陳東家很是失望，“雖說杏子少些了，可還是有，賺錢的生意，怎麽就不繼續做呢？”
“初次做，沒敢大整，現在杏子也收不上多少了。不過，馬上桃子下來了，估摸著月把的，就能有桃脯下來。”
“桃脯？要是一樣好吃，我也要，有多少，我要多少。”桃脯，之前陳東家就聽老鍾講過，想必和杏脯一樣，沒啥不放心的。
“隻你一個月這太久了，南邊點的桃子已經有熟的了，你這得趕趕。”
說完，也不等老鍾回複，便拿出一盒子二百兩的定金來。
老鍾沒接過來，道：“陳兄，醜話可說在前頭，我這桃脯也是第一次做。要不要先做幾斤嚐嚐？”
陳東家倒是真猶豫了一下，“這樣吧，隻要你桃脯做的和杏脯差不離就行。就大膽的往下做。真不行，那也算我的。”
嘶，老陳好大決心呐，這得多急呀。
有錢人。
“那行吧，隻你別訂太多，我擔心放不住，這眼見著可是盛夏了。”
陳東家倒是沒有猶豫，“放心，我自由辦法，來個兩千斤，為兄能吃的下。”
“兩、兩千斤？”
老鍾心了咚的一聲，漏了一拍。
兩千斤？桃子和杏子價格差不多，按照之前的算法，就能得利一千兩銀。他自己家底湊吧湊吧，也沒比這多多少。
更何況，桃脯兩千斤，意味著鮮桃要一二萬斤，怕是整個柳縣都得收遍了。
“又不用你一次交貨，分次來，每三天到七天交一次就成，每次現結，如何？”
這真行。
“陳兄，我這桃脯第一次做，得試試。我也不知道需要幾天，再者我還得準備地方和家夥什，第一批沒那麽快。
陳東家沉思了一下道：“行吧，隻是盡量要快。”
“行，醜話說在前頭，要是桃脯做出來真味道不好，我不能讓你吃虧，定金會全額還你，行不？不然我心裏也不踏實。”
“真要如此，退我一半就行，做生意哪有不擔風險的。”
“就這麽說定了。”老鍾這回沒猶豫，收了定金，寫了一張收據，隻倆人並未定什麽合同。
二百兩，對老陳來說，實在不多，對老鍾來說，真有啥，他也賠得起。