第9章 生意之初
很久沒吃肉了,楊翠做夢都夢見紅燒豬蹄、紅燒排骨、紅燒肉。
難不成以後也不吃豬肉?
楊翠決定養豬!
當然,她自己是不想動手養豬的,畢竟清理豬圈不是個輕鬆活兒。
楊翠想到了舅舅安大富一家。
說幹就幹,早上吃了早飯,楊翠就去了安家村。
對於楊翠的到來,安家人很意外。
“舅舅舅母,今天我來是談正事的。”
“什麽正事?”
“我曾經在書裏看到過一些關於豬的記載,說在有些地方,豬可以養到兩三百斤,豬肉也可以做很多美食。”
安大富溫氏夫妻倆大驚,一臉不可思議“還有人吃豬肉?真能養到兩三百斤?”
“當然是真的!而且豬身上的肥肉,可以煉油,油可以炒菜,總之豬渾身是寶,現在沒人養豬,我想搞個養豬場,做第一個吃螃蟹的人,舅舅舅母能給我幫忙不?”
安大富“你想讓我們怎麽幫?”
“那肯定也不讓您們白幫忙,我這兒有兩套方案,一我出錢買豬仔蓋豬圈,您們幫我養,我給您們工錢,您和舅母一人一個月一兩銀子,不過我現在也沒那麽多工錢給您,得等到年底賣了豬才有錢給,不過我可以給你們寫張欠條,二呢,不給工錢,直接算分紅,我出錢出養豬的法子,您們出力,豬出欄的時候,整豬按八文錢一斤再賣給我,賣豬的錢咱們四六分,你六我四。”
溫氏好奇道“你有那麽多錢嗎?”
“出豬仔和蓋豬圈的錢我有,但是要分錢,必須等我把豬肉賣出去以後,我很有信心的,舅舅舅母可以考慮下,過兩天再給我答複。”
“你能出多少錢?”溫氏又問。
“舅母我已經說了,買豬仔蓋豬圈的錢我還有,您們就想想要不要一起幹。”
“可你不是說錢全都丟了嗎?”
楊翠沒接話,瞬間對溫氏的印象也變差了,哪有人一直追問人家有多少錢的?太不識趣了。
楊翠道“您們是我長輩親人,我才第一時間找您們,豬,我肯定是要養的,您們要是不看好,不參與,我也會去找別人一起幹。”
實在不行,自己養唄!日子都過不下去了,總不能還嫌棄這那的。
溫氏有些不高興了,覺得楊翠沒跟她說實話,避重就輕的回答問題。
安大富在思考楊翠說的養豬的可行性。
“舅舅舅母你們先商量商量,想好了來吉安村找我,趁著太陽還不毒,我先回去了。”
“這麽大的事,我們是得商量商量,你帶點李子回去吃。”安大富用簍子給楊翠裝了一些李子、桃子。
安家村這邊,幾乎家家戶戶都有幾顆李子樹、桃子樹。
看到這些果子,楊翠突然來了靈感,也許這些東西能利用起來!
“舅舅,桃子李子我就不拿了,您讓小海每樣送二十斤去我家,我按市場價買了。”
“買什麽買?又不值錢,小海給你姐把東西送過去。”
“行,家裏不夠,我再去摘一點。”安小海很爽快。
“謝謝舅舅,小海也謝謝你。”
楊翠走後,溫氏心裏不大高興,朝安大富抱怨著“這小翠現在心眼怪多的,什麽都還瞞著我們。”
安大富“你想說什麽?”
“她不是錢丟了嗎?哪來的錢買豬仔蓋豬圈?我看她那錢肯定沒丟,剛才我問她,她都不跟我說實話。”
安大富一聽這話,沒好氣道“你會告訴其他人你家有多少銀子?”
“那我們是其他人嗎?”
“你少想那些有的沒的,現在還是想想,要不要給她養豬吧。”
“能掙錢嗎?這玩意兒了都沒人吃,就算養到兩三百斤也沒人吃,瞎耽誤功夫還浪費錢,有那錢還不如留著好好過日子,女人家折騰這些幹什麽?找個好男人嫁了才是當務之急。”
安大富陷入沉默。
從安家村離開後,楊翠就去了縣城,她得準備一些材料。
楊翠打算做點紫蘇李子幹、紫蘇桃子薑,這兩樣東西這個季節吃最好。
楊翠買了六個罐子,又買了兩斤糖、兩斤醋,花了五百多文,又去買了一條草魚,天天不沾葷腥,嘴巴都淡出鳥來。
楊翠把買好的冰糖、米醋、魚放在罐子裏,這樣別人就隻能看到罐子。
坐上回村的騾公交,果然又碰到兩個同村的,看到楊翠買了幾個罐子,忍不住又打聽,楊翠用醃製鹹菜搪塞過去。
回到家的時候,安小海人已經走了,不過楊翠看到屋裏放著李子和桃子。
養豬的事,先放一放,飯後,她帶著二丫三丫,去山裏摘紫蘇。
回來的時候,母女三個背著三背簍的紫蘇。
喝了口水,稍作休息,楊翠又帶著她們洗桃子洗李子,切桃子切李子,忙的不亦樂乎。
到了黃昏時分,六個罐子都裝滿了,三罐紫蘇桃子薑,三罐紫蘇李子幹。
“娘,這些真的能賣錢嗎?”二丫心情很激動。
三丫對楊翠有種莫名的信任“娘說可以,肯定可以!”
“我一定想辦法賣掉!換成錢,給咱家二丫三丫買好吃的。”
紫蘇李子幹要三天後,開罐曬成八成幹,才算完成,紫蘇桃子薑放罐子裏醃製一晚上,第二天早上就可以吃。
次日一早,楊翠就拿出紫蘇桃子薑,母女三個先自己嚐嚐。
“好好吃!”二丫三丫驚呼。
楊翠也嚐了下,味道確實還不錯,她夾出一碗給兩個小丫頭吃,剩下的她帶去城裏找買家,目標客戶是酒樓。
這時,楊翠發現自己連件像樣的衣裳的都沒有,這個樣子怕是沒進去就要被轟出來。
楊翠帶著東西先來到成衣鋪子買了身新衣裳,料子不算好,不過也不是最差的,穿上去以後人顯得更精神。
楊翠還跟布莊打聽了下城裏最大的酒樓的一些情況。
隨後,楊翠才來到縣城最大的酒樓——觀星樓!
“客官,裏麵請,客官要吃點什麽?”小二極為熱情。
楊翠上下打量著本地最大的酒樓,嗯,古色古香的建築,裝修豪華,現在剛到飯點,入座率已經有了七八成,可想生意火爆程度。
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