第六十五章 美味小龍蝦（一）
又是夏天了，這城市的路邊開始支起小攤販。
一個食品車外加折疊式桌子板凳，便是生意火爆的路邊攤。
這樣的路邊攤多聚集在小街道或者是小廣場上，不會有城管來管，又因為挨得緊湊，人們坐在一起喝酒談天，很是熱鬧。
都知道這裏的衛生條件不好，可就是愛來，不過一些家常下酒菜，吃起來卻是人間美味，高檔餐館和它沒法比。
小王就愛極了路邊攤，每天下班都要拉上三五個好友一起去吃，城市裏所有的路邊攤都被他吃了個遍，最愛的還是洋槐裏邵家路邊攤。
洋槐裏邵家路邊攤遠近聞名，攤主做得一手美味小龍蝦，供不應求。
通常在開攤一個小時內售罄，去晚了沒得吃。
洋槐裏街道窄，開車不方便，每次都是小王把車停在街口步行過去，等走到時已經是滿頭大汗，去的次數多了，小王和老板混的熟，老板會偷偷給他留一份小龍蝦，他即便加班後過來也有的吃，權當做宵夜。
小王這幾天來的都挺晚，多半在晚上十點半之後，夜市此時才到達高峰，隻剩下角落的位置，燈光不大能照的到，黑黝黝的。
小王過去的時候，僅剩下那張桌子已經坐了個人，一杯啤酒，三碟小菜，正吃的愜意。
“介意拚桌嗎？”小王問他。
“隨意。”那人邊說著邊把菜碟往自己這邊挪了挪。
老板給小王偷偷送來一份小龍蝦，一份牛肉，一碟花生米，一瓶啤酒。
小王發現對麵的男人時不時抬頭往自己這邊的小龍蝦上瞄一眼，於是很大方的邀請：“小龍蝦就一份，要不一起吃吧！”
男人咧開嘴哈哈一笑，不客氣的用手抓了一隻過去。
兩人一碰杯，就算是認識了。
男人名叫任雷，是市裏一名高檔酒店的大廚。
小王滿臉驚訝，高檔酒店的大廚竟然會來這裏吃路邊攤？
他的想法被任雷看出，任雷夾一筷子牛肉大嚼特嚼，口齒不清的道，“高檔酒店裏的菜品色味俱全皆上等，隻是缺一味調料，所以不算美味。”
“是什麽調料？”小王問。
“人情味兒！”任雷回答說。
“倒也是，去那些餐廳吃飯總得端個架子，即便朋友聊天，也總覺得隔了一些什麽，不像這裏自在隨意，就喝的過癮時，說出來的都是真性情。”小王涵涵說。
“所以我每天下班還是願意來這兒吃！”任雷灌了一口啤酒，感覺特別滿足，“不過老實說，這兒的小龍蝦，做的還不算地道，改明兒我給你做一次，保證讓你吃過之後成天念想著。”
小王跟他一碰杯，“那就一言為定！”
這次夜市是小王吃的最痛快的一次，任雷性子豪爽，人也健談，兩人一頓飯的功夫，便成了朋友。
興之所致，桌子上的啤酒也很快換成了白酒，小王喝的酩酊大醉，最後還是任雷把他送回了家。
第二天，小王一下班便往洋槐裏邵家路邊攤趕，依舊隻剩下角落的位置，任雷早已坐在那裏在等他，拍一拍桌子上的提兜，“老弟，我等你半天了，喏，這是我答應做給你的小龍蝦。”
小王沒想到任雷真的做了小龍蝦給他，激動的打開飯盒，裏麵飄出小龍蝦的香氣來。
太美味，相比之下，邵家路邊攤的小龍蝦味道就遜色許多了，小王全然不顧形象，一個接一個的吃的痛快。
任雷在旁邊喝著啤酒看著直笑。待小王把小龍蝦吃的一個不剩，任雷才問，“老弟，我做的小龍蝦味道如何？”
“棒！真棒！”小王找不出第二個詞來形容，“老歌不愧是大酒店的，做出來的東西就是不一樣。”
“喜歡？那以後咱就這個時候來這兒見麵，我給你做小龍蝦。”
任雷的熱情讓小王受寵若驚，可又著實垂涎小龍蝦的美味，所以忙不迭答應，又殷勤的去老板那裏多加個幾個小菜。
老板遞給他預先準備好的小龍蝦，小王卻擺了擺手，“謝了老板，今天不吃了。”
老板很驚訝，“怎麽，今兒換口味了？”
小王笑笑，隨便敷衍過去，“是啊，今天來了個朋友，不愛吃小龍蝦。”
老板順勢往他的桌子看了看，“你朋友呢？”
小王也回頭看，發現任雷不知道什麽時候已經離開了，隻剩下一個裝小龍蝦的飯盒留在桌子上，是留給他的。
隔天再到洋槐裏邵家路邊攤時已經是晚上十一點鍾，小王驚訝的發現攤主竟然已經換了人，一頭大汗的忙著做小龍蝦的竟然是任雷，食客們吃的津津有味，生意竟然比以往還要火爆。
看到小王過來，任雷給他指了指老位置，“坐。”
不一會兒，新出鍋的小龍蝦便被端上了桌，分量又足味道又好，任雷對小王很是優待。
小王好奇問他，“老哥，怎麽老板變成你了？”
“不想在酒店幹了，這裏熱鬧。”任雷笑著道。“你慢慢吃，我還要招呼客人，等忙完了陪你喝一杯。”
誰知這一忙便到了午夜，周圍的路邊攤都已經陸續收了攤，隻有這邵家路邊攤依然客源不斷。
小王一人自斟自飲，漸漸有了醉意，周圍人影攢動，燈火卻漸漸變暗，原來懸掛在路邊攤上的燈泡不知道什麽時候滅了，周圍的桌子上都點起了蠟燭，火光映襯著食客的麵容，看起來異常模糊。
周圍依舊熱鬧，說笑聲不斷，小王趴在桌子上，感覺自己快要睡著了，忽然聽到一聲驚呼，“怎麽有人味兒？”
說話聲停了，人們從飯桌前站了起來，用力嗅著，“嘿，還真有人味兒！”
小王抬起眼皮，見食客們一麵嗅一麵朝他的位置聚攏過來，都是步子輕浮，像飄著。
離小王最近那個人把頭湊到他臉前，小王這才看清了，這是一張沒有五官，隻有一隻眼睛的臉，那個人聞了聞小王，讚道，“香，真香，人肉味兒！