第102章 酸辣粉
好幾日都沒有下雪了，天氣幹冷幹冷的，母雞們都有些蔫蔫兒的，從每天下一個蛋變成了隔天下一個蛋，這嚴重影響了家裏的收入，現在不能出門打工，也不能做生意，一年四季被綁在集體的土地上，除了盼著那點年終分紅，就是雞蛋的收入了，即使是養雞也是不許多養的，隔一陣子還會有公社的領導下來抽查，有沒有資本主義傾向。
寧溪家現在有七隻雞，這是嚴重超標的，上麵隻允許養三隻產蛋的母雞，但是可以額外養一隻公雞，就是四隻雞，開春的時候養點小雞仔也是沒人管的，可是成熟的產蛋雞是不能多的，規定是這麽規定的，可是三隻雞哪夠啊，家家戶戶都是超的，隻要超的不太多，村裏的領導也是睜一隻眼閉一隻眼，每逢上麵有人來檢查，都會提前通氣，把多餘的雞藏起來就好了。
看著增加緩慢的雞蛋個數，寧溪心裏有些著急，這可是家裏光明正大增加收入的法子，她雖然還有一些好東西，可是都不好拿出來呀。
她蹲在雞窩前想了好久，想起以前聽說過給雞窩裏點燈增加照明時間可以多下蛋的事，說是這樣可以讓雞以為是白天，就可以多活動，多產蛋。
現在隻有城裏才有點燈，農村用的多是煤油燈，給雞窩放煤油燈奢侈浪費不說，雞又聽不懂人話，分分鍾給踩翻。
還是得用點高科技才行，反正雞窩都是自己照看的，家裏其他人一般也顧不上管。
她準備好晚飯後，就開始溜回空間仔細查看，平時亂買的東西不少，自己也不清楚還有些啥了，得好好找找。
她翻來翻去，找出了充電寶，打火機，燈泡，這些都沒用啊，突然她在床底下一堆雜物中找到了一個迷你的紅色手電筒，還記得是在雜貨店看到，五塊錢兩個，覺得長得小巧可愛就買了，天天生活在燈火通明的城裏裏，鮮少有機會用到手電筒，玩了幾回也就扔下了。
一摁開關，還有電，最令她欣喜的是這個手電筒是充電用的，不是用電池的，充電線不知道扔到哪兒去了，又開始翻箱倒櫃，更大的驚喜出現了，一個充電式台燈正在很久沒打開過的一個抽屜裏出現了，這能量可比小手電筒大多了。
這囤物癖也是有好處的嘛，寧溪總也不舍得扔東西的人，雖然網上各種講斷舍離，什麽三年五年沒用過的物件，沒穿過的衣服就該扔了，可是隻要東西是完好的，她就不舍得扔，即使扔在角落很久，久到想不起有這個東西存在。
立即插上電源，充著電，她又開始琢磨著得給母雞們補充點營養呀，多吃多勞錯不了的。
再加上最近連著喝牛奶有些膩歪了，她決定開始喝豆漿，豆渣可以給雞拌飼料，安全又營養。
幹豆子打豆漿不夠醇香，她先拿出一個小碗，抓了一把黃豆，一把黑豆，倒清水泡上。等晚上再進來打豆漿，拿台燈。
解決了這樣一個難題後，她心情輕鬆，腳步都歡快起來，出去後，又抱了些幹麥草，鋪到雞窩裏，再把雞窩的縫隙填了填，清理好雞窩的食槽，倒上熱水，母雞們聞著熱氣兒爭先恐後的搶著喝，臉上不自覺掛著微笑的寧溪這才滿意離去。
這樣冷的天用熱水泡泡腳，驅驅寒氣，舒服些，她用大鐵鍋燒了滿滿一鍋開水，將家裏的三個暖瓶都灌滿後，還有些剩餘，就先舀到了後麵的小鍋裏溫著。
重新添柴燒水做湯，正月裏寒氣最重，活也不輕鬆，她琢磨著得稍微吃好些，按照平常的做法，是往開水裏下點玉米麵，做成麵糊糊，勻開後，大家肚裏都能有點糧，每日隻能吃一頓幹的，就是早飯的時候，晚上都是混個水飽，這時候的農村一天都是吃兩頓飯，沒有中午飯一說，平常都是早飯和下午飯，下工晚了就變成晚飯了。
她看了看家裏的存貨，決定今天做酸辣粉，就是上次從舅舅家拿回的粉條，平常粉條都是煮熟涼拌當菜吃的，先把粉條泡上，家裏還有過年買的花生沒舍得吃完的，黃豆也有，幹菜充綠菜葉勉強可以。
家裏的鍋實在太大了，倒油炸花生實在浪費，看天色尚早，她從裏麵反關好灶房的門，進了空間，用煤氣灶上的小鍋倒油，油熱後，將花生和黃豆，倒在裏麵，片刻後爆香撈出，以前自己愛好做點甜品的時候買了好多黑芝麻白芝麻什麽的，取出一小撮黑芝麻過了一下油，香味四溢，家裏人的頭發都黃黃的，多吃點黑芝麻補一補很有必要。
約莫下午五點多，天色暗下來，下工的人聲陸續從旁邊經過，寧溪已經在每一個碗裏都放好辣椒油，炸香的花生、黃豆、芝麻，泡好的幹苜蓿，鹽、醋、味精、生抽。白糖、蠔油，反正調料放裏麵水一衝也看不出來啥是啥，她就大膽的放了，單獨做了一碗沒放辣椒的是給奶奶的，她年齡大了，胃不好，不能吃辣子。
隻待上工的人進門後，就開始煮粉條，準備開吃。
外麵人聲越來越多，寧溪開始下粉條，已經泡軟的粉條煮開就可以吃了，撈好最後一碗時，家裏人都進門了。
寧成一進門就聞著灶房裏飄出的香味，手裏的撅頭往門口一扔，就進了灶房，昏暗的煤油燈下看不清都有些什麽，在團團霧氣中隱約可見紅綠相間的湯頭上冒著香氣。
“溪溪，今吃啥好的？”
“哥，臉盆裏有熱水，你先洗手，飯已經好了，我端到房子裏去。”寧溪攔住沒讓寧成出手，幹了一天的活，一定要先洗手。
他忙去臉盆裏快快搓了搓手，把泥土洗淨，就自己先端了一碗到旁邊的小凳子上坐下吃去了，餓了大半天，實在頂不住了。
寧溪招呼大家來洗手，然後吃飯，她心裏有些忐忑，不知道媽媽跟爸爸吵架沒，說清楚沒，無論如何，沒出大問題，她還是希望有一個完整和諧的家的。
擺好飯後，寧溪看見媽媽臉色凝重，她悄悄過去道：“媽，錢都在呢，就少了五塊，你別氣了。”
寧會芬臉色稍稍緩和，歎了口氣，沒有說話。
看爸爸像個跟屁蟲一樣的跟進跟出，卻說不上話，寧溪不覺有些心酸，又覺得有些解氣，早知如此，何必當初呢。