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第一百一十二章做包子

  眾人麵麵相覷,做包子?這能掙幾個錢啊?而且那麽多人做的花這得怎樣才能脫穎而出?


  此時有幾個模樣不錯的就提出要走,鬱姝早就把她們的賣身契還給她們了,如今就隻是簽用工合同的員工而已。


  如今她們也是說走就走的,隻是心裏也有點覺得對不起鬱姝,紛紛跪地磕頭感謝了鬱姝,鬱姝也理解她們,給幾個人發放了兩個月的工錢就給她們走了。


  “這些人真是忘恩負義的白眼狼,鬱總對她們多好啊,就這樣說走就走了!”留下的人裏有人小聲嘀咕,卻不料被領了錢的其中一個碧色女子直懟


  “到底誰是忘恩負義還說不定呢!要知道現在天香樓沒了,大家也是親眼看到鬱總賠了一大筆錢的,完了你們還不主動離開,自己沒什麽貢獻了,還要留在裴家要鬱總養著,你們才是不知廉恥!”這話就有點狠了,直懟的她們啞口無言。


  鬱姝沒有理會她們的互懟,隻看著前方不說話,留下來的幾個人一想也對,他們現在沒有任何貢獻,還要吃住裴家,現在鬱總努力想辦法掙錢不就是為了養活自己這一大幫人嗎?


  留下來的幾個女孩子裏都是鬱姝當初從人牙子手中買下來的,深知淪落到人牙子手裏的滋味,為能有鬱姝這樣的主子而自豪,沒想到今日卻不得不含淚離開了。


  “鬱總,我想我還是走吧!真的不能再拖累你了。”翠華說到,她是這些女孩子裏麵年紀最大的,她除了要考慮生存問題還有未來的人生歸宿問題。


  …相繼的,所有人都提出了離開,鬱姝現在也是泥菩薩過河自身難保自然也是沒辦法勸她們留下的。


  “鬱總,我是離開這裏也不知道去哪裏了,不如你這邊做的房子給我留個住處然後我幫你賣包子或者種田都可以。”肖文看著離開的人,心裏不禁感歎樹倒猢猻散的悲戚。


  鬱姝卻是搖搖頭說肖文是個有能力的人,自己應該會很長一段時間不會再重來,自己需要時間沉澱,讓肖文去找個更好的主顧。


  這樣一來,之前熱鬧非凡的裴家又再次回歸平靜了,鬱姝打開自己的家門,把錢按雙倍結算給她們以後,就讓她們離開了。


  “裴青凜,這房子可以不做了,他們都各自離開了。”鬱姝看著正在架梁子的裴青凜說到,裴青凜居高臨下看著門口一一離開的人,心裏想著這些人是真的狠心啊,就這麽走了。


  “別難過,我們以後會好起來的,他們走了我們就沒那麽大壓力了,未嚐不是好事。”裴青凜安慰到。


  鬱姝沒說什麽卻是看著她們離去的背影,古代人隻有奴仆沒有工人,她們走出這裏以後就會成為各色各樣的奴仆了,她現在確實有困難但也不至於養不起她們的,她們卻不想拖累自己就都離開了。


  “裴青凜,村子裏有誰會用竹子編織的?我想做些東西。”鬱姝準備做包子生意,那得有蒸籠啊,小籠包的話還得有一個個小籠屜。她現在要開始準備了。


  裴青凜卻問她需要怎樣的編織品,原來這些手藝幾乎人人都會的,鬱姝不得不感歎廣大勞動人民的智慧。


  鬱姝描述了下要的尺寸和形態,裴青凜心領神會答應她過幾天做好房子就幫她做,這房子已經起了一大半了就差蓋屋頂了,即使現在沒什麽用了,也要為將來有可能的需要做好準備,所以他們幹脆就直接做好了,隻是現在經濟不允許,他們隻能蓋茅草沒法蓋瓦片了。


  過了兩天茅草屋搭好以後,裴青凜就上山砍了許多竹子,鬱姝則是去鎮上采購了豬肉、油鹽醬醋,又買了一個單獨的爐子以方便蒸包子用。


  鬱姝特地去買了本地的包子,果然又硬又難啃,是最原始的做包子方式,鬱姝相信自己的包子一定可以得到很多人喜歡的。


  平時自己為了不引起別人注意用的都是古法蒸饅頭,從今天起她要試著用食神寶典裏麵提供的原料進行製作。


  從鎮上了解過這個行業的情況以後,鬱姝很快就決定好了計劃,現在她身邊雖然沒有了那麽多負擔,可是也還是需要掙錢的,真是一夜回到解放前,之前所有的努力都付諸東流了。


  有走過昔日繁華的天香樓現在隻剩下一片廢墟,心裏不免感歎一聲可惜。


  回到家鬱姝就看到裴青凜做的蒸籠已經完成了,五個直徑50公分的蒸籠已經做好了,鬱姝把買回來的的細紗布剪成大小蒸籠大的布塊洗幹淨晾曬起來。


  買回來的新爐子直接放在院子裏,將這些編織好的蒸籠發水洗幹淨以後拿進灶房放到鍋上隔水蒸了一刻鍾多的時間,再拿出來清洗,如此反複三次也就成了,放置上細紗布就可以了。


  本來還需要用鐵絲纏繞一下蒸籠的,可是古代還沒那麽輕細的鐵絲技術,鬱姝隻能作罷不再去糾結這個問題。


  做好了蒸籠以後,鬱姝就用小蒸籠先做了一小籠饅頭試試,用的是鬱姝從寶典拿出來的堿粉發酵而成的。


  “來,大家嚐嚐我的包子新做法,我用上了以前大廚教我的新方子做的。”鬱姝把一小籠饅頭從灶房拿出來給裴青凜和劉嫂子家那口子嚐嚐味道。


  本以為就是自己日常吃到的那種酸饅頭,沒想到鬱姝做的饅頭即鬆軟又香甜,一點酸味都沒有!


  “弟妹果然好手藝,這饅頭蒸的真好吃!”劉家漢子讚歎到,這裏的人都是沒有醒麵發酵這個工序的,直接吃的麵團包子就會有發酸的現象。


  鬱姝笑了笑隻說就是想靠這點手藝掙錢的了,既然大家都喜歡吃那應該不會不好賣了,劉家的立刻說晚點讓媳婦過來一起幫忙。


  鬱姝謝過了對方就把收回來的木耳拿了好些去浸泡起來,她打算用木耳做素包子,然後做一些小籠包和狗不理包子來賣。


  等到了傍晚把晚飯做好吃了以後,鬱姝就開始了做包子的準備,因為不知道古代人對自己包子的受歡迎情況,鬱姝也不敢做太多打算先做一兩百個試試水,這些浸泡好的木耳,鬱姝撈起來切成絲備用。


  。

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