第二十七章 滿漢全席（2）

  翎接著說道：「麗人獻茗：廬山雲霧 　　乾果四品：奶白棗寶、雙色軟糖、 糖炒大扁、可可桃仁 　　蜜餞四品：蜜餞菠蘿 、蜜餞紅果、蜜餞葡萄、 蜜餞馬蹄 　　餑餑四品：金糕卷 、小豆糕蓮子糕、豌豆黃 　　醬菜四品：桂花辣醬芥、紫香乾、 什香菜、暇油黃瓜 　　攢盒一品：龍鳳描金攢盒龍盤柱 隨上 　　五香醬雞 鹽水裡脊、紅油鴨子、 麻辣口條 　　桂花醬雞 蕃茄馬蹄、油燜草菇、 椒油銀耳 　　前菜四品：萬字珊瑚白、壽字五香大蝦、 無字鹽水牛肉、疆字紅油百葉 　　膳湯一品：長春鹿鞭湯 　　御菜四品：玉掌獻壽、明珠豆腐、首烏雞丁 、百花鴨舌 　　餑餑二品：長壽龍鬚面、百壽桃 　　御菜四品：參芪燉白鳳 、龍抱鳳蛋、父子同歡、 山珍大葉芹 　　餑餑二品：長春卷、菊花佛手酥 　　御菜四品：金腿燒圓魚、巧手燒雁鳶、 桃仁山雞丁、蟹肉雙筍絲 　　餑餑二品：人蔘果、核桃酪 　　御菜四品：松樹猴頭蘑、 墨魚羹、荷葉雞、 牛柳炒白蘑 　　燒烤二品：掛爐沙板雞、麻仁鹿肉串 　　膳粥一品：稀珍黑米粥 　　水果一品：應時水果拼盤一品 　　告別香茗：茉莉雀舌毫 麗人獻茗：君山銀針 　　乾果四品：怪味核桃、水晶軟糖、 五香腰果、花生粘 　　蜜餞四品：蜜餞桔子、蜜餞海棠、 蜜餞香蕉、蜜餞李子 　　餑餑四品：花盞龍眼、艾窩窩、 果醬金糕、雙色馬蹄糕 　　醬菜四品：宮廷小蘿葡、蜜汁辣黃瓜、桂花大頭菜、 醬桃仁 　　前菜七品：二龍戲珠、 陳皮兔肉、怪味雞條、天香鮑魚 、三絲瓜卷、蝦籽冬筍、椒油茭白 　　膳湯一品：罐燜魚唇 　　御菜五品：沙舟踏翠、 琵琶大蝦、龍鳳柔情、香油膳糊 肉丁、黃瓜醬 　　餑餑二品：千層蒸糕 、什錦花籃 　　御菜五品：龍舟钁魚、 滑溜貝球、醬燜鵪鶉、 蚝油牛柳、川汁鴨掌 　　餑餑二品：鳳尾燒麥、五彩抄手 　　御菜五品：一品豆腐、三仙丸子 、金菇掐菜、溜雞脯、 香麻鹿肉餅 　　餑餑二品：玉兔白菜 、四喜餃 　　燒烤二品：御膳烤雞、烤魚扇 　　野味火鍋：隨上圍碟十二品 　　一品 ：鹿肉片 、飛龍脯狍子脊、 山雞片 　　野豬肉野鴨脯 魷魚卷、鮮魚肉 　　刺龍牙大葉芹 刺五加、鮮豆苗 　　膳粥一品：荷葉膳粥 　　水果一品：應時水果拼盤一品 　　告別香茗：楊河春綠 。」 ——

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