第119章古道飯店話馬幫,應酬桌上語驚人
出井後,洗去一身的塵埃,換上幹淨的衣服,我們便開上車駛離了礦區。
楊帥對彌渡頗為熟悉,直接去了一家叫‘古道飯店’的地方,飯店很有特色,木質牌匾富含古韻,古風裝修盡顯古樸,再配上木質的桌椅板凳,顯得相得益彰,恰到好處。
該店門庭若市,熱鬧非常,看人氣可知是一家口碑不錯的飯店,店內還掛了許多各種美食類獲獎牌匾。
飯桌上密祉豆腐、彌渡卷蹄等等是必不可少的,再加上幾個地方小菜,我們的下酒菜便齊全了。
一杯苦蕎酒下肚,其中苦辣盡上心頭,我不由得感慨了一句“這酒的口感有點苦啊,和咱們的日子好有一比。”
“嗯,苦蕎酒喝第一口,確實有點發苦,如果慢慢品味也能感覺到一絲甘甜,而且飲後不上頭、不燥熱、不傷肝、不口幹、不昏睡。”楊帥抿了一口杯中的酒說道。
“嗯,隻要地道就好,總比那些勾兌的酒喝起來感覺好得多。”
“對的,苞穀酒、苦蕎酒,都是舊時候馬幫最喜歡的酒。”
“馬幫?那是什麽?”我疑惑地問道。
“馬幫呀,說來話長了,我就給你從茶馬古道說起吧。”楊帥端正了一下坐姿說道。
顯然他又要開始講雲南的地方故事,而我對這些民間故事非常感興趣。
“古時候,藏區人民多以肉類為食,但是藏區屬於高寒之地,攝入體內的脂肪不容易消耗,後來他們發現喝茶能夠促進體內脂肪分解,時間久了,還發明出了酥油茶,之後酥油茶就成了他們生活中必不可少的飲品。”
“原來酥油茶是幫助消化的啊?我以為就是為了補充營養,解渴暖胃的呢。”
“嘿嘿,你說的也挺對,這些功效都有。藏區不產茶,最近的產茶區域就是川滇地區,其中滇南的普洱茶最受他們青睞,普洱茶具有抑菌助消化、降低血脂、減肥、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多種功效,這功效正好和他們發明酥油茶的初衷相吻合。”
“普洱茶的功效這麽多啊,下次回去得多品一品。”
楊帥趁著我插話的間隙,舉杯與我對碰了一下,隨後繼續說道“基於這個原因,普洱茶在藏區就有了很好的市場,普洱茶主要產區為滇南地區,藏區對茶需求最大的是拉薩、林芝一帶,商人們就利用車拉、馬駝等方式不遠千裏把雲南的茶運到藏區銷售,同時還能從藏區購置一些馬匹,這就是茶馬互市現象。”
“隻要有需求,相應的商業就會應運而生,人類不斷增長的物質需求促進了商業的不斷發展。”
“杜哥,你的總結總是很精辟,搞得我都不好意思繼續說了。”
“嘿嘿,你該不會是像老趙一樣,在怪我一直插話嗎?”我尷尬地問道。
“哪兒有,我是真的這麽認為的,再說如果沒人插話,我一口氣說那麽多,也很累。”
“那最好,我總是改不了喜歡插話的毛病,之後呢?”
“茶馬互市興起於唐宋時期,繁盛於清朝時代。滇藏路上山川溝壑眾多,茶商們經曆無數次摸索,漸漸地蹚出了一條比較好走的道路,那就是後來的‘茶馬古道’。固定的路線形成後,方便了來往滇藏的商人,同時也讓山賊土匪們有的放矢了,於是這條路上經常發生劫掠事件。”
“山賊土匪真是可恨,人家商人踩出來的道,他們卻厚著臉皮攔著路喊‘此路是我開,要想過此路,留下買路錢’?”我憤憤地說道。
“是啊!後來,商人們為了安全,隻好抱團取暖,組成了一個很大的團體,從那以後都是大部隊聚眾出發,這樣有規模的商隊,對意圖劫掠的土匪也能產生很大的震懾作用,相對就安全多了,久而久之形成了有組織有紀律的馬幫,專門往返於滇藏之間。”
此刻,我方才知道,原來這就是茶馬古道,這就是馬幫,不由得感慨了一句“噢,這就是馬幫的由來啊,很像一個商會組織。苦了當時的商人,美好生活來之不易,應當更加珍惜啊。”
“是啊,當時規模較大的馬幫,還會穿過藏區,遠赴尼泊爾、不丹等國家進行國際貿易往來。”
“噢,對對對,據說從日喀則地區的樟木口岸出去,再走半日就能抵達尼泊爾首都加德滿都,加德滿都人口眾多,所需生活物資肯定很大,應該是個貿易往來極其頻繁的地區吧?”我突然想到了樟木口岸。
喜馬拉雅山脈中部有一個非常繁華的小鎮叫樟木鎮,樟木鎮之所以繁華,就是因為樟木鎮距離尼泊爾首都加德滿都僅有百餘公裏,沒想到古人們就發現了這個要道,並展開了國際貿易往來。
楊帥點著頭說道“對的。就說彌渡縣,剛好也是茶馬古道的一個途徑點兒,所以這裏自古以來毫不閉塞,是個較為繁華的地區。”
“人類的文明源遠流長,遍布天下,難怪彌渡到處都是古道之類的字眼。”
我們倆吃著、喝著、聊著,吃的久了、喝得多了、聊得廣了,慢慢地忘卻了生活的煩惱。
次日清晨,感覺果然如楊帥所說,雖然昨晚沒少喝,實際真的沒怎麽上頭,神清氣爽的一天又展開了序幕。
抵達礦上,項目部通知我們今天要開會,說是要進行圖紙會審。
說到這個圖紙會審,以前也經常參加,一般為四方會審,四方分別為建設、施工、設計、監理四方,以前我們都作為設計方出席。
通常情況下,監理方最為勢弱,因為監理方最沒錢,而這次我正是監理方。
走進會議室,我倆挑了個最末尾的位置坐定,等了半個多小時,所有人終於到齊,首位坐著的正是建設方,其左右分別為設計單位和施工單位。
各方完成簽到後,建設方拿出了所有圖紙,掛在了牆上,滿滿地掛了一圈。
圖紙會審一般由建設和施工單位針對圖紙提出問題或修改意見,由設計單位給予答複。聽起來好像完全沒監理的事,在座的各位也沒人詢問過我們的意見和看法。
作為一個設計工程師,看到圖紙不由自主便想要學習一下,於是我跟在眾人身後,開始看起了圖紙。
看圖紙首先要看標簽,標簽包含內容有設計單位、工程名稱、設計人員等等,從標簽上得知該設計單位是一家名不見經傳的私營設計單位。
再看圖紙內容,粗略看了幾張,我無奈地搖了搖頭,實在是看不下去了,圖紙的質量之低下,徹底地打消了我想要學習一下的心思,隻剩下了批判。
回到座位上後,楊帥也緊隨其後坐了回來,對著我小聲說道“這設計做的太爛了。”
我點了點頭,小聲說道“也許是水平有限,不過設計態度就不過關,錯誤百出,甚至很多內容和該礦不匹配。”
“嗯,估計是拿別處的圖直接套的。”
楊帥說的很對,所謂天下設計一大抄。
過了許久,各方終於審閱完了所有圖紙,建設和施工方僅僅提了一些無關緊要的意見,設計單位模棱兩可的給予了回答,然後這次圖紙會審就愉快地結束了。
我和楊帥都有了一種大跌眼鏡的感覺,也不知道是為了互相保護,還是水平有限,總之我們能看出來的問題,他們幾乎都沒看出來。在他們詢問各方意見時,我和楊帥也就心照不宣地同時搖了搖頭,表達了沒什麽意見的意思。
每逢開會必吃飯,這是鐵律,一行人開著好幾輛車,浩浩蕩蕩奔向了縣城。
吃飯的地方非常高檔大氣,大大的包間,桌上山珍海味應有盡有,眾人開始歡快地推杯換盞、觥籌交錯。
酒過三巡,大家彼此間已經相談甚歡,看著旁邊設計單位的幾個小夥子個個用著最新款的加長版iphone5s,我忍不住問了一句“你們單位忙不忙啊?”
旁邊的小夥子,狀態有些微醺,十分得意地說道“挺忙啊,雖然不用加班,但是也事情不斷。”
他回答令我非常吃驚,為什麽和我了解到的行情完全不一樣?緊接著我又問道“那你們的項目回款怎麽樣呢?”
“問題不大,那是老板操心的事,反正欠不下我們的錢。”該小夥有點小得意地說著。
這次我和楊帥都流露出了十分驚訝的表情,怎麽私營企業的情況這麽好?這完全是一個能夠徹底顛覆我認知的說法。
一旁的楊帥也追問道“你們收入情況怎麽樣呢?”
“保守估計,一年能拿到20萬左右吧。”該小夥直言不諱地說著。
他們的收入情況比我們高了足有好幾倍,我們單位一直號稱西南地區實力最強設計院之一,如今連年虧損,收入驟降。
我一直認為大環境如此,便毫無怨言。可現在才如夢初醒,內心實在搞不清楚,同在藍天下,為什麽卻有著天壤之別的差異?
旁邊的小夥可能是喝多了,話多的離譜,毫不收斂。
他看到我和楊帥吃驚的樣子,又大大咧咧地說道“我們是搞技術的,隻要技術好,不愁沒飯吃,餓到誰也不會餓到我們,至於你們搞現場的,技術含量偏低,隨便找幾個人就能勝任,所以收入上不去也很正常。”
這小夥真是得意忘形過頭了,我馬上追問道“敢問小哥是哪兒畢業的,做了幾年設計了,什麽職稱呀?”
喝多的人通常收斂不住自己的情緒,在這個時候,一般問他什麽他都會知無不言言無不盡。他畢業於某個礦院,做了兩年多設計,目前還沒職稱。
聽到他的畢業學校、工作經曆和職稱水平,我和楊帥互相看了看,“嗬嗬”一笑,我倆已經完全被這個奇怪的現狀打敗了。
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