第512章 周靜

  早上來店裏驗貨，一進門王亞信指著一旁椅子上坐著的一個女的跟我說：“總廚，你看——”


  我看了一下那個女的，三十多歲，很嬌小，一臉的疲憊，挎著個包，眼神裏閃著希翼。


  “幹啥的？”我問王亞信。


  “來找活的，咱們廚房還缺人嗎？”王亞信問。


  我問：“你認識呀？”


  “我不認識，一開門她就進來了，說是想找個活幹。”王亞信說。


  又看了看女的，女的也看著我，從她的眼神裏可以看出她非常希望找到一份工作。


  我問：“你家哪的？”


  “黑龍江的。”她說。


  “有身份證嗎？”我問。


  “有。”


  她把身份證拿出來。


  身份證上顯示她叫周靜，三十六歲，黑龍江的。


  我問：“以前在飯店幹過嗎？”


  “沒有。”她說：“但我能幹，啥活都行。”


  我說：“這樣，你先留下來，在廚房跟著擇菜，試用期三天，三天之後你要是覺得行我再安排適合你的崗位。”


  她顯的很高興，說：“行，謝謝了。”


  等員工上班之後把她領給杜師傅，叫杜師傅安排她到青菜間擇菜。


  安排完之後就把這事給忘了。


  這幾天很忙，每天都賣四萬塊錢。


  第三天下班我剛要走，周靜找到我問她幹的行不行，是不是可以留下來錄用了。


  呼拉一下想起來她還在試用，已經三天了，行不行應該給人家一個答複。


  這三天她幹的挺好，手腳麻利，幹幹淨淨，確實不錯。


  我問：“感覺咱家咋樣？”


  “挺好的。”她說。


  “挺好的就行，你留下吧，明天早上安排你工作。”我說。


  她高興地說：“謝謝總廚。”


  她說謝謝我心裏倒有點愧疚，人家試用三天我都忘了，這個總廚做的不合格。看看她，她穿著第一天見到她時的那身衣服，腳上白色旅遊鞋有點發灰，這三天在青菜間弄的。臉上的神色比剛見到她時好了很多，沒了疲憊，有了紅潤。雖然沒化妝，但很清秀。


  看著她讓我想到了剛出來打工時的秋萍，她現在的樣子和那時的秋萍十分相像。


  看到我看她，她有些不好意思，低了頭。


  我說：“下班了，不回寢室呀？”


  “回。”她小聲說。


  “走吧，我也回寢室，一起走。”我說。


  “噢。”


  和她一起來到前廳，把打包的餃子帶上，出了店門。


  我在前麵走她在後麵跟著，我回頭問她：“頭一次出來打工？”


  她說：“嗯，頭一次。”


  “以前在家幹啥了？”我問。


  “放木耳了。”她說。


  “放木耳掙錢呀，咋還出來打工呢？”我問。


  “-——”她沒吱聲。


  看著她身上的衣服和腳上的鞋，以及肩上挎的小包，覺得她好像就這點兒家底，沒啥了，連件換洗的衣服都沒有。


  “你就這身衣服，沒帶行李啥的？”我問。


  “沒有。”她小聲回答。


  “濱海有認識的人嗎？”我繼續問。


  “沒有，頭一次來。”


  “-——”


  換到我無語了。


  心想她有可能是離家出走，著急麻慌的啥也沒拿，準是跟老公幹架了。但是人家不說咱們也不能問，隻是覺得挺可憐。摸摸口袋，裏麵有一百多塊錢零錢，拿出來遞給她說：“我這有點錢，你拿著，身上沒錢了吧。”


  她看著我說：“不用，我有。”


  她眼神有著躲閃，臉上是不好意思的表情。


  把錢塞到她手裏，說：“拿著吧，別不好意思，出門在外不容易，都有為難著窄的時候，先花著，買個臉盆、牙膏、洗衣粉啥的。”


  她拿著手裏的錢，眼淚在眼圈裏打轉兒，瞬間掉了下來。


  回到寢室，吃著餃子喝著酒，感覺做了件好事。


  正喝酒的時候鮑鵬和關平過來了，他倆兒買了麻辣鴨腸準備吃，沒成想太辣了吃不了，送我這來了。


  “師傅，李師傅和楊哥找你喝酒呢，看你走了他倆兒喝去了。”鮑鵬說。


  “他倆兒喝吧，我現在不願意出去喝酒。”我說。


  “老大你在寢室自己喝挺好，不用和他們出去喝去，出去喝也行，別總上洪福，你去了我們就不好意思去。”關平說。


  我笑，說：“你們不是不願意去洪福嗎？”


  “不你總去嗎，我們才去的，他家菜做得好吃，還便宜，我們去還給加菜。”關平說。


  “好，要不然我也打算不出去喝了，在寢室自己挺好。”我說。


  “對了師傅，方林說今年夏天她媽到濱海旅遊來，順便看看她，你說我是不是得請她媽吃一頓？”鮑鵬問我。


  我說：“必須的，正是你表現的機會，把她媽安排明白的。”


  “師傅你說我咋有點害怕呢？”他問。


  “那怕啥？好好表現，表現不好人家不把丫頭嫁給你。”我說。


  “行呀，丈母娘要來了。”關平打趣道。


  “別鬧，成不成不一定呢，叫啥丈母娘。”鮑鵬有些不好意思的說。


  我說：“沒事，等她媽來了我出麵安排一下，最好把你倆兒的事定下來，她媽挺好說話的。”


  “謝謝師傅了，正好我還不敢說話，到時你跟她媽說吧。”鮑鵬高興的說。


  “瞅把你美的。”關平拍了一下鮑鵬，然後對我說：“老大，我也沒對象呢。”


  “自己處去，人家鮑鵬就是自己處的。”我說。


  “師傅你別聽他瞎說，人家現在和李燕處呢，倆人總一起出去，就差夜不歸寢了。”鮑鵬揭關平老底。


  我問關平：“是嗎？有這回事？”


  關平臉紅了，說：“剛處，還不知道啥樣呢，我爸我媽在家要給我找，讓我回去看去，我不願意回去，跟他們說現在處了。”


  “處就好好處，千萬別抱著玩的心態。”我說。


  “知道老大，我要是想玩就不找李燕了，兔子還不吃窩邊草呢，這我懂。”關平說。


  “那就好。”我說，然後問：“草利貴和於文學呢？睡覺了？”


  鮑鵬說：“我草哥上網去了，說是要下載啥東西，於哥在床上看小說呢。”


  “老大，你得管管草哥，他現在總欺負我倆兒，動不動就說我倆兒菜檔擺的不合格，拿回來重擺。”關平委屈的告狀。


  “那你感覺自己擺的合格嗎？”我問。


  “我感覺還行——”他說的沒啥底氣。


  “是行還是感覺行？”我追問。


  “就是稍微有點-——”


  我笑了，說：“聽你草哥的，按他說的整。”然後想了想問：“你們倆兒是不是得罪你草哥了？”


  鮑鵬馬上道：“沒有，他是砧板老大我們敢得罪他？”


  關平也馬上說：“沒有，我倆兒也不敢呀。”


  我說：“還有你們倆兒不敢的事？最好是別叫我知道有啥事，要是讓我知道你們倆兒好不了。”


  他倆兒互相看看，笑嘻嘻的說沒啥事回去了，說完跑了。


  估計這倆兒小子準沒幹啥好事，把草利貴惹毛了。上回就是，他倆兒把牛秀麗的飯缸藏到了草利貴箱裏，牛秀麗找不到飯缸在打飯口挨個詢問，詢問到草利貴的時候草利貴正好打開飯缸櫃往外拿飯缸，牛秀麗發現自己飯缸在他的飯缸櫃裏立時發火，草利貴百口莫辯，最後請牛秀麗吃了一頓大餐才算了事。草利貴不用想也知道是誰幹的，等找人的時候鮑鵬和關平早跑了。氣的草利貴利用職務之便讓他倆連著卸了兩天貨。


  他倆兒年輕，歲數小，愛作愛鬧的。等草利貴和於文學歲數大就比較穩重，啥事找不著人家，一老本實的工作，下了班也不咋出去，直接回寢室。


  方林愛鬧，一天的不老實。李豔比較文靜，不多言不多語的，麵點很多人喜歡。馬華和方林差不多，隻是有她媽馬淑麗在老實點兒。可以說在麵點方林和馬華是對活寶，和鮑鵬跟關平一樣，但是不犯錯誤，就是愛作愛鬧。


  孟宏偉屬於不惹事也不怕事那夥兒的，和楊誌軍一樣，就是幹自己工作，把工作做的別人挑不出毛病。下了班大部分時間直接回寢室，不咋出去喝酒。有時候周曉梅犯酒癮了會喊他倆兒喝酒，他們仨每回喝酒都是倆男的喝多，女的沒事。


  周曉梅來到濱海一個多月了，在前麵做的挺好。她本來做過經理，現在當領班富富有餘。由於長相出眾，漂亮，並且工作到位，服務員都挺聽她的。她來了之後陳經理慢慢的把服務員培訓這塊兒交給她，她畢竟是從私人會所出來的，服務培訓對她來說輕車熟路，並且標準到位。現在前台整體服務有所提升，服務員在服務意識上比以前好多了，能夠做到提前服務。


  王總很欣賞周曉梅，在我看來，雖然王總是服務總監，但是在能力上不如周曉梅，周曉梅是天生做餐飲管理的料。這方麵陳經理也承認，她說要是講管理自己不如周曉梅。


  周曉梅在平衡自己和陳經理之間的關係上做得很得體，用陳經理的話說心裏舒服。按說自己是經理，總管前台一切事物，領班是自己手下，手下能力比自己厲害心裏保證不得勁兒，總得想辦法弄走才行，要不然對自己是個威脅。可是周曉梅卻做得很好，沒有讓陳經理感到威脅，相反倆人成了很好得姐妹，在工作上周曉梅是陳經理的左右手，或者說是拐棍，很多事都不用陳經理操心，提前做的好好的。


  周曉梅來了之後老爺子過來吃過兩次飯，都是請客。周曉梅親自服務過一次，王總說老爺子非常滿意，對周曉梅的評價很高。


  當王總說老爺子對周曉梅評價很高的時候有點擔心，怕老爺子相中周曉梅，把她調到新店去。俗話說木秀於林風必摧之，叫周曉梅去新店，當領班還可以，沒啥事，要是當經理就沒張總啥事了，張總保證不咋樂意，好像搶他飯碗似的。


  私下裏問過周曉梅，她說挺喜歡在老店當領班，不想去別的店，在老店幹活有意思，認識的人多，有在家的感覺。