第622章 大肉
安春蘭最後還是沒跟著趙哥回京城去，趙哥大概也是心裏不安，幹脆自己也不回去了，和留下來值守的同事換了班，就在安家村過年吧！
安春蘭其實還挺高興的，不管咋樣，趙哥的誠意和決心，通過這麽一件事，她看得更明白了。
吳小芬就跟楚婕說了：“這留下來吧，也不好一塊兒過年。我和她兩家就在食堂裏，和留下來值班的同事一塊過吧。”
這樣也行，索性好些東西都不用另外置辦了，一塊兒熱鬧熱鬧也好。
但楚婕是不和他們一塊過的，她是新婚，重組家庭許多講究，一家人守在一起過個年，這是個很重要的儀式感。
所以，她除了忙活食堂的一日三餐，緊鑼密鼓地開始了過年的籌備工作。
隊裏殺豬分的肉不多，家家戶戶都要留著吃整個正月的，可在她這裏，兩頓飯就幹掉了。
再要弄肉，就得又去走成向東的路子，把人家成大姐都逗笑了。
“看這世道怪不怪，喂豬的人都沒有豬肉吃，還得小偷小摸走路子。”
誰說不是呢？這要是再過幾年，楚婕絕對要自己留一頭大肥豬，想怎麽整就怎麽整。
自家小崽子們割的豬草，自己日日煮的豬食，親眼看著它們一點點長起來的，吃起來不香嗎？
成向東是真有本事，既然楚婕不差錢，她轉頭就給整了三十斤肉來，有肥有瘦，就是連著豬後腿的一整角肉。
回到家，紀東方把肉往案板上一卸，安生騰地就憑空出現了，目瞪口呆看著這“龐然大物”。
“紀叔叔，這是，是都我們家吃的嗎？”
不是要拿到食堂裏和考古隊的叔叔們一塊吃？
紀東方衝他眨眨眼：“我們生狗想怎麽吃？”
我們生狗什麽都想吃！我們生狗可以化身點菜狂魔！我們生狗覺得自己現在都能吃個豬肉刺身什麽的！
紀東方：大可不必……
楚婕卻摸摸她老蛾子的頭，豬肉刺身是吧？你沒心沒肺的老母親倒是真的敢給你做的，要不，咱們挑戰一下？
安生：……娘，大可不必。
楚婕每天想起一出是一出，已經在安寧寧的小本本上記錄下老長的菜單了，這會子，直接做個統籌規劃就行。
於是指揮著紀東方同誌把肉大卸八塊，豬蹄是要留下來的，無論是燉湯還是鹵製，這都是絕味；
剔出幾斤瘦的，切成大塊，用特製的五香蒸肉粉，調上一點黃酒，同肉和勻了，趁著大太陽曬幾天，隨吃隨蒸，香，軟，糯，好吃得入魂；
再剔出來幾斤肥瘦相間的，跟浸軟的糯米放到一塊剁碎了，撒上鹽和花椒粉，揉成乒乓球大小的肉丸子，大火蒸熟了，平素裏放到湯菜裏，怎麽吃都好吃；
又再剁碎了肉泥，和蔥一塊，添上些蒸熟的芋泥，和成軟滑的餡料，攤出薄薄的餃子皮，將肉泥撲到餃子皮上，卷壽司一樣卷起來，如是蒸熟了，再切成一個個的蛋卷，幹吃都能讓人停不下來；
光是做幾樣就是個大工程了，好在楚婕有人可以奴役，什麽剁肉切菜這樣沒有技術含量的活，都分派給紀東方和青鬆大哥哥去做。
那兩個也是真賣力，一人提把大菜刀，就站在案板前手起刀落，比賽著誰的聲音幹脆利落，一時廚房裏此起彼伏，戰鬥之魂熊熊燃燒。
楚婕一見，當即就覺得這點任務量，你們怎麽分得出勝負呢？
她趕緊又貢獻出一塊大肉來：“來，給剁成肉泥，我給你們做肉丸子吃。”
肉丸子多好啊，青鬆頓時舉一反三：“要是有魚肉就好了，魚丸也好吃。”
楚婕真是想滿足他們所有的願望，這一時半會兒手裏沒魚，素菜丸子是可以做一做的。
熱火朝天，當真是熱火朝天。咱們的安生小同誌，這一整天就守在廚房裏不舍得挪步，不管做了什麽出來，他都要做第一個嚐的人。
這家夥，他是渾然不怕燙的，瞅著楚婕掀開熱氣騰騰的蒸籠，直接抱著紀東方的胳膊跳腳。
“給我嚐，給我嚐，紀叔叔給我嚐。”
紀叔叔就伸出他的大手，不顧水蒸氣拈了個糯米肉丸子，吹一吹，還沒吹冷呢，老蛾子就抱著紀叔叔的手，嘴巴伸得老長，湊了過來，啊嗚一聲，就叨走了丸子。
紀東方真是替老蛾子捏一把汗，那小屁孩一邊吸著冷氣，一邊可勁兒嚼，紀東方就半蹲在一邊，大手上下扇動，往老蛾子嘴裏送些冷風。
楚婕都沒眼看，拿個小碗盛出來幾個，直接遞給了青鬆。
“你吃幾個，再給弟弟妹妹和爺爺嚐嚐鮮。”
青鬆笑眯眯走了，安生眼巴巴看著，瞅著老母親的目光老委屈了。
“他們……都有倆啊？”
我才隻吃了一個呢，娘，我還能吃一個嗎？一視同仁才對哦！
紀東方聽了都想笑，和媳婦交換一個無奈的眼神：看吧，這被“偏愛”的當事人，自個兒都沒有感覺呢，說不定還以為他是最不受待見的小白菜了。
安·被偏愛的小白菜·生，就靠著抱便宜後爸的大腿，一路就坐在灶膛前，一個接一個地嚐鮮，吃得肚皮滾圓。
好幾回楚婕都不叫他吃了，可紀東方對上了老蛾子可憐巴巴的目光，總是忍不住，要背了媳婦偷偷給老蛾子投喂。
吃到最後，安生自己都想哭了，眼瞅著一案板好吃的，奈何戰鬥力不足，攻占不了高地，怎麽不叫安生小將扼腕歎息！
他眼裏噙了點水光，拉著紀東方的手往紀叔叔嘴裏送。
“你吃，你吃。”
紀東方吃了，老蛾子不錯眼盯著他呢：“好吃不？”
“好吃，等到了晚上吃飯，咱們要娘好好做個鍋子，到時候我們老蛾子再吃好不好？”
那肯定是好的，老蛾子現在就盼著晚上早點到來啦！
他就抬腿往外走：“我出去躲躲。”
不然待在這灶房裏，嗅著油香肉香蛋香，他怕自己把持不住，受不了呀！
隻剩了兩口子，紀東方趁機就拈了一個送到楚婕嘴裏：“好不好吃？”
嗬，我做的還能有不好吃的道理？