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第79章 幹鍋雞

  剩下的就隻有黑馬主廚的菜式沒呈上去了,眾人都很好奇,這個黑馬的主廚是準備做一些什麽?

  從一開始就把雞肉分成了九塊,然後一直浸泡在泡椒水之中,要說入味的話,一個小時過去了半個多鍾頭了,也都差不多入味了吧。


  “你說,這個黑馬的主廚,田文迪,是準備幹些什麽呢?就讓雞肉一直泡在泡椒水裏?這比賽還有二十分不到就要結束了啊。難道說,他是準備棄權了?”


  “誰知道啊,這傻逼會不會是忘記了比賽的限定時間啊?磨磨唧唧的……”


  “操,早知道就不來看這扯淡的節目了……媽的個巴子……”


  觀眾們看著田文迪一動不動的樣子,都開始不耐煩了。


  等的不耐煩的不僅僅是觀眾。還有評委們,也都有些不耐煩了。


  這眼看著是最後一組了,偏偏卡在這兒不動了,雖然大家都知道,這個黑馬餐館的主廚是從西房學校畢業的甲子級廚師,做的菜式也是值得一嚐的,但是,這拖得這時間,效率確實太差了……


  李昊也覺得,眼看這次比賽還有十五分鍾就要結束了,田文迪任然紋絲不動的現在灶前。


  “霍老板,你說,這個田文迪,是準備做什麽?比賽還剩十五分鍾了啊。”


  張純淡淡問到,霍成昆笑了笑,根據他的經驗,他已經猜到了,田文迪接下來的動作了……


  “再過五分鍾你在看看吧,我想,這應該會成為他一個人的秀場了吧?”


  霍成昆淡淡回答道。


  張純還是不太明白,但也無奈,隻能夠默默地看著。


  田文迪現在準備好的東西有:菜椒四根,全部切成了塊狀,還有小米椒,切成了小圓圈,還某香菜,薑片……


  “誒,這是,這是什麽狀況?比賽還剩下了十一分鍾了,我們的一號選手,現在竟然還穩穩當當的,難道說,一號選手……這是準備棄權了嗎?”


  主持人震驚的說到,黑馬的主廚,田文迪,淡淡一笑,棄權,對他而言,是絕對不可能的……


  坐在觀眾席上的何雷,搖了搖頭,歎了口氣:

  “嗨……這場比賽……馬上就要結束了啊……而且還會是以華麗麗的方式結束的……嘻嘻……”


  說完,何雷小聲地嬉笑起來。


  評委們雖說等的不耐煩了,但也沒說什麽,隻是“耐心的”等待著田文迪的菜式。


  雖然大家都不太相信,這十分鍾,田文迪能夠拿出什麽好東西來……


  “切。那傻逼是棄權了嗎?真是掃興……”


  李曉磊笑了起來,看著一身黑色廚師服的田文迪,他仿佛看到了勝利一般……


  “不,我想,他是故意這麽做的!”


  李豪皺起眉頭,輕聲說道。


  “李老板,他這是,在做什麽!比賽馬上就要結束了啊。”


  楊可欣也有些不明所以了,便問道。


  “不,馬上就要開始了……他所準備的表演……”


  李昊皺著眉頭回答道。


  “表演?什麽表演?十分鍾能夠表演出個什麽東西?”


  楊可欣問到……


  “現在距離比賽結束,還剩下了十分鍾……十分鍾……難道說,黑馬的主廚,田文迪,真的是打算棄權了嗎?”


  主持人那些麥克風質問起來,觀眾們,也都詫異起來,十分鍾,黑馬的主廚,到底是打算做些什麽……


  沒人能理解……


  黑馬的主廚,此時搖了搖頭,在看了看觀眾席,評委席……


  “呼……麻煩的比賽。”


  田文迪在此時,動作起來,同一時間內,田文迪點燃了灶火,倒入了熱油,從泡椒水中提出了九部分雞肉,隨後將雞肉放入鍋內翻炒,大約一分鍾左右的時間之後,在加入了青椒塊,蠔油……


  再一次的快速翻炒,炒鍋帶著火焰,飛升起來,場麵十分壯觀,還有青椒塊,跟九大部分的雞肉也騰在半空之中,沒有絲毫飛出鍋內的跡象……


  待這些炒勻之後,田文迪才加入了小米椒,生薑片!

  又是大火爆炒一陣,雞肉的清香,帶著薑片,青椒塊,小米椒,等等味道,一齊被激發出來……


  “動手了,一號選手田文迪,終於開始製作他的菜式了,隻不過,還剩下了幾分鍾的時間,一號選手能夠製作出美味的菜式俘獲評委們的味蕾嗎!讓我們期待一下,一號選手田文迪所帶來的表現吧……”


  主持人激動的說到,田文迪,則是安安心心的做著自己的菜式,沒有被其影響到!

  而觀眾們看著田文迪的表演則是“哇,哇。”的大叫,也有不少的觀眾稱讚著田文迪的技藝……


  當然也有一部分人在懷疑,田文迪的菜式,在短短十分鍾內能否做出來……


  “你看吧,這就是田文迪想要的效果……等到最後,然後,用出眾的表演,眼球……十分鍾內,我看不僅能夠做出來……其味道也不會差到哪兒去……”


  霍成坤對著張純說到。


  “確實。別看他現在才開始做,但是,他早就準備好了一切……我看,這場比賽……田文迪,應該還是會獲得高分……”


  張純也表示同意。


  攝像師仍然在拍攝田文迪,田文迪的一舉一動,都被清楚的拍攝了下來,畢竟,田文迪是最後一位選手了,場上沒有其餘的選手影響他……他的發揮更是有力的存在……


  “果然,田文迪才是最大的競爭對手啊……”


  李昊皺著眉頭自言自語到……


  從炒菜翻鍋就不難看出,田文迪的手藝如何……


  “切,就算做好了又如何?這趕出來的菜式,能得到什麽分數?”


  李曉磊不屑的說到,但是他的心裏還是有一些擔憂的,原本他以為,田文迪是準備棄權了,但是現在看,田文迪並不準備棄權……


  如果說田文迪順利晉級的話,那麽之後的比賽仍是田文迪的主場……


  李曉磊,倍感壓力啊……


  田文迪的菜式在短短的七分鍾之內就搞定了……


  他來是準備幹鍋,酒精,隨後倒入一點兒料酒在其中,撒一點兒洋蔥片墊底。


  最後才把鍋裏的菜呈了出來,不過,鍋裏的菜,被他均勻的分配好了……


  雞腦袋是一鍋,雞骨架肉,還有雞腿,雞爪等,都分配出來,成了七分……


  最後,撒上了香菜,方才叫他自己的經紀人呈了上去,評委們看著這道幹鍋雞,青色的菜椒塊中帶著點兒紅色的小米椒,最頂端還有香菜散發出了誘人的香味,還有酒精沸騰著燒著底部的料酒,還有其他的青椒,小米椒的味道……


  賣相上就勾起了評委們極大的食欲……


  “我們的一號選手,終於做好了自己的菜式,wow……真是想不到,短短七分鍾內,就端出了如此誘人的幹鍋雞……不過,評委們會作何評價呢?一號選手能否打敗他的對手,八號選手的雙椒雞呢?老實說,我還是覺得挺懸的……”


  主持人發出了質疑,觀眾們也都好奇起來,田文迪在七分鍾做出來的菜式,究竟會不會順利晉級……


  “嗯?為什麽我的這份裏麵隻有雞腦袋?”


  王灰發出了質疑問到。


  “說起來,我的這邊是雞脖子……”


  “我的是雞骨架肉……似乎隻有一半……”


  “我的這邊也是雞骨架肉,也隻有一半……”


  “我這裏是一根雞翅還有雞爪……”


  “我這邊也是一根雞翅,一隻雞爪……”


  “哈哈,看來我還是最美味的一部分……一對雞腿……”


  眾位評委都發現了這件事情,都不約而同的質疑起來……


  田文迪笑了笑,說到:

  “各位評委老師,這些,是你們最喜歡吃的一部分,我特地給你們分配出來的,請慢慢享用……”


  “嗯!”李昊,李曉磊,兩人都震驚起來,沒想到,這竟然還是田文迪精心準備好的……


  同時,這還說明了一個問題,那就是田文迪,事先就觀察到了,這些評委們最喜歡的部分……


  李昊背後一陣發涼,這是何等恐怖的對手,竟然在意到了這些細節……


  “哈哈哈!真沒想到,你在比賽之餘還有閑工夫來看我們喜歡吃什麽?真是難得……”


  王灰感歎道……隨後他拿起了筷子,夾住了雞腦袋,將雞腦袋送進了自己的嘴裏……


  雞腦袋的味道裏,很奇特,有著泡椒的辛辣,但卻不會讓人覺得辣的上火,再來是,青椒塊,小米椒等配料的味道……


  一蹦而出……完全占據了王灰的味蕾……


  這就好像是,王灰正在一片菜椒田地裏,抓一隻正在到處亂跑的公雞一般……


  王灰皺了皺眉頭:

  “雞腦袋的味道十分的獨特,融入了泡椒水,還有爆炒之時的青椒塊的味道,少許的蠔油,給雞腦袋的質感帶來了另外一層次的突破……還有墊底的洋蔥,料酒,經過了幹鍋的沸煮之後,更是讓雞腦袋的質感得到了升華……我記得之前有道湯鍋麻辣雞,但是它的味道,跟你的幹鍋雞相較起來,差了十萬八千裏……同樣是突出辣。但是你的幹鍋雞,則是更有意思……不錯,我給你七分……”


  王灰亮出了七分的牌子,這讓眾位觀眾詫異起來……


  畢竟這是田文迪,在短短七分鍾之內才做出來的成品,到了王灰這兒,竟然給出了七分……


  當然。詫異的絕對不僅僅是觀眾,還有李昊,李曉磊,卡麥肯斯基三人……


  如果說王灰都給出七分,那麽,就說明了,這個田文迪的菜式,肯定是能夠俘獲其餘的評委們的味蕾……


  這場場次的比賽,仍然是……


  田文迪的……


  秀場……

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