第6章 6.荔枝肉(2)
剛剛熬好的豬油一勺下鍋燒旺,紅曲粉,澱粉,切成塊的馬蹄和肉抓勻後有些紅寶石般的色澤,入鍋翻炸,不停的將熱油澆在了上麵。
肉上切好的紋理,便呈現如同荔枝表麵凹凸不平,撈出瀝油。
紅曲粉在空氣中包裹著肉,散發著炸物特有的香味,刺激著唾液分泌。
張肖使勁咽口水,好香啊。
因為長發礙事,桃洛歆抽了一根筷子挽起頭發繞了個圈插進去,如同古代的簪子,樸素卻更加點綴了美人驚人。
張肖趕緊抓拍下來,桃洛歆不愛打理微博,都是張肖給什麽發什麽,剛剛拍完了一部戲正在休息期。
粉絲都嗷嗷待哺,好幾天沒見著美人出現了,每日都去轟炸經紀人張肖的微博。
好不容易張大人才po了三連照,說:煮飯的桃大人。
是桃洛歆正抓著秀發,將一支木筷當做發釵的過程。穿著一件白色細腳針織衫,露出白皙的天鵝頸,還有令人羨慕的精致鎖骨。
對著光影眯了眯眼,可是嘴角卻噙著甜美笑意,抓怕並沒有刻意看著鏡頭,可是都能看得出桃洛歆此刻的好心情。
一樓:我是沙發!開屏美顏索命!!!桃桃還會煮飯嘛那真的是上得廳堂下得廚房,趕快跟我回家吧!
二樓:沒搶到沙發好氣哦,桃桃一定要好好吃飯,養胖一點點!張大人好好監督我老婆吃飯!
……
發布不到三分鍾就爬了一千多層評論,全是哎呀哎呀我不行了,美女笑了我哭了的評論。
桃洛歆根本不知道張肖做了什麽,已經下了第二次油,下鍋煸蒜,張肖狗鼻子聞到了蒜香的味道,作為最喜歡菜裏加蒜的蒜星人,立馬把注意力放在了鍋裏。
他的胃在告訴他好餓好餓:“這是在做什麽菜?”
桃洛歆下了蔥段,白糖香醋醬油熬好的骨頭湯,麻油澱粉勾芡,鍋裏熬著香紅色的醬汁冒著泡泡,一股酸甜又帶著鹹香的味道直衝鼻子而來。
真是令人食欲大開,炸過的肉和馬蹄回鍋包裹上醬汁,張肖覺得可以就著吃三碗白米飯!
桃洛歆裝盤上桌,電飯煲裏的飯也正好煮好了,道:“荔枝肉啊。”
時常因為應酬進出五星級酒店的飯菜,他怎麽就沒有吃過這麽好吃的荔枝肉。
飛快夾了一塊放進嘴裏,酸甜可口,外層的醬汁浸濕了本被炸的酥脆的紅曲粉衣,濃鬱的香味和焦糖香充滿了整個口腔。
“好燙!好吃!太好吃了!!”塞了一口白米飯進去,緩和剛剛出鍋滾燙荔枝肉,都說米飯就是最好的陪襯,和米飯軟糯回甘的口感交疊在一起,張肖豎起來大拇指,太好吃了!
桃洛歆看著他三口就吃完了一碗飯,又去電飯煲裏盛了一碗,意猶未盡的樣子,自己才咬下第一口。
醬汁在口中爆開,豬油的香氣和酸甜的滋味,酥衣半軟半脆的口感,咬開裏麵流出的鮮美肉汁,骨湯帶來更加醇厚的味道,幸福的眯起眼。
能夠活著,真好。