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第5章 5.荔枝肉(1)

  一推車的滿滿載載,堆滿了食材,跟著突然對做飯感興趣的桃洛歆,她又去了果蔬區。


  正在尋找什麽的樣子,因為她已經小有名氣,張肖害怕她現在這個樣子被拍到,也不是桃洛歆的素顏見不得人。


  棒球帽下蒼白小小的巴掌臉,專注的琉璃眼看著滿目的水果,紅唇微微翹起認真的模樣,比起往日的桃洛歆還要惹人憐愛。


  隻是桃洛歆很介意被拍到素顏的模樣,曾經因為有一次被拍到了在小區門口沒有化妝的模樣,雖然戴著口罩,她也氣的不行,立馬搬了家。


  天生的完美主義演藝人,在粉絲麵前的桃洛歆時刻保持光鮮亮麗的姿態。


  “你想買什麽?我去找。”張肖湊近了問,看著附近已經在偷偷望過來的女孩子,他感覺到不妙。


  “荸薺。”桃洛歆長長的睫毛一眨一眨,說出了一個張肖從未聽說過的名字。


  “哈?”張肖怎麽說也是正經大學畢業出來的,可是卻不知道這是什麽東西。


  桃洛歆瞟了到一個東西,眼睛發光的走了過去:“找到了。”


  這不是……張肖看著她拿了一袋栗紅色的水果起來:“馬蹄?”


  原來荸薺就是馬蹄啊,張肖這才想起來曾經在雜誌上看過,隻不過民間一般都是叫它馬蹄,在張肖老家還是叫地梨呢。


  張肖費勁的把所有東西扛上後備箱,雖然說他是猛男,但是裏麵還有整整的一桶油和一袋大米,有點難為他了。


  一想到還要扛上桃洛歆公寓,放下臉麵和門衛借了一把搬運貨物的小推車,進了門,桃洛歆就走到了自家廚房翻箱倒櫃。


  還好,在記憶裏搬家後許多合作社送來了一套廚具搬家禮,還有一個品牌送的還沒有拆開得電飯煲。


  雖然她以前都隻用鐵鑄鍋煮飯,那樣出來的飯更加香軟,甘甜,不過現在就隻能將就了。


  裏麵傳來了洗手的聲音,一陣水流聲,張肖抱著東西進來她已經燒了一鍋熱水,洗好了炒鍋。


  桃洛歆家是開放式廚房,和客廳相對著,飯桌就擺在中間,囑咐張肖把肉先拿出來。


  筒子骨下熱水熬湯,肥肉被她切成了方丁的小塊,開火幹鍋熬豬油,菜籽油被她用了一個小瓶裝起來和醬油,鹽,白糖,香醋,麻油,紅曲粉,澱粉裝好放在燃氣灶一旁。


  利落的把洗好的蔥打了個的蔥結,丟進骨湯裏。張肖看入神了,桃洛歆這無師自通的廚藝是怎麽回事。


  小火慢慢的熬著豬油,淡淡的肉香彌漫了整間屋子,抽油煙機打開,發出來些聲響。


  桃洛歆洗幹淨豬瘦肉,菜刀因為從未用過,便在碗底邊磨了兩下,可以做到開鋒的作用。


  切成大塊,剞斜十字花刀,後切斜形塊。馬蹄被她的小刀轉了兩圈便掉下了一條整齊纖長的皮,刀法絕了。


  張肖瞪著圓眼,看著她把一鍋熬好的澄澈豬油倒進了一個矮碗中,這還是他認識的那個桃洛歆嗎?

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