第二百六十七章 最豐盛最煎熬的一個夜晚
李青峰擺好了食材，準備弄個海鮮火鍋，他把所有的材料都給擺了出來。
一個響螺、一打生蠔、好幾顆鮑魚、一隻青蟹、一隻龍蝦，五個扇貝，一條相對新鮮的黑鯛魚，還有一些新鮮的海帶。
李青峰將硨磲清洗幹淨後。
倒入了蒸餾水，開始慢慢燒水，同時處理起海鮮來，先給龍蝦做了個“”手術，其實就是放血。
龍蝦的血並不是紅色的，而是透明的，暴露在空氣氧化後，會呈現出淡藍色。
生蠔比較簡單，直接放在火灶底部，直接烤著吃，而響螺殼很厚，螺肉又不是很好取出來。
李青峰直接用匕首敲開，取出螺肉後，李青峰去掉了腮腺和螺腦，並將螺頭切成薄片，等會唰著吃。
鮑魚由於肉質比較厚實，李青峰也直接把它切片。
青蟹相對複雜一點。
李青峰砍掉了尾部，擠出了那些黑色的排泄物，接著給它做了個翻蓋手術，拿掉那些腮部，還有把靠嘴的胃部也全去掉，隻留下了蟹肉。
全部海鮮處理完後，硨磲裏的蒸餾水也開了。
海鮮火鍋看起來簡單。
好像把所有海鮮堆在一起煮就行了，然而那都是商家在糟蹋食物。
煮海鮮還是要有點技巧的。
最起碼要懂得你的食材，用什麽樣的火候，它才最好吃。
就跟潮汕牛肉火鍋一樣，嫩肉、匙柄、吊龍涮10秒就可以了。
胸口撈可以涮2分鍾。
牛肉丸要煮10分鍾。
同理，海鮮也一樣。
沿海吃海鮮，講究一個“鮮”字。
這個鮮字有兩種意思。
第一指的是新鮮，也就是從捕撈到餐桌的時間要盡量短，避免海鮮在運輸過程種死亡或變味。
第二指的就是烹飪方法，嚴格控製烹飪時間，絕不能把海鮮給煮老了，不然就不新鮮了。
像響螺煮太久了，鮮美的味道全部流失，到時候吃起來就跟皮筋一樣，響螺的螺肉涮兩分鍾就可以了。
青蟹煮久一點也沒有事，反而會讓海鮮湯變得很是鮮美，龍蝦肉煮的太久，會變得很硬很老。
很多不懂得吃海鮮的人，都學抖音都快那些吃播，一鍋燉雜燴，還總抱怨海鮮沒有想象的那麽好吃。
在煮海鮮火鍋前，李青峰先把那些海帶放進去做一個湯底，味精就是從海帶中提取出來的，用它來熬湯能熬出鮮美的湯底。
熬製了一段時間後。
李青峰試了一下湯底，有種淡淡的鮮味，有一丁丁甜，還有一丟丟的鹹，畢竟海帶本身就攜帶著不少鹽水。
湯頭做好完後。
李青峰依次加入了青蟹和龍蝦頭熬煮了一段時間，這種食材可以很快讓湯頭變得更加鮮美。
果然住了一段時間後。
就有濃濃的海鮮香味，湯汁的顏色也發生了改變，變成了淡紅色，是蝦腦和蟹黃染的顏色。
李青峰嚐試了一口海鮮湯，暖暖的海鮮湯，喝到肚子裏後，讓疲憊的身軀瞬間得到了安撫。
煮了幾分鍾後。
李青峰把那隻小青龍先抓了出來，掰出了蝦肉，放在嘴巴裏吃了起來，纖維飽滿，味道沒有想象的濃烈，卻有一種說不出口的清甜。
可惜小青龍太小了，兩口就讓他給吃完了，李青峰咽了咽口水，接著加入了鮑魚，還有響螺片。
而這時，生蠔也烤好了，烤好後的生蠔，自己會張開嘴巴，李青峰最喜歡裏麵的湯汁。
非常的鮮甜好吃。
生蠔雖然跟蒜蓉是絕配，但烤著吃也是非常完美的。
李青峰一口口吃著。
吃掉了所有的海鮮，而一口都沒吃掉的大黃，委屈地發出嗚嗚的聲音。
李青峰本想等山羊烤好後，在給它吃羊肉的，可看它這樣子，應該也已經餓了。
思考了一番後。
李青峰決定把羊腰子、羊心，這些玩意煮給它吃，畢竟今天降服山羊時，它表現的非常好。
應該給它獎勵。
一人一狗吃飽喝足後，都蹲在懸崖邊休息著。
李青峰眺望著大海。
要不是沙灘的慘狀曆曆在目，完全看不出來剛經過一次天災的樣子。
日落前，金光燦爛的海麵，看起來十分璀璨，給人一種溫暖的感覺。
海麵突然有一道水柱噴射而起。
緊接著，李青峰聽到悠揚的“嗚嗚”聲，這聲音李青峰非常熟悉，以前在海島世界第二登陸點時，曾聽到過一次。
朝著聲音方向望去。
恰好有一條大魚躍出了水麵。
鯨躍。
這要是落在別人眼裏，估計是很：老子快癢死了，誰幫我把身上的藤壺給我弄掉啊！
想到這。
李青峰露出了淡淡的微笑。
吃完東西後。
血液會流向胃部，幫助胃部蠕動從而消化食物，而本來供於腦部的血液也會被征用，腦細胞從興奮變成了抑製狀態，從而給人一種犯困的感覺。
吃了不少海鮮的李青峰，確實很困，今天跑贏了海嘯，還做了那麽多的事情，饒是他體力再好也有點吃不消。
在徐徐的海風中。
李青峰躺在了庇護所裏休息了起來，不過這一次已經沒有睡袋，並沒有什麽東西可以給他蓋。
隨著眼睛緩緩閉上。
李青峰進入了夢想，半夜的時候，身體感覺到微涼，然而讓他更崩潰的是，蚊子特麽又卷土重來了。
且比上一次還要多。
在他睡著這麽一會，耳朵都已經被叮腫了，手指頭也被叮了好幾個包，非常的癢。
李青峰無奈地做起身後，看了下夜空，一輪彎彎的月亮掛在天空，周邊點綴著繁星，隱約還能看到一道明亮的銀河。
星空很是璀璨。
比現實世界的要好看多了，現實世界由於光汙染嚴重，已經很難看到這麽漂亮的星空。
偶爾還有一兩顆流星劃過。
記得小時候，李青峰跟小姨曾在琴島的院子裏一起看過星空，那時天真的他們，看到流星劃過，還真得許過願。
而小姨的每次願望都是同一個：保佑家裏人平平安安。
而李青峰已經記得不是很清楚了，但當時許下的願望，好像跟小姨有關。
對李青峰來說，今晚注定又是一個無眠的夜晚，明天看來還得到森林一趟，弄一點香樟樹或者毒魚藤來。