第二百三十八章 比試香辣牛肉麵
而聽到唐毅這話之後,張東微微猶豫,最後答應下來,“好,我答應你了,那天我會好好幹活的!”
唐毅笑了笑,正準備把自己的聯係方式給張東,讓張東有事聯係他。
而這是,旁邊的王福卻是陰惻惻的開口道:“嗬,還真是什麽阿貓阿狗都想參加廚神大會,參加廚神大會的哪個不是對自己實力特別有自信的名廚,就你小子去參加廚神大會,大概在海選賽第一輪就淘汰了!”
或許是因為唐毅剛剛很不給他麵子,所以,當聽到唐毅要參加廚神大會時,王福立馬就開始嘲諷起來。
他挺直腰杆,作為一家經營麵食店十多年的廚師,他自然在這方麵有著極強的優越感,他冷冷的看向唐毅,用尖利的聲音道:“像你這種見錢眼開的人我見多了,看到廚神大會有一億港幣就不自量力的去參賽,你以為買彩票呢?”
“我覺得,這廚神大會的海選就應該設置一個門檻,把一些做白日夢的家夥排除在外,要是海選賽有個廚師資格認證,就憑你,大概連資格認證都過不了,所以,你這種不自量力的內陸人有什麽資格參加我們港島最高規格的廚神大會?!”
聽到王福這一番話裏話外充滿著嘲諷意味的話語後,唐毅眸子微微眯了起來,他轉過頭,看向王福,道:“我沒資格?那你的意思是,你有資格了?”
王福挺了挺搖杆,道:“那當然,我經營了這麽多年的麵食店,每個月的營業額都有十幾萬港幣,我做的麵,誰都覺得好吃,我當然有資格!”
唐毅笑了笑,道:“可是我覺得,你沒資格,因為你做的麵,講實話,太普通了,根本談不上好吃!”
“什麽?”王福一聽,眉頭倒豎,道:“你小子別太狂妄,敢說我做的麵不好吃,你又沒吃過,你懂個屁!”
唐毅看了一眼其他桌上客人碗裏的麵,道:“不需要吃,我單單用眼睛看,就能看出來你做的麵好不好吃,憑良心講,委實沒有達到了好吃的地步!”
聽到唐毅這話,王福拳頭死死攥緊,他氣極反笑道:“我做的麵不好吃?那誰做的好吃,你嗎?”
唐毅不置可否,“我不敢說我做的麵能有多好吃,但贏過你,應該不難!”
“好,好,好大的口氣!”王福氣炸了,唐毅這個二十出頭的年輕人,居然敢質疑他做的麵不好吃,甚至還放出狂言能做出比他好吃的麵,他如何不怒。
他做了十多年的麵,自認為在做麵這方麵已經到了爐火純青的地步,雖然有時候因為客人太多,偶爾會有放錯調味料的小失誤,可他也容不得唐毅這個年輕人來質疑他的廚藝。
“你既然說你做的麵比我做的麵好吃,那你敢不敢來比不比,要是你贏了,我給這小子付雙倍工資,立馬就給!”王福雙目中噴著怒火,手指指向一旁的張東。
“但如果你輸了,那你就得給我賠禮道歉,對我這家店賠禮道歉,對著這麽多人的麵前賠禮道歉!”王福再用手指指向外麵一眾圍觀的群眾,開口道,“你有種就接受下來,不然,那就是瞎吹牛皮,是沒用的大陸仔!”
聽到王福這話,其他人也都是將目光投射過來,他們本來因為唐毅敢站出來為張東解圍感到敬佩,但聽到唐毅現在大言不慚的開口說做麵能比王福好吃,他們對於唐毅的印象和感官,頓時下降了很多。
他們開始懷疑唐毅是不是網上傳的那種裝逼犯,特別喜歡裝逼,一有機會就站出來裝逼的那種。
畢竟,這王福雖然做人有問題,但好歹也做了十多年的麵食,那做麵的廚藝自然是不容置疑的。
而唐毅才二十出頭的樣子,先不說懂不懂廚藝,就算懂廚藝,他這麽年輕,在做麵這件事上,也不可能是一家經營十多年麵食廚師的對手。
但唐毅卻是堂而皇之的說能在麵食這方麵,能夠超越王福,而這,無疑是有些強行裝逼的感覺,令人不喜。
唐毅麵對著王福發起的挑戰,卻是淡淡一笑,道:“好啊,那我們來比一比,這麽多雙眼睛看著,諒你輸了之後不敢抵賴,比賽總得有評委吧,不如我們每人從這些行人裏挑出三個人作為評委?”
“好!”王福聽到唐毅居然接下自己的挑戰,不有臉上浮現出一抹喜色。
剛才唐毅多管閑事本就令他格外怨恨,現在終於找到機會可以報複回來,讓唐毅跟他道歉,他自然是相當歡喜。
他認定了,隻要唐毅接下挑戰,那唐毅就必輸無疑。
他王福做了這麽多年的麵食,在麵食這方麵早就有著獨特的造詣和豐富的經驗,他有極大的自信,無論做什麽麵,都可以穩穩勝過唐毅。
“由你來決定比賽做什麽麵吧!”王福相當傲氣的雙手抱胸,對麵前的唐毅開口道。
“那就還是用香辣牛肉麵一較高下吧!”唐毅指著桌上那碗放錯調料的香辣牛肉麵,回答道。
聽到唐毅又提香辣牛肉麵,王福眸子中有著恨意一閃而過,旋即,他點頭道:“好,就香辣牛肉麵,我廚房空間足夠,我們兩個一起做麵,外麵的客人可以進廚房來監督觀看!”
唐毅聳了聳肩,表示沒有意見!
而這些圍觀看熱鬧的行人們看到矛盾居然激化為做麵比賽,一個個臉上也是浮現出期待和好奇之色,這種事情,平時可不多見啊,他們自然迫不及待的想要瞧瞧。
雖說他們對於這場比賽的結果大概都能猜到,但依舊無法消去他們喜歡看比賽的這顆心。
隨後,唐毅和王福兩人,就往廚房走去,那些圍觀的客人們,一個個湧了進去,圍堵在廚房門口進行觀戰。
而那位店員張東則是完全愣在原地,他實在是沒有想到,這件事最後居然會演化為唐毅要和王福比試廚藝。
他先是愣了半響,隨後,眼目之中有著焦急之色的望向廚房。
他對於唐毅特別感激,但他非常清楚,在廚藝這方麵,唐毅絕對不會是王福的對手。
因為在這家麵食店做店員的他,自然很清楚王福的實力,王福能夠將一家麵食店經營十多年,若是說在做麵方麵沒點技術,那任誰都不會相信!
所以,他開始擔憂起來,若是唐毅輸了,那就要當著這麽多人的麵朝王福道歉,那得多沒尊嚴啊,而且,還會被人嘲笑為裝逼犯!
不過,雖然非常擔憂唐毅,但在他心裏,卻是懷揣著那一絲希望,萬一唐毅在做麵食方麵的確是有著驚人的手藝,將王福勝過了呢?
他會這麽想,並不是沒有原因的,因為他能夠看得出來,唐毅不像是那種故意裝逼的人,剛剛應下王福發出挑戰的時候,唐毅也顯得非常從容自信,這不像是能夠裝出來的。
“但願能夠獲勝吧!”張東不由在心中默默念到。
而此刻,唐毅和王福已經進入到廚房裏頭。
這家麵食店的廚房不算寬廣,但也不算擁擠,有著足夠的空間讓唐毅和王福兩人一起做麵。
廚房的料理台上,擺放著眾多的做麵器具以及現成的麵條和麵團、麵粉等。
唐毅自然不會選擇用現成的麵條來做麵,因為這現成的麵條品質實在是有些差,遠沒有達到他的要求。
於是,他先是選擇揉麵,先是拿過一袋麵粉來,將其鋪在料理台的一個空的麵盆上。
他將手掌插入到麵粉當中,心中默念:“食材升級術!”
隨著他心中默念食材升級術,麵盆當中的普通小麥麵粉,一下子被轉化為了頂級小麥麵粉,麵粉的顏色都變得鮮亮了許多,有著淡淡的麥香味,從麵粉當中散發出來。
不過,這種細微的變化,別人根本沒有察覺到。
隨後,唐毅端來了一盆清水,他再用食材升級術,將這一盆清水升級為龍池泉水,並將其倒入麵粉當中,開始揉成麵團。
很快,一個麵團就完成了。
這時,一旁的王福也在揉麵,他也沒有用現成的麵條,作為廚師的他很清楚,剛揉出來的麵條,才是最有口感的。
揉完麵團後,王福下意識的朝著唐毅方向望了一眼,看到唐毅揉成的麵團顏色居然和他的不太一樣,他眉頭微微一皺,但並沒有想太多,隻是認為唐毅是揉麵的時候加了一些食用油去。
一想到這一點,王福嘴角就勾起一抹冷笑,在揉麵的時候加入食用油,是相當愚蠢的一種做法,因為這樣做出來的麵條,會讓人吃得發膩。
他已經可以想象出待會唐毅的麵條被人嫌棄的畫麵了。
“這場比賽,我贏定了!”王福冷笑一聲,然後快速進行拉麵,將麵團拉成一根根的麵條。
而唐毅接下來的步驟工序,卻是和王福完全不一樣,唐毅並沒有拉麵,而是選擇去冰箱裏把牛肉給拿出來。