第八十一章：他鄉也有水雲間
龔欣然今天沒有進教室，身體不適，任葦給她打來一瓶開水，她吃了藥，躺在床上眯一會兒，看一會書。課間休息的時候，田真真上得樓來，關切地問：“欣然，吃早餐了嗎？”
任葦打著招呼：“她還沒吃呢？”龔欣然坐了起來：“田老師，我不大想吃，沒有胃口。”
田真真掏出五十元錢，對任葦說：“任老師，麻煩你去外麵給欣然買點小吃，她是四川人，偏愛吃辣。”真真清楚，龔欣然今天狀態不好，一是身體欠佳，二是想念家鄉的食物了。
“田老師，錢，你收回。欣然的事你放心，你去忙，我來解決。”任葦風風火火地往樓下走。
來到小屋，任葦從菜地裏摘了幾個小米椒，掐了幾段蔥葉，割了一把韭黃，挖了兩個土豆。
切好薑絲和蒜蓉，先將油燒熱，再放入小米椒，瞬間，一股嗆人的辣氣幸福地撲鼻而來，再放入薑絲和土豆絲，反複翻炒，淋點水，立即有濃稠的湯汁出現，再加上少許的米醋和生抽，撒上雞精和蔥葉，一盤酸辣土豆絲大功告成。
昨晚的半碗米飯，她早已放上電飯煲上蒸熱了。碗裏打入兩個雞蛋，韭菜葉切細，兩者攪拌為一體，發出獨特的香味，再將米飯倒入，用鍋鏟翻來覆去，不一會兒，一份正宗的揚州炒飯出鍋了，金黃的雞蛋，白色的米粒，翠綠的韭菜，令人饞涎欲滴。大學時，任葦偶爾吃過一次，便難以忘懷，她記下了操作程序。
整個過程，隻花了十五分鍾。
生怕飯菜變涼，任葦用小盆將飯菜扣著，邁著碎步直奔宿舍。龔欣然看到任葦端著飯菜，連忙下床：“大姐，辛苦您了，多少錢，我來給您！”
“不必花錢，是我自己剛才做的，很多菜，都是我小屋門前菜地采的，你嚐嚐，看味道如何。”
“好香啊！”欣然嗅了嗅，不敢相信自己的眼睛，她迫不及待地往嘴裏送，“大姐，這真是您親手做的嗎？”
“是的，不信你聞聞，我身上還有油煙味呢，欣然，慢慢吃，不要噎著了。”
龔欣然剛嚐了一口，眼淚止不住地掉了下來，來到春雨讀書已有一年多，這是第一次嚐到這種味道，辣酸土豆絲，這是地地道道的家鄉菜，童年時，媽媽經常做這道菜，這種味道早已刻在她的骨頭裏。“欣然，趁熱吃吧，有什麽話吃完了再說。”任葦遞過毛巾。
不知是太餓了，還是飯菜太香，欣然在任葦麵前顧不上矜持，先夾上一筷子土豆絲，再扒上飯不停地往嘴裏塞，極小幅度地嚼著，幾分鍾後，碗盤裏空空如也，連湯汁也所剩無幾。
龔欣然放下碗和筷子，麵對最信任的人，講起了自己的身世。
她的老家在汶川，2008年她剛4歲，在讀幼兒園。那場災難發生時，她和小夥伴們在操場上玩，躲過一劫，可是爸爸媽媽和弟弟全部遇難，一瞬間，她成了孤兒。
此後，舉目無親的她被政府安置到成都去讀書，從小學一直讀到初中畢業。初三畢業時，由四川籍的叢海軍老師牽線搭橋來到春雨，她成績優秀，高一時，與另外20名和她一樣從大山深處走出的孩子，開啟在春雨的讀書生活。從山間深處到沿海諸城，她的未來因為一項叫“春雨雛鷹高飛”的助學計劃而改變。根據該計劃承諾，春雨集團將為他們提供一切生活和學習所需，直至他們的最高學曆。
高中一年多了，無依無靠的她沒有回老家一次，暑假和寒假，她都會去當地的福利院，陪伴那些老人們。
同是天涯淪落人。聽了龔欣然的故事，任葦的鼻子酸酸的，“欣然，我和你一樣命苦，在我三歲的時候，爸爸媽媽就雙雙溺水身亡，不過，我比你幸運，我現在有奶奶和葉葉的陪伴。以後放假，如果你不嫌棄，就去我家小屋，我給你做愛吃的川菜。。”
“謝謝您，葦姐。”她停頓了一會，“許美雲老師和我聊過幾次，她說觀察您好久了，特佩服您，說您肯定上過大學，姐，您上過大學嗎？”
任葦點點頭，終於說了實話：“是的，我和你們田老師是大學同學，一起就讀於武漢江城師範大學，我和田老師在同一宿舍生活了近三年。”
“您一個名牌大學的學生，為何做生活老師？您看看，您的同事可以對您任意欺侮，學生也對您呼來喚去，您是怎麽忍受下來的？”龔欣然驚奇地張大著嘴巴，“我一直以為，在這個世界上，沒有人比我更痛苦，現在才知道，您比我更忍辱負重地生活。”
任葦笑了笑：“欣然，人生不如意事，十常八九，我們腳下的路不是我們可以選擇的，當苦難來臨時，我們要積極應對。不嚐苦，哪有甜？人生本來就是甘苦與共的一段旅程，幸好，在這兒，我遇上了田老師，還有懂事的你們，在我很多次焦頭爛額之時，是田老師和你們，扶我走過一程。所以，無論如何，我們要保持內心的善良。”
“聽君一席話，勝讀十年書。任姐，您的話有療傷的作用，現在我的身體好多了。”龔欣然發自肺腑說道。
任葦一邊收掇碗筷，一邊說：“所以，我們不要屈服於命運，好好活下去。”她當她療愈他人時，最終也在療愈自己，因為她療愈的能量和語言先要經過她自己，再流向他人。
“大姐，這是我用過的，我來收拾吧。”
“你看看書，這些粗活我來。”任葦一眨眼將宿舍收拾得幹幹淨淨。
龔欣然看到任葦的布包裏露出一本書，她有些好奇，抽了出來，仔細看了看封麵：淡花色的底色，中間有一盞咖啡色的花瓶，花瓶上插著一朵素色的花，上麵有三個黑色的中文小字“洛麗塔”。
“大姐，這本《洛麗塔》您看完了嗎？看完後，借給我看看。”她走到洗手間門口說道，她聽同學們說過，這書很神秘，心裏想一探究竟。
“已看了一大半，不過，作為一名高中生，這本書你盡量不要看，等你讀大學時，再來品讀。”任葦洗好了碗筷，走出門來。
“大姐，怎麽了？我現在為何不能看？”
“這本書是俄裔美國作家弗拉基米爾.納博科夫著的。敘述了一個中年男子與一個未成年少女的戀愛故事，這個故事過於離奇憂傷及殘忍，令人看後壓抑。”
“大姐，我們都十六七歲，成熟了，班上已有同學在談朋友，但並沒有影響她們的學習成績啊。”龔欣然的語氣裏，有對愛情的蠢蠢欲動。
“比如李圓圓？胡敏之？”任葦狡黯一笑。
“哈哈哈，我們所有的秘密，在您眼裏都不是秘密了。”
任葦猛然想到了自己的十六歲，和楊馳相處的那段歲月，人生，究竟有多少關卡啊，誰也數不清楚，一腔熱血地出發，遍體鱗傷地結束。
“朋友這個詞，有時候聽起來像承諾，而有時聽起來像符咒。”她望著龔欣然，“在年少的歲月裏，每個人都有自己的天地，我們可以滿心歡喜地為它添上色彩，藍天白雲，長虹貫日，空間中也可點綴簡單的友誼，還有必要的課業，可是，如果其中充塞了愛戀，你就會發現，這塊天地瞬間會變得負重不堪，難乎為繼。”任葦深有感觸。
龔欣然刨根到底地問：“任老師，您高中時是不是有過一段刻骨銘心又無疾而終的愛？”
“事隔多年，我早已忘懷了一切。”任葦的回答克製而又深情。
事隔多年，叢海軍還記得：2010年8月的一個下午，是進入春雨的第一次用餐時間。那餐的菜式，他記憶猶新：一份清蒸魚，一份炒生菜，一份西施豆腐。
他也是第一次知道有些菜也可以這樣烹製，蒸魚隻放大蔥和生薑，不用拌米粉，生菜配蠔油和蒜蓉，豆腐裏可加入香菇和肉末。這些做法和他成都的家庭做法絕對不一樣。
坐在高中部餐廳的一個角落，他低著頭，斯條慢理地品嚐著，這綿甜溫和且妖嬈的味道，給他味蕾異樣的感受，這種新奇與神秘他我無法直說。
接下來的日子，他漸漸接受甚至迷戀上了這些清淡寡味的菜品，如同徐誌摩遇上了陸小曼，似有相見恨晚之感。
然，幾個月之後，他突感全身乏力，疲憊頹然。他知道，他我身體裏少了家鄉的辣食，對故鄉食物的忠誠，舉世皆然。許多時候，相見不如懷念，食物猶如舊情人。
記得母親做回鍋炒肉的過程：肉絲加入青椒、蒜蓉，再撒上一把幹椒，猛火爆炒，澱粉收汁，汁濃味厚。那種舌頭和牙齒的纏綿，味蕾與口腔的撕扯，是藏在口內的私情，妙不可言。
一次，趁餐廳無人之際，他取下掛在牆上的意見簿，鄭重寫下：請廚師增加一些辣菜。後勤人員工作態度非常踏實，第二天，窗口就出現了一盆辣椒絲炒肉，他迫不及待地裝盤，椒絲剛入口，他整個人蔫了。看似勾魂的辣椒絲，卻沒有一點辛辣味，竟然有點微甜。這披著辣椒外衣的圓菜椒，是辣椒中的太監。
為了解饞，他找到了一條好的捷徑，從超市買來一瓶老幹媽。每次去餐廳必定帶上它，幾天後就見瓶底了，但他還不舍得扔掉，瓶底僅存的辣油，恨不得當成歐珀萊精華霜塗在臉上。
即使餐廳的菜肴乏善可陳，他也能從中揪出幾樣他的最愛，比如春雨紅燒肉。好多年了，紅燒肉是個典型的春雨詞匯，也是春雨師生打開這座校園的鑰匙。
記得有次學校學考，擔任監考的他，有了一免張費餐券，規格是兩葷兩素。用餐時，他要了兩份紅燒肉，紅撲撲亮晶晶香噴噴的紅燒肉幸福地顫巍巍地堆在他的鼻子下，必須趁熱拿下。第一口，他抿到了肉皮，軟軟糯糯的，用牙齒輕叩；下麵一層是肥肉，絕對肥而不膩；再下麵一層是瘦肉，入口即化。層次分明，又不見鋒棱。少許的湯汁拌著米飯，油膩點到為止，有滋有味的底味，明亮的色澤，如同燦爛的紅燒人生。
除了紅燒肉，其中一款“剁椒魚頭”讓他一見傾心。
很多時候，他和章如菊形影不離，一同進餐，叢海軍總是負責為章老師打一碗湯，二人衣著講究，相敬如賓，不少新來的同事，都把兩人誤認為夫妻，但他們身正不怕影子歪，依然我行我素。
受叢老師的影響，章如菊老師也開始接受並喜歡上了這款“剁椒魚頭”，這道菜辣中帶鮮，鮮中帶酸，鮮香可口，魚骨頭上連著的那丁點肉又滑又嫩，不可言狀。切碎的青紅辣椒和薑絲撒在淋過豉油的魚頭上，像一叢盛開的珊瑚，顧盼生姿，妖嬈無比。
如此美味，在叢海軍的家鄉，惟在酒店裏才能品得到，而學校餐廳裏蒸製這道菜的師傅，是一位什麽樣的人？叢海軍猜想，這位師傅四十歲左右，有著魁梧的身材，理著板寸，憨厚的笑容，一口整齊的白牙，他的妻子肯定很溫婉，他肯定擁有一處美麗的院落，院落裏的花朵次第開放，院落中間有一方澄澈的水塘，水塘裏倒映著朵朵白雲……他在做這道菜時內心裏一定唱著歡快的歌。
叢海軍很想認識他，和他握握手，來表達自己的謝意，謝謝他能讓異鄉的自己感受到家鄉的溫度，感受他鄉也有水雲間。