第6章 6、重油燒麥
等一人一狼好不容易暫時和解，開陽一身衣袍已經破爛地不成樣子，俊臉上還多了一道抓痕，一看就是被利爪撓的。
銀狼也沒好到哪兒去，一身水潤光滑的毛亂糟糟的，隱約可見禿了一塊。
一人一狼對視一眼，皆從對方眼中看到了不服氣。
這種打架的場麵天樞已經習慣了，正準備出場當個和事佬，突然覺得背後涼颼颼的。
下意識轉頭，就見院子那棵大榕樹下不知什麽時候站了道玄衣人影。
天樞脖子一涼，邁出去的腳立馬收了回來，眼觀鼻鼻觀心，一臉事不關己的樣子。
“你給我等著，爺遲早薅光你的毛。”開陽咬牙切齒放狠話。
“嗷嗚！”銀狼劃拉了一下爪子，氣勢如虹。
下一秒，一人一狼身體齊齊一僵，有殺氣！
“這架打得不錯！”清淡的男聲幽幽響起，看著不知道什麽時候出現的玄衣青年，開陽方才還滿臉凶狠的表情頓時一收，下意識扯出一個標準的露齒笑，由於表情轉換太快，一時間有些扭曲，“王、王爺，您什麽時候來的？”
“在你被大白咬屁股的時候。”清清淡淡的男聲繼續響起，開陽笑容一僵。
這麽丟人的場麵就不用說了吧。
殷玠緩步走到幾人麵前，清俊雋秀的眉眼間顯出青年人獨有的沉穩冷淡，隻是臉色卻有些蒼白，與一雙墨玉般的眸子相稱，不經意的一瞥隻讓人覺得寒氣迫人。
不說開陽，就連凶狠桀驁的銀狼，在看見殷玠的時候都老實夾緊了尾巴。
就算是要打架，那也是要挑人的！
殷玠冷冷掃了貌似乖順的一人一狼一眼，敲了敲桌子，“皮癢了？嗯？”
開陽身體抖了一下，瘋狂搖頭，“沒，沒有，我倆交流感情呢。”說著還不忘一臉哥倆兒好的摟住銀狼的脖子，“老兄，你說是吧。”
銀狼咧了咧嘴，轉頭就“吧唧”啃了開陽一口，力求用事實來證明關係鐵著呢。
顯然，殷玠對他們關係好壞不怎麽感興趣，掀了掀眼瞼：“那正好，一起刷馬桶也能有個伴。”
開陽：“？？？”
銀狼：“！！！”
仿如一道晴天
霹靂，一人一狼臉上如出一轍的震驚，這不合常理！
殷玠冷著臉，沒有理會那兩個立馬反目的“鐵哥們兒”，看著桌上擺著的幾個小蒸籠，皺了皺眉：“這東西哪兒來的？”
“隔壁鄰居送的灌湯包。”天樞立馬上前道，心中打鼓，硬著頭皮道：“您要嚐嚐嗎？”
殷玠搖頭，“不了，你們吃吧。”
天樞鬆了一口氣。
“王爺，您好些了嗎？”看著殷玠有些蒼白的臉龐，天樞擔憂問。
“暫時死不了。”殷玠漫不經心的回了一句。
這要求還真低！
有前車之鑒在，天樞不敢吱聲，低眉順眼做恭順狀。
殷玠也隻是無事出來走一走，瞥了幾個屬下一眼，沒說話，一揮衣袖不帶走一片雲彩。
等殷玠走了，天樞才舒了一口氣，好險，差點他也要刷馬桶了！
三天時間一晃而過，天晴，無風，正是開業的好時候。
天剛蒙蒙亮，容妤就帶著紅豆去了酒樓，團哥兒醒的自然沒有這麽早，但不放心將他一個人放在家，容妤胡亂將他裹了裹，一同帶去了酒樓。
“容娘子，今兒就開張了？”見容妤過來，早就起來忙活的隔壁賣麵的劉嬸笑著打招呼。
由於容妤這幾天一直在往這邊跑，左右街坊都知道，酒樓租客又換人了，眼下掌櫃的是一位姓容的美貌小娘子。
“喲，怎麽把團哥兒也帶來了？”見到趴在容妤肩頭睡得迷迷糊糊的小娃娃，劉嬸不由得問。
“家裏沒人照顧，隻能帶著了。”容妤笑道。
劉嬸的臉上露出一絲同情。
她也知道，這容小娘子雖然貌美，運道卻不怎麽好，小小年紀竟成了寡婦，還帶著一個三歲的小娃娃，孤兒寡母的謀生實在是不易，以後能幫襯的還是得幫襯幫襯。
簡單的打了招呼，容妤就進了店。
見她進來，早已經忙活起來的一個約莫十二三歲的小丫頭趕緊打招呼，“掌櫃的，您來了？”
容妤點頭，見店裏打掃的十分幹淨，不由得笑道：“辛苦你們了。”
“不辛苦不辛苦，”一位看起來四十來歲的婦人從後廚走了出來，忙道：“東西都已經準備妥當了。”
這一老一少都是原先酒樓裏幫忙的人，一朝
換了老板，兩人沒了謀生的去處還在發愁，後來聽這位新掌櫃問她們要不要留下，忙不迭就一口答應了。
眼下換了掌櫃，兩人恨不得鉚足了勁兒表現自己，也不辜負那一月三百文的工錢，更不用說眼下隻用幹半天活，這可是難得的輕鬆事兒。
見兩人恭恭敬敬的樣子，容妤笑了笑，將懷裏還在呼呼大睡的小團子遞給紅豆，讓她帶去安置。
這也是這酒樓很得她心意的地方，麻雀雖小五髒俱全，樓上的房間她稍微布置了一下，就算是晚上留在這兒過夜也是使得的。
二樓是雅間，她由於暫時隻打算弄早點試水，也就還沒對外開放，不過就一樓大堂也夠容納二三十個客人了。
由於先兩天將該收拾的東西都收拾的差不多了，一應物什又都是現成的，如今開業也算是方便。
容妤讓那名字叫英娘的小丫頭在樓上照看團哥兒，自己則帶著李嬸進了後廚。
不多時，上街的人漸漸多了，早點鋪子也都熱鬧了起來。
“新店開業，通通九折，三人同行，一人免單！”中氣十足的吆喝聲，配上那一身十分喜慶的大紅衣裳，成功的吸引了不少人的目光。
作為宣傳的主力軍，紅豆起先還有些不好意思，但眼見過了半響了，左右兩邊個個賓朋滿座，自家店卻還一個顧客都沒有，也顧不上羞了，鉚足了勁兒吆喝起來。
“滋香味美的灌湯包，鮮肉的、三鮮的，吃了一口還想吃，咱淮安城獨一份，三十文一籠，買不了吃虧買不了上當……”
聽著外頭紅豆賣力的吆喝聲，容妤一邊做燒麥，一邊忍不住笑了。
李嬸一邊幫著擀麵皮，一邊也忍不住笑，“紅豆姑娘還挺大方的。”這要換成她，還真喊不出來。
不過她們這位新掌櫃也真是厲害，這什麽灌湯包，燒麥她都沒聽說過哩。
容妤笑：“是挺大方。”
容妤一邊與李嬸閑談，手下動作卻飛快，幾秒的功夫一個胖嘟嘟的重油燒麥就做好了。
她原本是隻打算做灌湯包的，後來琢磨著湯包畢竟不頂餓，嚐新鮮還好，總不能為了填飽肚子一次性吃個五六籠吧，所以她幹脆又蒸了些糯米拌餡，來做另一樣江城名點，燒麥。
紅豆
的吆喝聲成功吸引了一部分人的目光。
秉著一個都不放過的原則，紅豆賣力的拉人，將店裏主打的幾樣吹得天花亂墜，像是不嚐嚐就白活了一遭似的。
不知道是被她口中的湯包吸引住了，還是想貪打折的便宜，店裏不一會兒就進了十多個人，人手有些忙不過來，容妤幹脆讓李嬸看火，自己出來在堂中招待客人。
“掌櫃的，你這店裏就隻有三樣？”看著牆上貼著的今日菜單，有人忍不住問。
“三日不重樣，每天三樣。”容妤笑吟吟的出來解釋，“今日這三樣就是白粥、灌湯包與燒麥。”
沒想到這店主居然是個這麽年輕的小娘子，先發聲的壯漢忍不住咳了兩聲，“就沒有什麽招牌嗎？”
“我這店裏樣樣都是招牌。”容妤語氣溫和，但那話，嘖嘖，怎麽就這麽狂呢。
不說壯漢被她的話驚到了，就連其他食客也都忍不住笑了。
這小娘子倒是不怕羞，放眼這街上的早點鋪子，就是那些號稱百年傳承的店，也都有一兩個招牌主打，沒聽說樣樣都是招牌的。
眾人心裏嘀咕，但容妤的樣貌著實太過出眾，嬌弱貌美的小娘子笑吟吟的看著，任誰都說不出一個反對的字來。
壯漢咳了一聲，帶頭道：“既然如此，那就勞煩掌櫃的每樣上一些。”
其他人也紛紛附和。
每樣東西牆上都貼了相應的價格以及每份個數，分量都不怎麽大，一樣來一點倒也吃的完。
這種反應是容妤早就料到的，很快的，三樣就擺上了眾人的餐桌。
不說別的如何，就這份精致就已經讓眾人開了眼界。
“果然是灌湯包！”壯漢看著還冒著熱氣的晶瑩剔透仿若菊花的湯包，喝了一聲彩。
他是行商的人，常年在各地奔走，自然知道這道南地美食，迫不及待的挑開一個喝了口湯，湯鮮味濃，竟比他在南地那家金牌老字號吃的還要美上幾分，壯漢當下就對剛剛容妤放下的豪言信了幾分。
目光移到旁邊小蒸籠上擺著的四個模樣奇怪的點心上，虛心問：“這是什麽？”
“燒麥，由糯米製成。”容妤一直沒走，守在大堂裏等著看眾人的反應，見壯漢問，立馬回道。
壯漢抽了
抽鼻子，眼睛一亮，“裏麵放了香菇？”
“大哥好鼻子。”容妤笑道。
燒麥又稱重油燒麥，先將糯米蒸熟，又隨自己的口味放入胡蘿卜、醃肉沫、香菇等，其他的都還好，唯有香菇是萬萬省不得。
燒麥的麵皮不需要太薄，得有一點嚼勁，裏麵包入調製好的糯米餡，一個足有二兩重。
壯漢撿起一個嚐了，忍不住瞪大了眼。
雖說是糯米做的，但一點都吃不出糯米的硬，反而十分的軟糯，被麵皮一裹，口感十分的獨特。
壯漢忍不住又端起大腕白粥喝了一口。
雖然隻是簡單的白粥，但入口軟糯香甜，仿若無米，滋味十分的濃鬱，一看就是文火慢熬出來的。
砸吧了一下嘴，壯漢忍不住讚了一句，“好滋味，掌櫃的所言不虛。將這灌湯包與燒麥各再上一籠來。”
容妤忙笑應了一聲。
其他食客也都嚐過了，紛紛都表示味道不錯，有喜歡湯包的，也有稀罕那從未見過的燒麥的。
容妤看在眼裏，心中也暗舒了一口氣。
都說眾口難調，不指望每個人都喜歡，能有半數的人認可就算是成功了，現在看來，反響還不錯。
店裏的客人越來越多，也有吃過的人要打包帶走說要給家裏人嚐嚐鮮的，堂食加外賣，準備的六十籠湯包與燒麥就賣了個精光，就連白粥都隻剩下薄薄一層鍋底了。
將最後一個客人送走，容妤癱坐在椅子上，錘了錘有些酸軟的腿，就見英娘抱著一個小團子下來了。
容妤一笑，衝他招了招手，“團崽來。”
團哥兒揉著眼，見阿娘衝他笑，咧了咧嘴，掙紮著就要下來，英娘不敢讓他一個人下樓梯，趕緊三兩步下了樓才將人放了下來，剛一落地，團哥兒就晃悠悠邁著小短腿衝進了容妤的懷裏。已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新m……新電腦版網址……大家收藏後就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以後老網址會打不開的，請牢記:,，