第5章 5、鄰居
容妤將熬好的豬皮湯過濾,用一個大瓷碗盛了,放在冷水盆裏晾涼,使它盡快的凝結成塊。
時間還早,容妤沒著急調餡料,而是抱著兒子回了房間。
教育得從娃娃抓起,現在該到親子學習時間了。
原主出身高門,詩書禮樂樣樣精通,她接收了原主的記憶好歹也稱得上是個才女,為小娃娃開蒙這種事兒她還是幹的來的。
團哥兒已經滿三歲了,在現代差不多就可以上幼兒園了,更不用說大慶朝孩子啟蒙普遍較早,團哥兒聰慧,容妤不指望他以後要科舉入仕贏得功名,但最起碼的知識是要有的。
團哥兒情況特殊,不過好在現代幼兒教育理論已經相當成熟,沒吃過豬肉也見過豬跑,通過這幾日的觀察,容妤已經琢磨出了一套幼兒啟蒙的好方法。
先從講故事開始!
容妤也沒忘記這個時代的主流,說到這兒,容妤又要犯嘀咕了。
大慶朝除了在華國曆史上沒有名號之外,其他的與華國古代簡直一毛一樣,就連三字經都絲毫不差,就連孔夫子都在。
容妤給團哥兒啟蒙,紅豆也不忘搬個椅子坐旁邊聽。
對此,容妤沒有任何意見。
愛學習是好事,得鼓勵。
時間過得很快,眼見太陽快落山,容妤講了這麽久也差不多餓了,摸了摸團哥兒的頭,見小崽子興致勃勃一點都沒見倦意的模樣,容妤有些高興,果然,兒子愛學習做父母的就是暢快。
“走,去做湯包。”容妤將團哥兒抱起來,大步朝廚房走,紅豆也急忙跟了上去。
豬皮凍已經凝固的差不多了,雖然不夠結實,但也能用。
容妤讓紅豆將豬皮凍切成丁,自己則去調餡料。
豬肉糜早就準備好了,容妤又往裏麵加了一些冬瓜碎和雞蛋末,在調味的時候容妤猶豫了一下,又往裏放了一點白酒,肉多了會有一點腥,得去去膩才成。
將切好的豬皮凍與餡料拌勻,哪怕還是生的,但一股誘人的香味已經溢出來了。
“好香啊!”紅豆抽了抽鼻子,目光灼灼的盯著那碗肉餡。
容妤笑了一下,用筷子挑起一點肉糜,“確實不錯
,你嚐嚐?”
紅豆忙擺手,再香也是生的,吃了絕對會拉肚子。
容妤眼珠一轉,又將筷子伸到了眼巴巴看著的團哥兒麵前,半是誘哄道:“團崽嚐嚐?”
團哥兒到底年紀小,加上這幾天被容妤投喂習慣了,盯著筷子上那團不明物體瞧了幾秒,抵不過那誘人的香味,當真就張了口要去吃。
唬的紅豆趕緊去拽人,“我的小祖宗,那可吃不得。”
容妤被兒子的反應逗得哈哈大笑,果然,這個年紀的小娃娃最有意思。
紅豆被自家小姐整的有些無語,這分明就是欺負人呀,不過,小少爺的表現是真的挺有趣的。
團哥兒看看笑臉盈盈的阿娘,再看看偷笑的紅豆,終於反應過來阿娘是在逗他呢,不由得癟了癟小嘴。
食材俱都準備妥當,紅豆擀麵皮,容妤包餡,兩個人配合的十分默契。
容妤手極巧,捏得是標準的三十二道褶,擺在小蒸籠上,像一朵朵綻開的白菊。
紅豆看著真的是萬分佩服,這麽小的包子皮居然能捏出這麽多道褶子,精致的不像是吃食,倒像是擺來看的。
容妤見紅豆一臉驚歎,抿唇笑道:“熟能生巧,多練練你也可以。”
紅豆點頭,她也想學。
蒸灌湯包用的是特製的小蒸籠,一籠隻有六個,一共做了七八籠,紅豆咋舌,“小姐,這是不是做太多了?”
“不多,”容妤手下不停,頭也不抬地道:“待會兒做好了給新搬來的鄰居送幾籠去,試試水。”而且,這包子做的不大,兩口一個,真要敞開了吃,光紅豆一人就能吃個三四籠,別看她家丫頭挺嬌小的,那飯量不比一個成年壯漢小。
很快的,灌湯包就蒸好了,紅豆迫不及待了開了一籠要嚐,結果看著蒸籠上擺著的透明精致的幾隻湯包,應是沒忍心下手。
再不忍心,那也得吃。
紅豆挑起一個就往嘴裏喂,容妤都還沒來得及製止,果然——
“啊啊啊好燙,”一口咬下去,裏麵的湯汁濺了出來,紅豆頓時憋紅了一張臉。
“燙就吐出來。”容妤無奈。
“不,不要。”紅豆一邊豁著嘴,硬是頑強的將包子給咽下去了,因為太燙,眼眶都紅了一圈,但目光卻亮的嚇
人,“小姐,這湯包太好吃了,特別是裏麵的湯汁,鮮的不行。”
紅豆一邊說,還不忘哧溜一下口水。
“灌湯包灌湯包,重點就在裏麵的湯汁上,吃的時候先挑破皮,喝湯,然後再吃包子,”容妤搖了搖頭,“照你那麽個吃法,囫圇吃完了都還沒嚐出味呢。”
紅豆嘿嘿一笑,也知道是自己心急了。
趕緊又照著容妤的說法再吃了一個,果然,湯汁鮮美誘人,舌尖的味蕾完全被調動,再吃一口皮,晶瑩透明十分的有彈性,一個吃完,紅豆意猶未盡的舔舔唇,“果然好吃。”
團哥兒眼睜睜看著紅豆吃了兩個,小臉上露出一絲急色,拽了拽容妤的衣角,目光不住的往那籠湯包上瞥。
容妤也不逗他,夾了一個在盤子裏,戳開一道小口子,溫聲囑咐:“吹兩口再吃。”
團哥兒雖然著急,但也聽話的吹了吹才湊上去喝汁。
見兩人吃得不亦樂乎,容妤也略嚐了兩個,覺得味道還行。
“小姐,總共才七籠呢,你就要送三籠出去?”紅豆見容妤端了三個蒸籠,頓時整個人都不好了,“送一籠給他們嚐個味兒就成了。”
見紅豆一副老母雞護食的樣子,容妤嘴角抽了抽,這包子又不大,一籠怎麽夠吃,況且,送隻送一籠也太寒磣了。
“你隻管吃你的,日後吃的機會多著呢。”容妤讓紅豆照看團哥兒,自己則端著蒸籠出了門。
這片地方人家不多,容妤現在住的宅子也隻與一戶宅院連著,就是剛搬來的那家,俗話說遠親不如近鄰,打好關係準沒錯。
原先停在門口的馬車已經不見了,想必東西都已經搬完了,容妤一手托著蒸籠,一手叩響了那道緊閉的大門。
不一會兒,腳步聲傳來,門被人從裏打開。
容妤抬頭,就見來人正是方才見過的那位青衣小哥,下意識揚起了一個笑臉。
開陽也認出了她,看看她手上的那一摞小蒸籠,開陽正疑惑,就聽一道婉轉的女聲響起:“方才做了些灌湯包,特意拿些來讓你們嚐嚐,還希望不要嫌棄。”
開陽眉頭一揚,看著容妤笑臉盈盈的樣子,眨了眨眼,“姑娘會做吃食?”
“略懂一些,預備開個早點鋪,這灌
湯包是開業主打,”容妤笑道,“不知道滋味怎麽樣,所以送來讓府上嚐嚐,也能提個意見。”
開陽懂了,說白了就是試吃唄。
不過開早點鋪子可是個辛苦活,沒想到這姑娘看著嬌嬌弱弱的居然還有這門手藝。
開陽笑著道了謝,接過了蒸籠,禮貌道:“吃完了就給姑娘送回去,等姑娘的店子開業了一定去捧場。”
容妤點頭,目光不經意的瞥了一眼他身後的內宅景象,頓時心生羨慕。
這宅子,看起來很大啊!
等見容妤轉身進了自家門,開陽才“啪”地一聲關了門,往宅子裏走。
這是一座三進的宅子,比容妤住的要足足大上一倍,隻是宅子裏空蕩蕩的,基本上看不見人。
開陽托著小蒸籠一路進了內宅,心裏同樣犯嘀咕,見過送錢送美人的,這送吃食他還是頭一回碰到。
“方才誰來了?”大樹下,一個同樣青衣裝束的青年男子正挽著袖子涮桶,見開陽回來,抽空問了一句。
“隔壁鄰居。”開陽將蒸籠放在一旁的石桌上,自己就著凳子一屁股坐了下去。
“怎麽還拿回來一摞蒸籠?”天樞問。
“人家送來的吃食,好像是灌湯包。”開陽邊說,邊揭開了蓋子,原本漫不經心的眼神在瞥見蒸籠裏幾個晶瑩剔透的湯包後,頓時眼神直了。
這包子,看起來味道不錯啊。
開陽搓了搓手,就準備捏一個嚐嚐。
湯汁入口的瞬間,開陽隻覺得靈魂都要出竅了。
“你不是剛吃過晚膳嗎?”天樞擦幹了手,見他鼓著腮幫子吃的跟倉鼠似的,擰了擰眉,“別亂吃東西。”
知道開陽貪嘴,但也不能什麽東西都往嘴裏喂啊。
開陽斜了他一眼,把蒸籠往他麵前一推,“嚐嚐。”
天樞擺手,“剛吃飽了,現在吃不下。”
半刻鍾後——
天樞擦了擦滿是湯汁的嘴,咳了兩聲,有些矜持的開口:“這最後一籠要不要給王爺送去嚐嚐?”
他們跟在王爺身邊,也算是走南闖北見識不凡了,但這麽好吃的湯包,還真沒吃過。
開陽砸吧了兩下嘴,“王爺會吃嗎?”
天樞目光可恥的遊移了一下,“應該,大概,也許不會吧。”
他們王爺
那嘴不是一般的挑,這種東西不一定能看的上,與其到時候被扔,還不如他們幫忙解決了。
“下屬是用來做什麽的?那就是專門為主子分憂的!”開陽動作麻利的掀開了最後一籠蒸籠的蓋子,看著裏麵靜靜躺著的六個湯包,掙紮了一下,“咱們,平分?”
天樞嚴肅點頭。
開陽嘿嘿一笑,正準備上手,眼前一道白影閃過,等再回神,那籠湯包已經不見了影子。
開陽“嗷”了一聲,看著叼著蒸籠悠閑甩尾巴的一頭通體銀色的雪狼,一臉悲憤,“大白,你怎麽能偷襲呢?”
銀狼冰藍色的眼睛裏十分人性化的閃過一絲鄙夷,在開陽敢怒不敢言的目光中,慢條斯理的將幾個湯包全都吃了。
末了,還不忘添了一圈嘴,目光灼灼的看向桌上放著的另外兩個蒸籠。
開陽眼睜睜看著包子進了狼嘴,心都在滴血,見這霸王狼居然還想吃,頓時悲憤道:“沒了,最後一籠了!”
最後一籠?
銀狼看看空蕩蕩的蒸籠,再看看吃的滿嘴流油的兩人,眼中凶芒畢露,“刷”地一下亮出爪子,就朝開陽撲了過去。
“啊啊啊大白,你太過分了!”
“嗷嗚!”
“沃日,你來真的?老虎不發威你真當我是病貓啊!”
“.……”
看著被銀狼追的屁滾尿流的開陽,早就見勢不妙躲到一邊的天樞悄悄鬆了口氣,隨即又有些鄙夷。
為了口吃的跟一隻狼打架,開陽可真有出息!已改網址,已改網址,已改網址,大家重新收藏新網址,新m……新電腦版網址……大家收藏後就在新網址打開,老網址最近已經老打不開,以後老網址會打不開的,請牢記:,,