第13章 紫薯餡餅
一連幾天,每天吃的不是苦藥就是寡淡無味的粥,薑綿棠幾乎覺得自己的舌頭要失去知覺了,隻能嚐到苦味。
作為一個廚師,薑綿棠最不能容忍的就是舌頭失去靈敏度。
正巧內院的小廚房已經搭建的差不多了,嘴裏已經淡出鳥的薑綿棠終於忍無可忍,拉著夏禾帶她去小廚房。
夏禾本以為薑綿棠隻是來參觀一下廚房,壓根沒想著薑綿棠真會自己做菜,畢竟別說是太子妃了,就算是各宮娘娘甚至於皇室貴族的各房姨娘也幾乎不會進廚房。
所以當夏禾看到薑綿棠拿著麵粉開始和麵的時候,她險些驚掉了下巴。
“娘娘,您……您這是在做什麽?”夏禾表情凝滯。
“我在和麵呀。”薑綿棠手法熟練,不一會兒就把零散的麵粉和豬油和成圓滾滾的麵團,她把麵團放到碗裏,拿了一塊幹淨地布罩著。
弄完這一切,薑綿棠將手洗淨,又開始翻箱倒櫃地找食材,好在鄧杞還算周到,他雖不知這廚房是否會用,卻也在裏麵放了一些食材。
薑綿棠找到自己想要的食材,準備做紫薯餡餅,她讓夏禾幫忙生火,把紫薯蒸熟,自己則開始準備外酥皮以及裏麵的酥壤。
等她把這些準備好,那邊紫薯也蒸熟了,薑綿棠將紫薯搗成紫薯泥,又加了些白糖便開始包紫薯餡餅。
薑綿棠做事時很是專注,和平日裏懶散又隨意的她完全判若兩人,夏禾目不轉睛地看著手法純熟的薑綿棠,簡直歎為觀止。
“娘娘,您怎麽會做這些?”夏禾呆呆地問道。
她在宮裏時間不短,也在別的宮裏當過差,大多數娘娘給皇上送菜時,都說是自己親手所做,但其實她們連廚房門都沒進過,畢竟廚房油煙氣重,娘娘們都不愛沾染這些味道。
可太子妃竟然真會做這些,而且還這般嫻熟……
“小時候吃得不好,便隻能自己做著吃了。”薑綿棠隨便扯了一個借口回道。
吃,吃得不好?
夏禾猛然想起她這些日子在外麵聽來的流言,頓時心裏直泛酸,她吸了吸鼻子,決定不再問,以免勾起娘娘的傷心事。
“娘娘,還有什麽需要幫忙的嗎?”
“那你去把煎藥的小灶拿來,再找兩塊鐵板來。”薑綿棠隨口吩咐道。
“是,娘娘。”夏禾幾乎要哽咽起來,隨後便跑出去拿小灶了。
薑綿棠後知後覺地發現夏禾的聲音不太對,回頭時卻看到她已經走了,薑綿棠疑惑地歪了歪頭。
不一會兒,夏禾便帶著兩樣東西回來了,不用薑綿棠吩咐,她便開始生火。
“記著要生小火。”薑綿棠吩咐道。
夏禾實在沒怎麽生火做過東西,火候一直無法準確掌握,薑綿棠試了幾次溫度都覺得不行,便讓她去把廚房專門生火的小太監找來。
有了精準的火候,後麵的事兒便簡單多了,薑綿棠在兩塊鐵板上刷上一層油,等油熱了便把餡餅放上去,兩塊鐵板一合,便成了一個簡易的電餅鐺。
不一會兒,食物清甜的香味從兩塊鐵板中間悄悄蔓延出來,一旁的夏禾眼睛都亮了,“娘娘,這個好香呀!”
就連生火的小太監都眼巴巴地瞧著,他在廚房這麽久,還從未聞過這般誘人的味道。
薑綿棠此時已經熱得鼻尖出了汗,一雙杏眼卻是亮晶晶的,她嘿嘿笑了聲,“那可不,也不看看是誰做的。”
又過了一刻鍾左右,第一批紫薯餡餅便成功做完。
“快嚐嚐好不好吃。”薑綿棠給夏禾夾了一塊,接著又給了生火的小太監一塊。
剩下的薑綿棠挑了五個,稍稍擺了盤,遞給夏禾,“你吃完後,幫我把這個給鄧公公,托他呈給殿下。”
夏禾塞得滿嘴都是紫薯餡餅,聞言頓時笑了,連忙咽下,“遵命,奴婢一定原模原樣的送過去!”
從廚房找出了一個保溫的食盒,安放妥帖後,夏禾才拿著食盒匆匆往書房走。
“鄧公公,這是娘娘讓奴婢送來的,”夏禾把食盒交到鄧公公的手上,又悄聲說:“這是娘娘親手做的,請公公務必呈給殿下。”
鄧杞露出了然的微笑,心想著整日躲在內院的太子妃竟也開始討殿下的好了,“夏禾姑娘放心,娘娘的心意,殿下定然能感受到。”
待夏禾走了,鄧杞敲響書房的門。
“殿下,這是太子妃娘娘親手做的點心,特意拿來給您品嚐。”鄧杞恭恭敬敬地將食盒托起,又打開了蓋子。
蓋子打開的一刹那,清甜的食物香氣頓時盈滿四周,容歸臨的視線不由自主地落到那食盒中。
隻見一個小盤子裏放著五個點心,容歸臨還未曾見過這樣的點心,外表金黃酥脆,泛著一點油光,卻並不顯得油膩,反而讓人食欲大增。
鄧杞見容歸臨有意,連忙呈上,“殿下可要嚐一塊?”
容歸臨放下書,本已抬起右手,但不知想到了什麽,又放了下來,半晌,他才道:“先放著吧。”
鄧杞猜不透容歸臨的心思,他把食盒放下,躬身準備出去,卻又聽容歸臨道:“把小方子找過來。”
鄧杞神色一凜,立刻去差人把小方子找來。
小方子是容歸臨安在薑綿棠身邊的人,隨時盯著薑綿棠的一舉一動,每隔兩三天便會來報備一次。
不一會兒,小方子到了,他一進書房就聞到那股熟悉的點心香味,忍不住地砸吧了一下嘴。
“小方子叩見殿下。”
“起來吧。”容歸臨手裏拿著書,可心思卻不在書上。
小方子起來後,像往常一樣報告著太子妃的舉動,他提到今日薑綿棠做點心之事:“今日娘娘忽然帶著夏禾姑娘去小廚房做了些點心,還叫了廚房裏專門負責生火的小尹子一起做的,內院裏好些個宮女奴才們都分到了一塊點心。”
“還分給奴才了?”容歸臨把書甩到桌上,眉峰微皺,似是不太開心。
小方子冷汗涔涔,“是的,殿下。”
“嗬。”容歸臨冷笑一聲,“你下去吧。”
小方子鬆了一口氣,忙不迭地出了書房,冷風一吹,才驚覺自己後背都汗濕了,連忙逃也似地回了內院。
書房的氣氛詭異得很,太子殿下已經冷冰冰地盯了那食盒快一刻鍾了,也沒動筷,也沒讓鄧杞把食盒拿下去。
“殿下,您若是不喜歡,奴才先撤下去?”鄧杞戰戰兢兢地問道,他甚至覺得那盤點心已經涼透了,被殿下的眼神看的。
“你也吃了?”容歸臨突然語氣森冷地問道。
鄧杞小腿肚子一軟,差點沒直接跪下,“夏禾姑娘就給了奴才這一個食盒,自然是沒有奴才的份。”
容歸臨臉色稍微好看了一些,鄧杞心裏為自己抹了一把汗,殿下真的是越來越喜怒無常了……
容歸臨終於拿起筷子吃了一個紫薯餡餅。
已經有些涼了,口味卻依舊不錯,外皮雖然沒有剛出爐那麽酥脆香軟,但配上紫薯餡獨特的香糯口感,還是讓味蕾得到了極大的滿足。
吃了一口就停不下來。
鄧杞眼睜睜地看著容歸臨麵色冰冷地把五個點心盡數吃完,直覺告訴他,太子殿下吃得應該挺開心。
晚上,薑綿棠自己做了幾個清淡的小菜,又煮了一些粥,在古代這麽些日子,總算是吃上了一頓好的。
正吃得喜滋滋,候在外麵的宮女太監們突然齊聲喊道:“太子殿下吉祥!”
薑綿棠正要夾菜,聽到這聲,筷子直接掉在了桌上,惴惴不安地走出去,卻見容歸臨身著月牙色繡竹錦服,正踏著月光而來。
他這一身冷淡拒人於千裏之外的氣質倒和清冷的月色頗有些相似,薑綿棠心裏沒由來的這麽想。
“殿下吉祥。”薑綿棠款款行了一禮,“殿下可吃過了?”
容歸臨一進入屋內便聞到一股飯菜香味,他站立片刻,淡淡開口:“還未。”
薑綿棠:“……”
她隻是隨便問問而已,她沒準備他的份啊。
而站在容歸臨身後一直低著頭的鄧杞卻是露出十分驚詫的神色。
殿下不是剛剛才吃過嗎?
怎的,這麽快就餓了?
“冬桃,去給殿下添副碗筷。”薑綿棠笑得有點勉強,跟著容歸臨上了餐桌,她看著桌上已經被吃了一半的菜,尷尬一笑:“不知殿下要來用膳,妾身才自己吃了些。”
言下之意,我不知道你要來,也沒準備你的份,你最好還是回你自己那吃吧。
然而容歸臨絲毫沒有領悟到這句話的真諦,他甚至大度地表示:“無妨。”
薑綿棠:“……”
都是些清淡的小菜,但容歸臨卻覺得味道比他今晚吃的晚膳還要好。
明明是一些再簡單不過的食材,卻有很是獨特的味道,他像是吃過這道菜,又像是沒吃過。
食物原本的味道被完整地保留下來,再輔以恰到好處的調味,每一種味道都在舌尖跳躍,其妙地融合成一種獨特又難忘的口味。
就連這份粥,都比容歸臨的廚房裏熬出來的香。
“孤記得,你似乎不會做飯?”容歸臨緩緩放下筷子,神色淡淡地看著桌上菜。
薑綿棠心裏咯噔一下,她迅速地回想了一下原主的記憶,發現原主其實會做菜,隻是做得並不好吃,所以不常下廚房。
薑綿棠也輕輕放下筷子,將自己的心態穩住,“妾身小時候吃得並不好,所以妾身的祖母親自教妾身做過幾道菜,近來妾身翻到幾本食譜,瞧著有些菜品很是新奇,便有了興致……”
回答完,薑綿棠覺得自己說得有理有據,頓時底氣足了幾分。
“是麽。”容歸臨的左手輕輕敲擊桌麵,“是哪本食譜?”
剛湧起來的底氣,頓時泄光了,背上直冒冷汗。
菜譜是有的,這些菜品有沒有她就不知道了……
作者有話要說:容歸臨麵無表情:今天吃到了紫薯餡餅,滿足
薑綿棠咆哮:滿足你就做出滿足的樣子!別沒事來嚇我!
容歸臨按下暴躁的小貓,順手摸了摸她炸起的毛:這是兩回事。
薑綿棠:……?