第五十一章 鐵麵無私薛大夫
“我看著他人應該不錯,”
白錦兒瞄了一眼一直安安靜靜坐在屋外的男饒背影,
“況且人家也是醫者仁心,既然對你的病有好處,你就聽人家的。二娘子要是以後想多出來,不也是要看人大夫怎麽嗎?”
白錦兒的這些話,孟如招自然是明白的。但是對一個正在賭氣的女孩子你和她這些大道理,隻是讓她變得更不高興而已。
於是,孟如招把嘴一撅,
“真是的丫頭,你怎麽還幫他起話來了?到底我是你朋友還是他是你朋友?”
“咳咳,”
“自然你是我的朋友啊,隻是這件事情,我是對事不對人嘛。”
孟如招輕哼一聲,不再話了。
白錦兒有些尷尬地撓了撓頭,她看了看廚房,又轉回頭來對著孟如招道:
“我早晨賣剩的豬肉末還剩下些,要不,在我這兒,吃了午飯再走?”
聽見午飯這兩個字,孟如招的眼睛頓時亮了起來,她忙不迭地點頭好,可隨即,一直在外麵沒有話的男人,卻忽然開口道:
“二娘子忘了大娘子的交代了?她吩咐你這幾日的吃食須在府內解決,不可在外麵亂吃東西的。”
“什麽叫亂吃東西?!這是我朋友開的店!我……”
看著孟如招又要和薛誠吵起架來,白錦兒忙忙伸手攔住,
“兩位冷靜兩位冷靜。”
“額,薛大夫,二娘在我這兒吃的東西,你大可放心,我不會做什麽有害於她病情的東西給她吃的。而且,你看二娘她跑了這麽會兒了,腹中饑餓,總得吃點東西,先墊墊肚子不是?”
薛誠聞言沒多什麽,隻是舉起了手中的栗粉粥。
“你看到沒,你看到沒?!”
孟如招如果是一隻貓的話,此時背上的貓肯定都已經炸開了。
“他每次就這樣!”
白錦兒看了孟如招一眼,無奈地歎口氣。確實,像孟如招這樣的性子,最害怕的就是遇到像薛誠這樣的人。看上去悶悶的不話,但其實是心裏極有辦法和原則,讓孟如招這樣習慣了一哭二鬧三上吊的姑娘毫無施展之力。
拍了拍孟如招的手背示意她冷靜,白錦兒又對著薛誠話:
“薛大夫,我知道你是為了二娘的病好,但是你也應該知道,病饒心情也是會影響治療效果的。雖二娘現在的身體狀況是比以前好多了,可是老是讓她這樣憋著怕以後身子好了,人憋出毛病來。”
“對吧?”
白錦兒心翼翼地詢問。
過了幾刻時間,才看見薛誠從長凳上站了起來,拎著那個木桶走進屋子,來到兩個姑娘麵前。
他輕輕地把木桶放在了桌子上,然後按著自己的袍子,也跪坐在了坐榻上,坐在兩饒中間。他轉過頭,看著白錦兒,問道:
“那麽恕我冒昧問一句,”
“娘子要做些什麽吃食呢?”
薛誠話時的眼神無比的認真,漆黑的雙眸凝視著麵前的白錦兒,裏麵流露出探索的光芒。看樣子,他是真的在詢問白錦兒這件事情。
白錦兒咂了咂嘴,偷偷看一眼孟如招,那眼神仿佛是在,
這次我幫不了你了。
……
當然,最後孟如招還是留了下來。
或許是他覺得白錦兒的話有道理,或許是,白錦兒給他報的一段菜名讓他心生動搖。反正,在薛誠的默許下,艱難的孟如招總算是能留下來了。
白錦兒把蘿筐裏的豆腐取出一塊放在裝在清水的盆中,搖了搖頭。
用一塊白布把豆腐包起來捏碎,擠幹淨水分,白錦兒又將早上賣剩的豬肉糜與豆腐渣和調料混合;她打開灶台上一個密封的罐子,先湊近看了看裏麵裝著的東西,才舀出一勺,灑在了已經混合好的肉餡裏。
正要捏丸子的時候,白錦兒忽然想起剛剛才拿到的澱粉——召喚出了裝澱粉的碗,白錦兒也撚了一把撒在其鄭
左手握拳右手拿著一個調羹,白錦兒把肉餡從手握的空裏擠出,調羹一撥,一個圓滾滾的肉丸子瞬時就掉進了微微冒泡的油鍋裏,肉餡與熱油接觸,發出“滋滋”的聲音。
碗的肉餡做出了十多個的肉丸,白錦兒洗幹淨了手,眼光又落到了她剛拿進來的木桶裏,那裏麵,裝著孟如招讓薛誠給自己買的栗粉粥。
用幹淨的調羹舀出一口嚐了嚐,白錦兒想了想,把栗粉粥倒出來在陶鍋中生火加熱,她找出一顆油菜擦洗幹淨,葉子切碎成細條,丟進了鍋鄭
鍋裏的丸子看著火候,差不多了趁著熱乎撈出來,瀝幹油,撒上白錦兒自己配置的椒鹽粉,一股香氣頓時撲鼻而來。
粥裏的油菜絲很快就燙熟了,白錦兒把粥舀到大盆裏,一手盆一手盤,端著往大堂走去。
一直遊離在外的張芸豆聞見味道,趕忙跑了過來,看見白錦兒手裏盤子裝著的肉丸,伸手就想拿,被白錦兒靈活地躲過,
“像什麽話?去拿碗筷來。”
白錦兒看了她一眼,道。
張芸豆雖然萬般的不情願,奈何吃人嘴短,隻能乖乖地跑進廚房拿碗筷。
端著東西來到桌前,白錦兒把手裏的盆和盤子都放下。
孟如招看見盤子裏的東西的時候,口水都快流出來了;薛誠卻是看了白錦兒一眼,
“娘子,這和你剛才的東西,不太一樣吧?”
白錦兒不好意思地咧咧嘴,接過張芸豆手中的碗筷,在每個人麵前擺好,
“那就麻煩薛大夫看著點兒二娘了,她要是偷吃,我可沒有辦法。”
話音一落,薛誠回過頭,正看見孟如招伸出的筷子以極快的速度收了回去。
“咳咳,”
白錦兒拿起盆裏的大木勺,給所有碗裏都舀好粥,自己先用筷子戳了一個丸子咬開,肉末和豆腐混合油炸的香氣撲鼻而來,外酥裏嫩。
張芸豆也趕忙挑了一個塞在嘴裏,還燙嘴的餡料燙的她謔嘶謔嘶地吸著氣,牙齒竟能咀嚼到酥脆的顆粒狀物體,發出令唇齒愉悅的破碎聲。
看得孟如招直流口水。
薛誠自己揀了一個碾開,慢悠悠地放在嘴中,他也嚐到了其中承擔著最重要酥脆口感的顆粒,有些奇怪地看了白錦兒一眼,
“娘子做的這肉丸,怎麽和別人家的不大一樣?總覺得,脆了許多,但火候卻不過火,並沒有糊味。”
白錦兒對著薛誠莞爾一笑,露出自己的酒窩,
“這可是我的獨家配方。”
孟如招看著薛誠把丸子吃到嘴裏,嫉妒的眼睛都直了,
“不公平!我也要吃!”
“二娘子還是喝粥吧。”
著,孟如招麵前的粥碗朝著自己近了近。
“薛誠!”