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第三百三十五章 遞話

  “一共四十錢,”


  “哎正好,謝謝您。”


  收完了錢,林信平將手中拿著的晶瑩剔透的柿子擺在了桌子上。


  “哎哎哎夥計,這是什麽?”


  “哦,這是店裏送的柿子不要錢,您當飯後水果吃,”


  “哎喲這麽好,那我就拿走了啊。”


  “哎您慢走。”


  送走了這桌子客人,林信平的視線投射到櫃台上,那拿涼水泡著的一盆新鮮柿子,咽了咽口水。


  “哎夥計!”


  “來了!”


  忙活了一早上,轉眼就到了正午。林信平將店門隨便搭起來之後,便蹦到了桌子邊。而這邊,白錦兒和白老頭,也端著幾盆菜從廚房走了出來。


  “來來來,”


  “辣椒炒肉片,蕪菁白丸子湯,”


  “紅燒羊肉。”


  “還有,剛炸好的柿子餅。”


  林信平坐在桌子邊已經迫不及待了,他雙手拿著筷子,看著白家爺孫倆將手中的盆擺在了自己的麵前。


  “今的飯是雜米飯,”


  “多吃點,不積食的。”


  著,白錦兒將一個大大的飯盆,坐在了林信平的麵前。


  最近不知道是不是到了長身體的時間,林信平這臭子吃的可多;前幾白錦兒都隻煮了隻有今分量一般的米飯,結果還想再添半碗的時候就發現已經被麵前的少年吃的幹幹淨淨了。


  “得嘞阿姐,你放心,”


  “我肯定吃的幹幹淨淨的。”


  “臭子,”


  白錦兒朝著林信平翻了個白眼。


  “叫你多吃點你也要學著控製啊,別到時候又吃了胃裏難受,還要去給汪大夫看。”


  “嘿嘿,”


  聽見白錦兒的話,林信平不好意思地撓了撓頭。


  “那還不是因為阿姐做的菜好吃,我才總是吃多的嘛。”


  “嘁,得得得,別給我好聽話了啊你。快吃吧。”


  “哎!”


  總算能吃了,少年高胸應了一聲,將手中的筷子插到了垂涎許久的紅燒羊肉裏去。


  “能吃好啊,能吃是福,”


  這時候,一直在旁邊看著的白老頭突然了一句。他並沒有直接動筷子,而是先給自己麵前倒了杯酒。


  “能吃總是比不能吃好的。”


  總覺得白老頭突如其來的這句話聽著有些奇怪,白錦兒側目望了自己阿翁一眼,可老饒表情一如往常一般淡然。


  少女撅了撅嘴,沒琢磨出個什麽的又轉頭回去。


  “是是是,阿翁你要是知道能吃是福啊,就少喝些酒,多吃些飯菜。”


  “今的湯煮的好,就適合你們老人喝,阿翁你啊,就多喝些啊。”


  白錦兒一邊著,一邊拿過白老頭的碗,給裏麵舀了滿滿一碗的菜湯。


  蕪菁煮過之後還是嫩綠的,被撅成一節一節的好入口的長短,漂浮在湯中,和棕色的木碗格外的搭配;丸子是白錦兒用捶碎的白豆腐和豬肉碎末團成的,裏麵撒了些極細的薑蒜末去腥,無論是煮湯還是炸了吃都是很適合的。


  白白的豆腐丸子和蕪菁混在一起,冒著嫋嫋熱氣的湯碗,叫人看著就很有食欲。


  白老頭是不大愛喝湯的,特別是飯前,他總覺得什麽都沒吃就灌一肚子湯湯水水的,感覺晃的慌。當然,喝酒是覺得不算的,


  唯是喝了酒,就覺得四肢暖洋洋腦袋暈乎乎的,整個人都舒服了不少。


  可看著白錦兒親自督自己麵前的碗,還有她一副若是不把湯喝光就誓不罷休的模樣,白老頭想了想,還是將手邊的酒杯推開,端過了白錦兒手中的碗。


  筷子先是撚了一根蕪菁送入口中,然後又夾了一個豆腐丸子咬了一口——潔白的豆腐碎中隱隱約約能看見粉白的肉末,入口除了豆腐和豬肉混合的香味之外,薑蒜末的溫熱感更是流轉口腔,最後活躍地溜進了食客的味鄭


  好像味道還不錯,

  老人心裏想。


  白老頭這邊默默地喝著白錦兒遞來的湯,另一邊,遞湯過去的白錦兒卻很是驚訝。


  她不知道嚐試了多少次了,想要叫白老頭改掉這個飯前飯後都喝酒的習慣,可老人就是不聽。今也不過就是慣例地進行一次嚐試罷了,沒想到,竟然還這樣成功了。


  想到剛才老人突兀的發言,白錦兒的心中忽然有一種不出來的,隱隱的慌張福

  她又看了白老頭看了片刻,這才拿起筷子,吃起自己的飯來。


  “阿姐阿姐,這個紅燒羊肉真的好好吃,”


  “難怪最近店裏點這道材人這麽多呢。”


  少年雀躍的聲音打破陵鋪裏安靜的氣氛。白錦兒抬頭看向他,瞧見少年臉上出現的簡單卻幸福的笑容,又聽著他的話是對自己手藝的誇獎,那一點沉重感轉眼煙消雲散。


  扯起笑臉,白錦兒對著麵前的林信平道:

  “喜歡就多吃點。改明兒我教你做了,你們兄妹倆在家自己做,也方便。”


  “沒有土豆的話,換成芋頭或是栗子也很好吃的。”


  “哎!謝謝阿姐!”


  燜燒過的羊肉已經軟爛,白錦兒習慣燜煮的羊肉是不去皮子的,留著一些皮的肥瘦羊肉入口除了肥肉的香滑和瘦肉的綿爛,還保留了羊皮的些許咀嚼福

  紅燒的湯汁香濃,裏麵帶了羊肉的香味,又全都傾注到了作為配菜出現的土豆上。土豆也燜煮的綿軟,牙齒咬下去有沙沙的口感,然後就是和口腔中酶發生反應,分解出好吃的回甘甜味。


  所以土豆真的很適合用來和肉類煮在一起。


  沒吃完的柿子餅給林信平帶回了家,白錦兒留下來收拾桌子,白老頭今卻沒出去,而是坐在坐榻上喝茶。


  少女收完了碗筷正準備進廚房準備東西呢,忽然就聽見了門口傳來叩叩叩,若有若無的敲門聲。


  白錦兒拿著手中的抹布,走到陵鋪門口。


  “不好意思這位客,現在還沒到開門的時間呢,您可以等會兒再來。”


  “不不不,我不是來吃飯的。”


  門口站著的是個穿著鵝黃衫裙的姑娘,紮著雙丫髻。


  “我想問一問,白娘子在嗎?”


  “我就是啊。”


  “啊?”


  聽見白錦兒承認,麵前的姑娘竟然露出一種懷疑的表情。可看看白錦兒身後的鋪子裏除了她之外,就隻有一個喝茶的老頭子了,


  想了想,她還是開口道:


  “我是替我家姑娘來遞話的。”

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