第80章 82.酒名西鳳
“那山羊肉更好吃，為什麽不主吃山羊肉，而吃綿羊肉，而山羊肉要從塞外引進呢？”郗慮馬上發現問題。
“這……我也不知道！”這服務員小姑娘臉一紅。
“我小時候就是看家裏放山羊的，這個我倒是知道，山羊吃草，草不夠的情況下，會把草根也翻出來吃了，而其它動物隻吃地麵的草，草根不吃掉，第二年草還會長出來，沒了草根，除非有其他植物，不然這塊地麵就會荒蕪。”張任娓娓道來，這本來就是他的主意，當然沒人注意到，當年鬼子侵華，鬼子就用過這招，讓中國人養山羊，用心險惡，陰險至極。
“原來飲食也有這麽多學問，看來這川紅花芬的主人博學多才啊，真想見一見，而且對外族也挺狠的，這塞外將羊趕過來，代價也很高的，難怪山羊肉比綿羊肉貴好多倍，以後非塞外山羊不能吃了。”子尼說道。
“這位公子點單很有藝術，明顯是飲食行家，還有豬上腦、鱸魚味美肉細少刺，一般味美肉細的魚是多刺的，鱸魚卻是特例，肉細、刺少而味美，還有我們這裏的烤肉，現在剛烤上，可為可以試一試。”這服務員將烤好的大肉串的羊肉遞到各位手裏：“我們的大肉串是五粒大肉組成，三個瘦肉，兩個肥肉，當然也有四個瘦肉一個肥肉的大肉串，一般七八分熟，加上我們的燒烤配料，咬下去特別香，止不住還想吃！”
眾人聽說，忍不住咬了幾個大肉粒，那個香啊！以前烤肉從來沒有過的味道，胡根試了試，不用燒烤配料，雖然香，但沒有那種香爽感，這等級不是一樣的，於是問服務員，“這烤肉配料是什麽做的？”
“這我也不知道，隻知道是秘製配方，都是總部配發。”服務員笑著回答。
張任看著胡根，肚子裏笑了笑，心裏想道：“那是孜然，烤肉沒孜然就沒法吃，何況需要點辣味。”
“辣……辣……辣……這東西好辣！像吐火一樣！”好幾個同窗都覺得好辣，畢竟很長時間沒有嚐到辣味了。
“這玩意就要一點辣，我點的是微辣，嗯，帶了點衝鼻，適應一會兒你們就會覺得很爽了，喝點茶水！”張任介紹道。
“哇…………”劉琰跳了起來，他喝的是白酒，更辣了，眼淚水都滴出來了，服務員忍住笑遞給他茶水，畢竟每天都要看好幾次這種樣子，見慣不慣了。
各自吃了幾串燒烤，大家都慢慢適應了，開始覺得真的很好吃，但烤肉沒了。
“烤肉沒了？”郗慮問道。
“嗯，這裏主菜是火鍋，燒烤隻是調味品，吃點就好了，而且烤肉會失去它本來的營養成分，火鍋卻好很多，營養價值還在！”
“這燒烤太好吃了，烤肉都能吃飽！”子尼發表意見。
“嗯，服務員，你叫什麽？你的服務很到位，下次來，我還要找你解說，待會再上一些烤肉，另外打包二十串烤肉串，買單的時候烤，我要給老師帶回去，對，還有調料準備一份。”
“我的名字叫葉玲英，工號零零六，水榭亭台的專用服務員，你隻要進水榭亭台就是我為你服務的，待會去服務台買單的時候，請給我個好評！”葉玲英回答道。
這些當然是張任依著上一輩子服務行業的思路告訴張世佳，然後有一幫人完善的，但這時候他隻能當做不知道。
“各位，肉可以下鍋了！要像這樣子！”葉玲英用拿了兩個大勺子，一個大漏勺，放進去羊肉，在鍋裏燙了兩下，撈起來給張任，然後依次煮羊肉給各位，動作極其熟練。
“好吃，還有這種吃法！真有意思，剛才烤肉是香到極致，、風格迥異！”子尼評價道。
“剛才這位服務員說過，火鍋吃法和燒烤吃法不一樣，燒烤吃法雖然好吃，香，但破壞了營養成分，但火鍋的營養保留了很多！來吧，下手吧，這東西要自己動手才好！”張任笑著對大家說道。
“吃之前，來，大家幹一杯！”子尼說道。
然後張任站起來說：“小弟先幹為敬！”一下子一杯喝掉了！
學長們狂笑齊聲說：“這個不算，關中規矩，屁股一抬喝完重來！隻要站起來喝酒都不算，重新喝！”
“艸，尼瑪的……”張任心裏罵道，上一世在西安就經常因為這句“屁股一抬喝完重來”多喝了好多酒，後來慢慢學乖了，轉世後又這樣了，這咋說呢！這句話居然在關中流傳了兩千年？張任也沒糾結，坐下來，端起酒就喝，這酒好喝，醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾淨悠長，不上頭，不幹喉，“這是啥酒呢？”
“不知道，這是陳倉特釀，這一帶都喝這個，屬於這裏的土酒，這酒配火鍋這是絕配啊！”劉琰邊喝有點陶醉。
“陳倉這帶地處西部，鳳鳴岐山，不如叫西鳳如何！”子尼說道。
“好！好名字！”大家都說好！
張任正在品這酒，這白酒沒後世濃，動不動就是高度酒，這酒大概也就十多度，不然啊都是五十多度白酒，這些猛將動不動就是整壇喝不是嚇死人？再看看武鬆，估計老虎不是打倒的，是熏倒的！正在想著呢，突然聽到子尼的話，差點沒將酒噴出來，然後仔細再品味一下，真有點西鳳酒的味道，隻是度數沒那麽高罷了。
這酒一下肚子話就多了，桌子上雜七雜八的說了起來，子尼問道，“公義，你將來打算做什麽？”
張任還是將之前的願望說出來，“餘生平所願，墓誌銘上寫著‘漢征夷大將軍之墓’！陛下劍鋒所指，餘長槍所向！為大漢打出大大的疆土！”
“好！公義好誌向！”
“公義啊，你這誌向很像孟德所想啊！難怪你們這麽要好！”
“子尼學長，聽老師評價你，王佐之才！未來三公必有你一席啊！”劉琰說道。
“威碩學長，你乃漢室之後，皇室宗親，你有什麽打算？”胡根問道。
“我這落魄皇族之後，已經不算什麽，惟願走遍天下山澤，遇一皇族，可以庇佑！”劉琰淡淡的說道。
“公祐學長，你有什麽計劃？”郗慮問道。