第101章 砂鍋店出事
當然政府部門的也有來的,隻是都是單獨吃飯,或者互相請客。
一般共事上的吃飯,都是在國營飯店,因為國營飯店可以賒賬。
這個時候正是賒賬最盛行的時候。要不然國營企業也不會倒閉的這麽快。
林宛這邊沒有火鍋,生意隻增不減,倒是砂鍋店那邊出了些事情。
張書華童力最近外賣拿回來的數比以往少了五六塊錢。有時候甚至少了十幾塊。
他們家的外餐數量基本上穩定,平時錯個幾塊錢也很正常。
但是錯十幾塊錢就太正常了。
她對童力還是很滿意的。沒想到給了他們一次機會,他就有些膨脹了,不安於現狀。
她不介意他們有好的發展,自己出去幹她也不攔著。但是坑她的錢就不校
林宛這邊還沒來得及找童力事兒,那邊童力許是發現了不對勁兒,直接撂挑子走人了,連個招呼都不打。做事太不地道了。
“這子太不地道了,前幾我就了句賬錯的太多,他就開始和我吵上了,什麽菜量少了,梁阿姨每次做菜都是同樣的量,就算打飯的時候,有個誤差也不該錯這麽多呀”
此時的張書華比林宛還要激動,能有這樣為自己著想的員工,林宛很欣慰。對童力的做法她很生氣,可這種事,自己在怎麽吃虧,也沒有證據人家昧了你的錢。況且現在他直接不幹走人了。
“這種事情吃一塹長一智,以後來應聘的咱們留他個身份證複印件。”林宛皺著眉道
一旁的梁紅梅直歎氣,在她眼裏一般的百姓都是勤勤懇懇的,沒那麽多心眼。童力這個夥子和他共事這幾個月,決定人挺熱心的。實在想不到會做出這種事情。
夜市那邊收漳事兒,林宛交給了穀。穀原名叫閩慶穀,從是個孤兒,在s市的孤兒院長大,今年十七了,他們長大以後找到工作,孤兒院就不能在管他們了。現在閩慶穀在外麵租房子住。
剛開始來的時候,這孩子很靦腆。和人話都羞澀不已。幾個月鍛煉先來,開朗了許多。林宛發現他的算數能力很強。做事什麽就是什麽,對工作很負責任。
林宛把財政大全交給他,也是一種考驗。
林宛的啤酒沒有成功,但梁紅梅的米酒確做的很好吃。
林宛直接把釀好的米酒酒壓榨分離,壓榨出來的酒會繼續發酵,會起泡,為了穩定甜度和酒度,就要中止發酵,用不鏽鋼悶鍋加熱,約70度,自然冷卻。抽取上層清酒,清酒放1個月自然澄清,去下層酒渣,裝壇。
林宛這些還是後世學來的,不得不,上一輩子渾渾噩噩學到老,倒是學了不少東西。
林宛弄了一壇的清米酒後,讓媽媽繼續釀,這壇米酒林宛直接抱到店裏,讓穀做個海報推廣下,一碗酒一塊。
她沒想著賣多少,隻是圖個種類多。
再等等葡萄就下來了,林宛還可以釀葡萄酒。一想到酒,林宛就想到了李從南。
林宛把火鍋店交給閩慶穀以後,開始忙活砂鍋店這邊的事情。
沒了童力,林宛把外餐的事又交給了張書華。