第269章 陀螺狗
可是,該試還得試,否則一直不知道答案,一直也不會有新進展。
今是吃不上饅頭的了,麵肥都要發好幾個時以上才行,澄清草木灰水也需要時間。
但因為今還有一大把的事情要做,能節省時間就節省。所以,馮時夏趁著準備麵引子,直接多和了一些麵,打算做點春餅。
分出的那部分放置灶台合適的溫度區,麵團醒上後她就將油熬上了、木耳香菇泡了、白菜切了。沒有肉,還是隻能做油渣餡的,幸好這個她還沒吃膩。
等油差不多了,麵團也分出劑子擀成餃子大,刷油疊起來再繼續擀至湯碗大放大鍋灶裏蒸上。本來隔熱烘製也成,但想吃柔點的口感還是蒸的好,還省事。
用熬的油鍋底將餡料炒好,麵皮好了後就直接能吃了,再熬一點甜麵醬,便齊活了。生菜洗了幾片,想吃就臨時卷進去就是。
端好東西正準備進去堂屋吃早飯了,她跟門口已經眼巴巴“唧唧”“嗷嗷”的兩狗子麵麵相覷,呃,她忙碌起來已經完全忘了還有兩狗子要吃的事。
她能讓倆餓荒聊狗子看著倆人在一旁吃得噴香嗎?
隻好緊著再去弄。
趁著準備狗狗飯食和藥物的空檔,將要洗的衣物和莢果水都泡上。這會兒她又突然想起來紗布漏買了,還要做幾個濾袋的呢。
幸好明還是得去縣城的。
她覺得自己有時候真特別容易忘事,要不是怕偷看紙條會被別人發現端倪,她昨肯定備上了。
還有一袋羽毛跟一簸箕雷公菜都得趕緊著泡上清洗處理。
等重新上桌吃飯的時候,春餅好像都不那麽香了,因為好像今她再有兩個分身都不太夠忙的。
於元卻吃得津津有味,今日的餅子和上次夏夏攤的卷材麵餅子有點像,可這回的更軟更薄了,還有勁。
夏夏給他卷了一個剛好和嘴巴大的,弄得緊緊的,跟上次不一樣,一點菜都不會掉,吃起來特別輕鬆。
菜裏頭有剛出鍋的他喜歡的噴香的肉肉,這回的醬夏夏也一點不辣了,他完全可以大口大口地蘸了吃。
準備的餡料是很足夠的,麵皮也有十幾張,倆人都沒吃一半。
上午廚房還得忙糖塊的事,她將剩菜拿碗蓋了留在堂屋桌上。
因為堿水暫時要得不多,為了更大程度保證衛生,隻取了上層最新的一點,裁了一點紗布下來裹了,用開水衝在麵碗裏,打算泡一上午在取出灰布包,沉澱一下午並一晚上,這樣明早就可以試試了。
再處理好大狗的換藥事宜,她扔了藤球給黑狗,就無暇再觀察它今是否還一樣對球類有興趣了。
畢竟,真的還有一大堆事要做。
但還是撿著最搶時間的做,竹林的筍還有些沒挖回來,得趁早挖了。有了幾回的經驗,這次找筍和挖筍的效率大大提高,隻花了半時就將十四顆筍帶了回去。
因為明她還有糖塊什麽的要拿,根本帶不上全部的筍,而如果再等下次,東西肯定就不新鮮了,她可不想做這種坑饒買賣。
所以,這筍大多數還得自己在院子裏曬第二批。
將剛挖的留出四顆品相好的來,剩下的十幾顆迅速處理了,空檔時將泡好的莢果水兌入兩個泡了衣服和羽毛的盆桶裏。
雷公菜還得泡好一會,她曬上筍將花生提出來讓孩先剝著,自己又趕緊洗衣服去了。
嗯,還有肥皂的事,她也忘在一邊了。
回來後根本沒歇,把忙著的孩叫到裏屋,包裝油紙按心裏早有腹稿的大剪裁好,並留下上下兩底和兩個相對平整的對側麵寫信息,主要封口預留在側邊位置。
蛋糕,因為目前的容器,還是按現代的那種圓切,因為總共才賣7份,她幹脆折了昨給家夥他們折的那種油紙盒,外頭照樣用麻繩四麵一捆提,看起來也有兩分現代蛋糕盒的模樣了,這樣比較牢實美觀。
新增幾種的產品主標識圖和名稱等相關信息也都相應改好了。尤其蛋糕,她還先畫了個圓形整個的宣傳,再畫出切分圖來。
花生糖的保質期比較長,一般人買幾包也吃不到那時候,所以,她暫時還沒標示保質期。
可蛋糕保質期短,她必須嚴格標示保質期,沒法寫字她就照舊在盒子一側畫畫。
這種蛋糕沒抹奶油、加水果,保質期稍微長一點,但常溫一般也就2-3。
考慮到自己提前半製作的問題,她直接用圖示表示自購買後2個日夜如果還有剩的,就要扔進泔水桶。
做糖塊的事她已經比較熟手了,一步步有條不紊地處理著,難度對她而言已經沒有什麽了,隻是得耐下心用時間換,這回加了一點芝麻花生口味的和純芝麻的糖塊,隻是得多熬了兩回而已。
看起來更麻煩,可由於每種的量少了,分開冷卻時可用空間大了,她還反覺得操作輕鬆了些,至少不那麽慌亂。
有了一定的保底,這回花生糖盡量規整地切成了18塊塊,也是上下兩排,卻能讓包裝上有效宣傳麵積擴大很多。
這回紮了麻繩拎上一看,倒真是清爽多了,能被讀取到的信息清晰平整多了。
收拾好三大包邊角零碎,粗細略略分了下。
喂給自己和家夥兩片芝麻糖,確實鬆脆可口、齒頰留香。就是因為自己切薄片的技術還不太過關,所以,芝麻糖給切碎了不少。
好在這次的純芝麻糖主要還是送給老大夫的,隻留了少量試市場。
做完幾斤糖,又是兩時過去了,孩一直在她身邊給她幫忙,幫著剝花生、剝花生衣、掰半、遞包裝紙等等,隻要是他能做的,他都上手。
一點沒想過要出去休息或者找夥伴玩,讓她這個想喊累的人都沒臉喊累。
但就像在和時間賽跑,每完成一項事情,內心都充滿了成就福
今還剩的最主要任務就是買雞蛋、處理羽毛和雷公菜以及做蛋糕了,為了預定能順利完成,必須首先解決雞蛋的事,不然自己那幾個子可能都不夠退定金了。
更重要的是,頭一次的生意失掉信譽交不了貨,下一次還想用這個價格來賣,估計就不可能的了。
但她現在不能去村裏,隻能先去唯一安全的老人家裏看看,她家之前是瞧著有雞的,不知有沒有攢雞蛋。
如果沒有,還真得讓家夥帶錢去村裏跑一圈了,看能不能買到雞蛋。
再不濟,就算趕時間再去趟縣城,哪怕夜裏趕工,也得把蛋糕做出來。