第803章 絕味鴨脖
雲依依知道有些人對辣的接受程度是不一樣的，之前看芸娘說的這麽斬金截鐵，她還以為對方是吃不了辣呢。
誰能想到她比一個個大男人還吃的下？
這讓她重新刷新了下對芸娘的認知！
最讓雲依依覺得好笑的是，這群人嘴上說著好辣好辣，可是手上的動作卻沒停。
明明辣得舌頭都吐出來扇風了，水一杯接一杯地倒個不停，但是這些人嘴巴依舊動個不停。
“要是覺得辣，就別吃了。”雲依依好心提醒道。
王廚娘擦了擦嘴巴一圈的油：“夫人，你不知道啊，這越辣越想吃啊！”
雲依依了然一笑，這辣就是這麽霸道。
等眾人吃的差不多了，好容易將這辣味壓了下去，還有人抹抹嘴，一副回味無窮的樣子。
看的雲依依又是好笑。
因為嚐過了這辣味，主廚們再次做絕味鴨脖的時候，明顯比之前動作快了許多。
鴨脖所需要的時間也不多，半個小時幾鍋鴨脖就出爐了。
雲依依讓人去前堂通知掌櫃上新的時候，對方還有點錯愕。
經曆了上次無骨鳳爪的拖延，掌櫃還以為這次至少也得花個三個小時左右，沒想到居然這麽快就做好了。
掌櫃驚訝過後，便道：“這次我們上新的是絕味鴨脖！”
菜還沒上，眾人一聽鴨脖兩個字，神色頓時不好了。
“怎麽是鴨脖？”
“就是，上次雞爪就算了，這次來個鴨脖！”
麵對食客們的不滿，掌櫃雙手壓了壓，示意冷靜：“眾位不要著急，今日這道菜有些特別。”
“什麽特別？”馬上就有人問。
“絕味鴨脖是一道辣菜。”芸娘端著一碟絕味鴨脖姍姍來遲。
“怎麽是辣味！”
“我絕對不吃辣的！”
“我也是！誰吃誰孫子！”
芸娘對此隻是笑笑，她坐在二樓的看台上，纖指撚起一塊切好的鴨脖，細細啃了起來：“這道絕味鴨脖，雖然是辣了些，但是味道卻是極好的，肉質緊實，吃起來特別得勁，而且經過香料的多次熬煮，早已入味，又香又辣，不吃一塊你都不知道世上還有這等美食。”
說著，芸娘慢吞吞地啃掉肉，細細嚼咽，麵上除了有些緋色，倒是看不出有什麽特別之處。
就這樣，她一塊一塊地吃著絕味鴨脖，一邊給眾人展示其中的感受。
一小碟鴨脖就被她吃完了，而她的額頭上也冒起一層薄薄的汗水。
“客官，真的不來試一試嗎？”
放下盤子，她美目看向台下的食客。
眾人喉頭動了動，當下就有人道：“給我也來一碟，我倒要嚐嚐這是什麽辣！”
眾人回頭一看，卻是一個纖細的美少年，他晃著一把折扇，慢悠悠地走到一個空桌坐下。
在他身後，跟著一眾護衛。
雲依依眯著眼睛看去，總感覺在哪裏看到過這個少年，有一種淡淡的熟悉感。
付了銀子以後，小二很快就端來一碟絕味鴨脖。
“客官，您請。”
美少年下巴點了點，護衛連忙給他遞過來一張濕帕子，淨手以後，美少女才慢吞吞地拿起筷子夾起一塊鴨脖，放在嘴邊，慢慢啃了一口。
“小兄弟，怎麽樣？”食客們問道。
“不錯，味道很好，辣得恰到好處。”
美少年抬起頭，露出一張緋紅的臉。
“我看你這辣得滿臉通紅了！真有這麽好吃嗎？”
眾人將信將疑地看過去：“不會是托吧？”
“大膽！”不等美少年說話，他周圍的護衛連忙湧上去。
嚇得食客一激靈：“不是托就不是，這麽激動幹什麽？”
掌櫃一看這仗勢，連忙走了過去。
“客官，要不要來一碟絕味鴨脖嚐嚐看，吃完會出一身汗，可舒坦了！”
“行，給我來一碟嚐嚐！”
食客們見到掌櫃遞來的台階，也順著台階下去了。
掌櫃微不可見地鬆了一口氣，吩咐小二過來上菜。
鴨脖是早就做好了的，主廚們切好塊以後，就被送了過來，所需要的時間很短。
食客們一聞到這香味，口水就自主分泌起來。
“這也太香了吧！不知道嚐起來咋樣。”
一個食客率先挑起一塊鴨脖，剛入口就感受到味蕾肆意蔓延的辣味：“嘶！好辣！”
“這也太辣了！快來人給我端水！”
“我也要水！辣死人了！”
小二忙個不停，給周遭的人都一一送去水，還貼心地加上了一些冰塊。
一碗冰水下肚，暫時抑製住了辣味，眾人好不容易鬆了一口氣。
“哎喲，我怎麽還想再吃一口呢！”
“我也是！”
雲依依看到這裏不由一笑，辣味其實是一種痛覺。
吃辣的時候，大腦會產生一種物質，可以緩解這種疼痛，而且這種感覺會讓人越來越癡迷。
類似於蹦極之類的極限運動，先是感受到痛苦，在這種過程中可以釋放壓力。
正是如此，所以才會有這麽多的人喜歡吃辣。
絕味鴨脖雖然是有點辣，但是誰吃了不想再吃一口呢？
哪怕是產生一種灼燒感，但這種感覺很快就有被另外一種感覺所替代。
辣得人張嘴吸氣，辣得人眼冒金星，辣得人眼淚汪汪。
越是辣就越想再吃，越是吃就越是辣，猶如一個惡性循環，讓人不得不往裏鑽。
“這比那無骨鳳爪吃起來還夠味！”
“可不是嘛！我還以為無骨鳳爪就已經很得勁了，沒想到這絕味鴨脖的味道更爽！”
“就是有點辣得受不了，我感覺我的舌頭好像腫了！”
“你那算什麽！來！多喝冰水！”
食客們哀哀呼呼地邊吃鴨脖便喝冰水，那滋味豈不快哉！
食肆店裏一旦上新，外賣單子也早就更新了。
街道裏有人圍著一群，竊竊私語。
“你聽說了嗎？食肆今天上新了一道絕味鴨脖！”
“鴨脖？那東西能吃嗎？”
“嘿！當然能吃了！我聽吃過的人說，這個鴨脖是越吃越得勁，越吃越上頭！”
“不是，我聽我家二狗子說這個鴨脖很辣！怎麽受得了哦！”
“這你就不明白了吧！就是辣才好吃！這味道啊！夠爽！你去買一塊吃吃就明白了！”
“真有你說的那麽好？”
“你不信你去找點餐員下單買一塊啊！”
“要不我們先集資一起買一條吧，聽說一個鴨脖有六塊，我們一人吃一塊。”
“那行，我去找點餐員下單了，你們在這等等。”
點餐員老遠就聽到這群人在說話了，隻不過聽得不是很明白，眼下看一個婆子朝他走來，連忙擺出一張笑臉迎了上去。
“客官，你也是來點一份絕味鴨脖嗎？”點餐員努力拉大嘴角的幅度，夫人說了，不管什麽時候都要以最好的姿態迎接客人。
“不錯，給我來一份吧！”婆子高傲地抬了抬下巴。
點餐員看了看她身後的人，沒有說什麽：“好嘞，客官。”
他拿起紙筆飛快地記錄下訂單，又收取了一半的銀子。
等外賣員騎著自行車送過來的時候，婆子迫不及待地交付尾款，提著食盒走到那群人麵前。
“我拿到了！快來嚐嚐！”
“好香的味道！”
一打開食盒，立馬就聞到一股肉香。
一個人率先拿起一塊鴨脖：“哇，這……怎麽這麽辣！”
因為沒有準備，這人辣的嘴唇都泛起了紅。
“我也覺得好辣！”
“沒有啊，你們不覺得越辣越好吃嗎？”
然而，他們隻買了那麽一盒，根本不夠人再繼續分。
眾人四下看了看，婆子連忙走到點餐員那邊。
“再給我來七份鴨脖，不對，來十份吧！”
點餐員詫異地看了她一眼，目光掃到她身後的人，有些了然：“好的，客官，請稍等一會。”
點餐員自己也嚐過這絕味鴨脖，滋味確實好，讓人嚐了以後又想再嚐！
這個鴨脖越吃越上癮，要不是想起自己還要做活，他都想在窩在店裏，點幾分鴨脖來嚐嚐。
每次吃完鴨脖以後，感覺整個人都通透了！
汗水一出，這心裏啊，也舒坦多了。
絕味鴨脖一經推出，不到三個時辰，做好的鴨脖立馬售空。
幸好王雅早有準備，在第二波熱潮的時候，趁著小販們還未回過神，又偷偷去別處大量收購！
而且她比之前有了經驗，每次都是提前跟人簽訂了契約，蓋了章，這都是官府認可的！
這些小販後麵要是想漲價可就要想清楚了！
是以，除了主廚們有些辛苦外，供量倒是跟的上！
雲依依接過芸娘遞過來的賬本，看到今日的訂單不斷暴漲，又在心裏算了下賬，能用最少的銀子賺最多的銀子，這簡直不要太妙！完美地創造了另一波創富！
雲依依覺得自己光是賣無骨鳳爪和絕味鴨脖，這幾天的進賬都抵得過她前麵幾天。
這就是成本低廉的好處！
仿佛看到白花花的銀子自動往她口袋裏蹦，雲依依親自去廚房看了眼，眼見大家忙的腳不沾地，小嘴一張，給這幾個店鋪的主廚們統統漲了一倍月銀！
無他，就是有錢！就是豪橫！
頓時，主廚們更有幹勁了！
身體再累都給我提起刀來！
跟著夫人有銀子掙！這話可不是開玩笑的！