第115章 山裏漢的小心機

  葉婉清迫不及待的想要知道結果，她知道自己做的不純正，怕口味有差異，就想得到賀端的點評。


  “很好吃，符合族長的胃口。”


  “那就好了，開始下一道菜！對了，你去把老豆喊醒，我知道他做麵條有一手，你去打點清水燒熱，留著和麵用。”


  賀端看了她好久，才轉身離開屋子，臉上寫滿了醋意，她跟他生活了這麽多年，居然不知道他做麵條很厲害，竟舍近求遠的讓老豆去做！


  是不是他不露一手，這婆娘不知道他的厲害？


  賀端帶著悶氣走向後院，把老豆給喊醒了，卻不是讓他去做麵條，隻是讓他拿著豆子去村口的石磨豆子。


  “咦？老豆呢？”


  葉婉清把洗好的螃蟹放到鍋裏，蓋上鍋蓋剛準備生火，就聽到一陣腳步聲，她抬頭看是賀端，瞥了一眼她身後，不見老豆的身影，下意識詢問。


  “老豆說泡發好的黃豆要及時的磨豆子，他沒空做麵。”


  “那咋辦？我最不會的就是做麵條，流程都會，主要是我力道不夠，不能甩出或者擀出有勁道的麵。”


  “……”


  看著葉婉清一臉的愁容，賀端也不吭聲，就是要看她著急，等下給她驚嚇，讓她明白，她要的東西，隻有他才能給的起。


  葉婉清愁歸愁，但還是先緊著蒸螃蟹的事來做，畢竟要剔出五十多隻螃蟹肉，是件浩大的工程，她有些擔心，等正午開宴席，她都不一定能剔完這些螃蟹的肉。


  除了這道菜以外，她還想做一道地道的魯菜，糖醋鯉魚，她上次去酒樓，跟辛爺討要的佐料、麵粉之類的食材，就是為了這道菜準備的。


  她在水藍星的時候過過一次，按照大師的食譜做的，選料、配料、調料都是一模一樣的，加上火候掌握的很到位，這道菜就做的很美味，肉質鮮嫩酥脆，毫無魚腥，咽到嘴裏後，還會留下一絲絲甜酸味在唇齒之間。


  她之前特意跟酒樓的廚子打聽了，這個時代做魚就一兩種方法，像糖醋鯉魚這種有些繁瑣做法的魚菜，聞所未聞，自然是沒人會做。


  她有把握，她做的臭豆腐、蟹黃麵、糖醋鯉魚，一定會得到族長的青睞，三十兩白銀輕鬆就到了她的口袋。


  大約蒸了一刻鍾的時間，葉婉清才斷了火，掀開鍋蓋的那刻，蟹香味撲鼻，葉婉清忍不住咽了咽口水，猴急的拿了一隻母蟹，就想先嚐嚐鮮。


  可是鍋裏的水汽太燙，瞬間把她的手燙紅，她疼的差點把木頭鍋蓋扔了。


  賀端聽到異響，趕緊進屋，將她疼的齜牙咧嘴，趕緊拉著她去院子裏，將她的手放到了水裏。


  “這麽大的人了，還為那一口吃的冒失，這東西真那麽好吃嗎？”


  賀端有些心疼，語氣有些嚴厲。


  “你懂什麽？以前我爺爺活著的時候，可是靠這個養活我們一大家子人的，吃螃蟹就會想起爺爺……”


  葉婉清*對他沒有防備，說了實情，但很快就察覺到自己有些食言，便止住了話語，快速轉身向五裏走。


  “原來是這樣啊……”