223 授之以漁(5)
晚飯時,瑞陽對老頭兒做的紅燒魚和幹炸魚片讚口不絕,說沒想到半日不見,大爺居然又學會了新菜了。
晚飯大夥兒都沒有喝酒,都說等抓完魚再回來喝。
楊天酬和小大膽這回也非跟著去不走,說他們也是爺們兒。小七隻好跟他們約定:不下水,隻在青石板上看。
一行人準備出發,莊楚楚換了身男裝跟了上來,說自己在家也睡不著,她也必須得去。也不下水,隻在青石板上看看。青陽小七一看也甩不掉,衣服都換上了,隻得讓她也跟著。小七又找了件自己的披風,細細給她披上,一行人這才出發去峽穀。
峽穀裏黑暗幽深。他們來的還挺早的,其他的抓魚者都還沒有來。
峽穀裏的蝙蝠似乎比白日裏多了許多,膽大妄為地在他們的頭頂上飛來飛去。穀裏流水淙淙。間或有不知名的動物或者是鳥發出一聲兩聲或高亢或低啞的吼叫。聽起來有些瘮人。
莊楚楚說:“這還好,來的人多。這要是一兩個人來,聽見這些叫聲還害怕了。”
老頭兒說:“這些其實都是鳥叫,蛙叫,還有蝲蝲蛄叫。沒聽過的冷不丁叫一聲是發怵。聽習慣了就不害怕了。”
“不過晚上來這兒抓魚的都是附近村裏頭的,外麵的人是真不敢來。”
“村裏的人來抓魚了,自個兒吃嗎?”
“有自個兒吃的,也有的抓魚了,送到飯店,換兩個零花錢。不過咱們這兒離最近的飯店也有幾十裏地,家裏有個驢車還好,沒有車走路就得走上好幾個時辰。”
“我以前也送魚去賣過,晚上抓了魚,第二天早上天麻麻亮就走了,把魚送到飯店,差不多就是中午了,在飯店跟老板要碗麵湯,就著帶的餅子湊乎上一頓,再從飯店走回家來,天就快黑了。”
老頭兒告訴莊楚楚他們:他打小就跟這峽穀裏穿來穿去的。以前,這峽穀裏很少有人來,就他一家住在這峽穀附近。最近這幾年。這遊峽穀的人才慢慢多了起來。
老頭說:他家的房子離的峽穀最近。有些路過的遊客就去他家討水喝。喝水的人多了,後來就有人給他出了個主意。說你家離的峽穀這麽近,開個飯店挺好的。何必還抓魚賣去,守這麽個金碗碗,還怕沒飯吃?
後來老兩口就按著遊客的提議,開了個這小飯店。
隻是這小飯店開了一年多,生意也不景氣。老兩口也想不出改進的辦法來。有好幾次,老兩口氣得都想把飯店關了。
莊楚楚笑了:“關了飯店,咱們就不會認識了!”
老頭兒說:“是啊!還好沒關,要不咋能遇上你們呢?”
莊楚楚和楊天酬小大膽站在青石板上。看他們抓魚。魚在水潭裏頭遊來遊去。看準一條大魚。就拿火把對著它,它遊一會兒,就停下不動了。就下手去抓。
小七小五他們抓魚不行。一個人拿火把,另一個人去抓,抓十條魚,能跑掉六七條,因為魚太滑了,抓到手上也能從手指間溜走。所以他們這回聰明了:一人尋了一個網子。看見魚不動了。趕緊拿網去網。倒是一網一個準兒。
隻有老大爺眼明手快。他一隻手拿著火把,看準了魚,另一隻手一下抓過去,一條魚就被他捏住了腮部。左擺右擺也逃脫不得。
果然是從小抓魚練出了訣竅,讓人不得不佩服。
峽穀裏抓魚的人慢慢地多了起來。也總不過就十幾二十個人。這些人大多都與老頭兒認識,碰了麵,點點頭,笑一笑,算打了個招呼。
青陽他們抓魚沒有抓多久。抓了三四十條魚,夠第二天吃了。老頭兒就說咱們回吧。大夥也主要是擔心莊主他們受涼感冒。就一道收拾收拾,穿了鞋回來。
回去後。眾人用熱水洗了臉,擦了身子。聚在飯廳邊喝酒邊聽老頭兒老太太講些他們以前的故事。其實老頭兒老太太還是挺愛說話的。
老頭兒說:“我從小就幫助家裏幹活了。我爹的身體不太好,腿時不時就痛得沒法走路,請了大夫看了,時好時壞的。家裏隻生了我一個。活我不幹也不行。十一歲時,家裏的田都是我種了。”
“剛開始也什麽都不會,就把我爹背到田裏,他看著我弄,他動嘴我動手。後來就不用背我爹去了,讓我爹在家休息。我自個種去,後來慢慢就大了。”
老太太說:“我當姑娘的時候,就聽人說老頭兒能幹孝順,當時有好幾家提親的,我圖了他人好,這就嫁到他家來。結果嫁過來沒兩年,公公婆婆就去世了。”
老頭兒有些愧疚:“老伴兒年輕時也是很漂亮的。跟上我這些年也就是辛苦了,沒有享上福。有時覺得心裏真的虧欠她很多。”
“她嫁過來時家裏一窮二白,她幫我伺侍我爹娘,又一起把老人安葬。到後來生兒育兒,全靠她了。我弄點魚去賣,地裏收點莊稼去賣。辛辛苦苦一點一點攢著,好不容易終於把房子修好了。”
老太太說:“我們指望著兒子也大了再攢點銀子娶個兒媳婦,好好過日子。沒想到兒子又去了外地出了意外去世了。”
“這都是命啊!”老頭兒說。
莊楚楚問老太太:“你後悔嫁給大爺嗎?”
老太太想了想,說:“不後悔。雖然苦過,累過,但老頭子對我好。我累了他讓我歇著,我病了他照顧我……我們相伴幾十年,從沒紅過臉過。我覺得值了。”
老太太的話讓所有人都很感動。
喝了些酒,大夥兒身上暖和些了,就各自回房休息。
第二天起床後,莊楚楚帶著小五小八幾個,掛牌匾,貼宣傳畫。讓青陽幫著寫菜單。把老頭學會的這幾道菜都寫了上去,又加了幾道清炒青菜,清炒豆芽,辣拌蘿卜條之類的菜,這麽一寫,倒有十來樣菜式了。
農家小居掛了牌匾,貼了宣傳畫,又做了菜譜,看起來裏外一新,還挺像那麽回事。