第五章:同福客棧開業
交易完成後，當天晚上，佟湘玉在徵得呂風同意后就留下了白展堂。
從此開始白展堂就是同福客棧的跑堂了，每月二錢銀子。
對這個工錢呂風和佟湘玉都很滿意，至於白展堂滿不滿意就不用管他了，反正他是同意了。
第二天早上，呂風一下樓早飯就已經做好了。
坐到長桌前就看桌子上有一盤發糕，呂風道：「怎麼就一盤發糕？」
佟湘玉道：「這還是我忙活了一晚上的才弄出來的。」
佟湘玉接著對白展堂道：「要不你當廚子吧？」
白展堂道：「我不行，我就會一個炒雞蛋，別的我什麼都不會啊。」
白展堂想了一下接著道：「要不咱們在招個廚子唄？」
呂風點頭道：「行，就這麼定了，我去寫張告示。」
莫小貝道：「等等，不就是招廚子嗎，滿大街都是，等著啊。」
說著莫小貝就跑到門口大喊道：「招廚子啦，招廚子啦。」
喊完就回來了，坐下道：「五，四，三，二，一，到。」
莫小貝數腰完就聽有人喊:「來了來了。」
然後就看到李大嘴出現在了門口，扶著門口就笑著問道：「啥條件啊？」
佟湘玉和白展堂看著他驚訝道：「李捕頭？」
李大嘴進來坐下笑道：「別叫我捕頭了，我都給辭了。」
白展堂道：「為什麼呀？」
李大嘴道：「哎呀，經過上次那事兒，我算明白了，我根本就不是干這行的料啊。」
佟湘玉問道：「那鎮上的治安怎麼辦呀？」
李大嘴道：「有邢捕頭啊，明一早他就上任了。」
白展堂接著問道：「那你都會燒什麼菜呀？」
李大嘴底氣十足的道：「你的問我，不會燒什麼菜，想當年我在黃鶴樓的時候……當大廚的時候。」
說著就站起來道：「等會啊。」
說完就跑到門口大聲喊道：「我李大嘴以前就是個廚子，當捕頭根本就不是我的追求。」
喊完一臉高興的走回來道：「唉呀媽呀，說真話的感覺真爽。」
佟湘玉笑著對呂風問道：「大掌柜，你看怎麼樣？」
呂風笑道：「行，就他了。」
佟湘玉高興道：「那好，你什麼時候能來上班？」
李大嘴一聽用他了也很高興的道：「現在就行啊，你吃啥我給你們做去。」
佟湘玉道：「用不著，你先把這個發糕切了吧。」
李大嘴一把接過刀道：「這太簡單了。」說著就把發糕給切了。
切完就給分了，最好還多了一塊。
佟湘玉笑道：「這塊就留給今後表現好的吧。」
白展堂道：「那時候還能吃啊！」
佟湘玉拿著發糕高興道：「大家放心吧，今後大家有福同享有難同當，我一定會輔佐好呂掌柜，把尚儒客棧經營的風風火火。」
白展堂道：「等等，尚儒客棧聽起來怎麼怪怪的，呂掌柜，要不我們換個名吧？」
呂風道：「行，這尚儒客棧名字是沒問題，也是好名字，就是不太適合七俠鎮，這要是在京城叫這個名字，那客棧生意一定火。」
佟湘玉道：「那我們換個什麼名字呢？」
白展堂道：「剛才說有福同享有難同當，要不就叫同福客棧吧。」
眾人一聽都覺得這名字可以，大家就一致通過了。
吃完發糕呂風就出去定製牌匾去了。
三天後，一塊黑底金字的牌匾就做好了，上書同福客棧四個大字，很是漂亮。
這幾天一切都準備就緒了，整個客棧都打掃乾淨了，桌子椅子什麼的都重新擺好了，酒水茶葉，餐具茶具也都買好了，酒水牌菜牌也都寫好掛上了，客房重新布置了，該買的也都買了，一切都準備好了，就等第二天開張了。
這幾天還把廚房的儲物間給騰出來了，正在盤火炕，只等盤好后李大嘴就可以搬去住了，這幾天先住在後院門口的房間，兼職看後院門了。
第二天早上大家就都起來了，把買好的兩掛鞭炮都用杆子掛上了，呂風出去點燃，同福客棧就正式開業了。
第一天重新開業來的人還不少，由於夥計太少呂風和佟湘玉都出來幫忙傳菜，由於方圓五十里就這一個客棧，來住的也不少。
忙活了一天大家都累的夠嗆，不過生意好大家都很開心。
幾天下來李大嘴就盼著火炕早點弄好。
那天晚上白馬回來后呂風就給眾人介紹，還特意囑咐了眾人不要摸它，告訴眾人平時喂可以，但要喂最好的草料，不好的它不吃，而且喂不好的它不高興了還容易踢你，特別是摸它，除了我別人不能碰，要不也踢人。
白展堂就是不信邪，不就一匹馬嘛，非要上去摸摸，還沒等碰到馬呢就被馬一腳給蹬出去了。
白展堂被蹬出去一下就撞到牆上，嘴角都流血了，這還是白馬知道他們和呂風的關係根本就沒使勁。
莫小貝原本還想騎馬來著，見這樣一下嚇的躲一邊去了，再也不敢靠前了。
佟湘玉看白展堂飛出去了趕緊跑過去緊張道：「白展堂，你沒事吧？」
白展堂捂著胸口指著白馬道：「它，好厲害。」
呂風笑道：「我就說別碰它了，你偏不信邪。」
佟湘玉緊張道：「大掌柜，我們送他去醫館吧。」
呂風道：「放心吧，他沒事，白白沒使勁，他就是看著嚇人，」
佟湘玉看著白展堂道：「你怎麼樣，真沒事嗎？」
白展堂道：「沒事，我就是撞到牆上震的，休息幾天就好啦。」
呂風笑道：「這回信了吧？」
白展堂道：「信了，以後我可不惹他了。」
佟湘玉道：「大掌柜，要不我們還是把它銓上吧。」
白馬一聽就打了個響鼻，嚇得佟湘玉一下就躲到了呂風身後。
呂風道：「你可別瞎說，小心它踢你，不過你們也不用怕，它不亂踢人，只要不惹它生氣，不摸它他就不會踢你們。」
佟湘玉道：「那就好，那就好。」
第二天李大嘴來后又給李大嘴講了一遍，叫大嘴看了白展堂撞過的牆，大嘴嚇的見白馬就繞著走，一開始都是走前門在進廚房，時間長了才好點，才敢在後院直接進廚房。
白展堂第二天還問了一下，昨天白馬去哪了？
呂風告訴他出去玩去了，順便自己去吃點青草，喝點河水。
白展堂一聽，突然有一種掉進坑裡的感覺。