第168章 三鮮煲的鮮味
蘇錦瑟頓時欣喜的道，“謝謝掌櫃的，沒問題。”
廚房簡直就是她的地盤，一鍋三鮮煲出鍋的時候，眾人紛紛驚歎不已，“天啊，這也太香了吧，這怎麽感覺比樓外樓做的菜還要好？”
幾個打下手的人見她作出的湯色清亮，濃香撲鼻都紛紛豎起大拇指，“小子，你叫什麽名字？”
“我……”
蘇錦瑟眨巴著眼睛，不能說自己叫蘇二了，蘇二已經被通緝了得換個名字。
“我叫蘇錦瑟。”
沒錯，還是用回原名吧，至少原名沒有被通緝還能用。
“蘇錦瑟，這可是個姑娘家的名字？”
掌櫃的表示懷疑。
蘇錦瑟忙尷尬的道，“嗬嗬，我爹一口氣生了三個兒子，這不想要個閨女嘛，所以啊，我還沒生出來的時候就取好了，誰知我生出來是個帶把的，我爹無奈也隻好就將就用了這名字，希望下一胎可以生個女兒。”
“原來如此，那你們家兄弟多啊？”
“是啊是啊，挺多的，孩子多吃不飽穿不暖的，這不出來找活計嗎？”
她不得不承認，自己胡謅的本事還真的是挺厲害，因為她看到這些人似乎相信了她說的話了。
“原來如此，這樣吧，蘇錦瑟，我決定代表老板先錄用你，不過，我們這一品鮮的生意你也看到了，生意不好馬上要關門了，所以啊客人也少，這銀子自然給不了你多少。”
“掌櫃的沒事，隻要管吃管住，其他的銀子先再說吧，我相信憑我的手藝，一品鮮一定會重新輝煌起來！”
這話說進了掌櫃的心上，也入了他的耳朵，雖然這小子有些吹牛不過他道是想試試，也許會有轉機呢？
“小小年紀就雄心壯誌，好，如此甚好，蘇錦瑟，這樣，你的俸祿我看你的表現給，如何啊？”
“沒問題，不過掌櫃的，我看了下我們酒樓的經營可能有些問題，明日我想和您討論這件事情，我們該如何把客人吸引進來消費，提升我們的服務質量，您覺得怎麽樣？”
掌櫃的和一幫人道是麵麵相聚，“蘇錦瑟，你不僅會做菜？還會做生意？”
“這有何難，我也是為了我自己而已，畢竟你們生意好我這俸祿才高嘛！”
“真是聰明的小子，那好，現在天色已晚，我讓人給你準備地方住下，你就先休息吧，明日來找我！”
“掌櫃的，那個……”
她吞了吞唾沫，“我還沒吃完飯呢？”
掌櫃的白她一眼，“你不是廚子嗎，想吃什麽你自己做啊？”
蘇錦瑟笑眯眯的，“那我不客氣了！”
她在廚房中找到了一碗冷飯，打了一個雞蛋，做了一碗香噴噴的黃金炒飯，這飯出來的時候，整個廚房都能聞到了一股好聞的香味。
“蘇錦瑟，你做什麽吃呢，怎麽這麽香？”
說話的是廚房中幫忙砍材火的大叔，大叔見廚房的燭火還亮著，又有香味飄出去便走了進來查看，一瞧她做的黃金炒飯，道是覺得有些新鮮。
一碗炒飯罷了，還以為他做什麽好吃的，炒飯也能如此的香？
“顧大叔，你還沒休息啊？”
顧大叔有四十幾歲了，在廚房中幫忙打雜，人挺好的，她才來幾個時辰就和他們混熟了。
“還沒，你吃飽了就去樓上休息吧，樓上有間閣樓，你就住那，明日可有的活幹了！”
“謝謝大叔，大叔，您來這裏多久了，怎麽這裏的生意會這麽差？”
她覺得這裏的地理環境不錯啊，怎麽生意如此差呢？
顧大叔歎口氣，他覺得這蘇錦瑟年輕又謙虛挺好相處的，也就和他多說了些話。
“哎，本來啊，這一品鮮的生意從前是不錯的，你知道那個樓外樓吧？”
蘇錦瑟點了點頭，“我知道，那裏的東西非常好吃，而且價格不菲，是這南郡最好的酒樓。”
“你去過？那樓外樓可是有錢人家消費的地方，你怎麽會……”
顧大叔的意思很明確，他一個身無分文的人，怎麽可能去那麽高檔的酒樓吃飯？
蘇錦瑟苦澀一笑，她去樓外樓還是東方旭帶她去的，一想到這，她的心裏就酸澀不已。
拿筷子的手也漸漸緊握，“我也是聽說的，您繼續……”
“我們這啊，從前也是和樓外樓一樣的熱鬧輝煌，隻是後來老板請了一個不懂經營的管理來，便慢慢的沒落了，再加上招來的廚子都呆不長久，這味道和菜的時辰都無法保證，特色的菜肴也無法供應的上，久而久之，來這裏吃飯的客人就越來越少，昨天我還聽掌櫃的說呢，老板說了，若是再找不到合適的廚子，一品鮮繼續這樣虧損的話，就要把這一品鮮給關掉。”
“什麽，關掉？那關掉了你們怎麽辦？”
沒想到，她竟然找了一家要垮了的酒樓，真是背啊？
顧大叔滿臉擔憂，“我們就沒有活幹了，我一家老家還指望我在這幹活養家呢，所以我們都希望一品鮮能繼續開下去，這裏十多個人，等著一品鮮養家糊口呢？”
蘇錦瑟算是明白了，原來是這樣？
看來，她要設法讓這一品鮮起死回生，這樣一來她就可以在這裏立足了。
太好了，她等待的就是這樣的機會，可是，一個口碑極差的酒樓，要想重新立足也不容易，不過，事在人為，她相信憑借自己的廚藝和這些人的配合，一定會成功的。
“大叔你放心，我蘇錦瑟發誓一定會把一品鮮做起來，我要讓一品鮮日進鬥金，和那樓外樓平分秋色！”
“蘇錦瑟，你有這個雄心壯誌固然是好的，隻是……”
顧大叔不會相信他說的話的，隻當他是在吹牛而已，他那麽年輕，拿什麽和那南郭大廚比，而且，這麽大一個酒樓不是一個廚子說改變就改變的？
還想和樓外樓互分秋色，簡直是異想天開。
蘇錦瑟見顧大叔滿臉的不屑，也明白他是不會相信自己的，想來也是，自己那麽年輕，口氣這麽大，換做誰都無法相信。
“大叔，我知道你不相信我，不過你放心，我會用實際行動來證明。”