第80章 吃口鮮
倒是之前的營養液和神仙丸倒是抽了許多。
??至於神仙丸,李遠一些喂給了堅果和煤球,一些自己吃了,如今也不過是剩下了幾顆,而營養液……
??如今天寒地凍,李遠倒是還並未使用。
??畢竟以東北的這個季節,就算是自己把營養液倒在地裏,可是也沒有機會實驗,雖然李遠有些著急,可是也知道一時之間也沒有什麽辦法。
??想到這,李遠點擊抽獎。
??營養液*12
??草帽*5
??防寒秋褲*1
??神仙丸*3
??舊報紙*4
??保溫杯*2
??李遠看著那抽出來的獎品,不由得心中有些無奈。
??大冬天的係統竟然給了自己5頂草帽,12瓶營養液……明明自己這個時候根本就用不上。
??好在這次係統倒是也給了自己不少冬天能用的上的物品,防寒秋褲兩條,可以讓自己抵禦大東北的冷氣。
??舊報紙沒有什麽用,而這保溫杯倒是也比較實用。
??隻是這一次,顯然並未得到什麽新技能。
??一旁,胡凱的母親笑著問道:“小遠,我聽小凱說,你打算在咱樣子溝一直住下去了?”
??李遠點了點頭。
??“嗯,暫時先不走了。”
??錢玉梅點了點頭。
??“這樣也好,咱們樣子溝雖然比不上市裏發達,不過好在也算是山清水秀,回來就當是放個長假,好好歇一歇。”
??李遠笑著點頭。
??“嗯,在外麵這麽多年,還是覺得家鄉的景色和環境最好。”
??一旁的胡凱聽見母親的話,卻忍不住撇了撇嘴。“媽,你也太偏心了,小遠說不走了你就說家裏好,我在家裏你天天卻攆我出去。”
??錢玉梅不由得白了了一眼自己的兒子。
??“你要是一天能趕上小遠一半幹的活,我才懶費那嘴舌!”
??灶坑的火,一直都沒有斷過。
??屋子的溫度也隨著火炕溫度增加而變得暖和起來。
??胡凱聞著滿屋子的香氣,不由得咽了口口水,第四次對李遠問道:“小遠,這都這麽久了,應該好了吧?”
??整個屋子都彌漫著魚香的氣息,胡凱隻覺得自己的饞蟲都被勾了起來。
??李遠看了眼時間。
??“半個小時,可以開鍋了。”
??胡凱瞬間神色滿是欣喜的叫道:“太好了!我來我來!”
??胡凱說完這句話,隨後立刻來到了大鍋的旁邊,把鍋蓋打開。
??瞬間,一陣濃鬱的香氣從廚房傳來,胡凱不由得便忍不住讚歎:“好香啊!”
??鍋內,鮮嫩的湯汁此時已經收得的差不多,在李遠精湛的廚藝下,鍋裏的草魚還最大程度的保持著完整性。
??灶坑的話,現在隻是用底火溜著,保持著鍋一直持續沸騰的狀態。
??而在鍋沿的位置,金黃色的大餅子依舊穩穩的貼在大鍋的周圍,網友之前擔心的掉落的事情,卻根本沒有發生。
??李遠看了看國內的菜,點了點頭。
??“嗯,看樣子應該可以吃了。”
??一旁就在兩個人說話的功夫,錢玉梅已經拿著三個椅子來到了鍋台旁邊,順便將碗筷都拿了過來。
??在東北,其實有不少人家的鍋台,旁都是可以圍坐著吃飯的,而胡鎧家的鍋台,就是這樣的。
??而且鐵鍋燉最專業的吃法,就是不出鍋,圍著鍋沿旁邊吃飯。
??如今胡凱家正好有這個機會,幾人自然要享受這鐵鍋燉魚最正宗的吃法。
??胡凱:“我去把大餅子先拿出來!”
??胡凱說完快速的拿來了一個盆,用夾子把鍋內的大餅子都拿了出來,軟糯糯的大餅子,一看著就十分有食欲。
??目光觸及到鍋裏的魚,胡凱更是忍不住的咽了口口水。
??一旁錢玉梅忍不住吐槽自己的兒子說道:“我說小凱,上次我燉魚的時候怎麽沒見你這麽勤快呢?”
??胡凱嘿嘿一笑:“我這不是餓了嗎……”
??錢玉梅:“我看你是饞了才對!”
??其實別說是胡凱,就算是已經活了半輩子的錢雪梅,聞到這鐵鍋燉的香氣都忍不住咽了咽口水。
??雖然這東北的特色鐵鍋燉也吃過不少次,可是像李遠做的這樣色、香都如此吸引人的,還真是很少見到。
??畢竟自己家做東西,也沒有什麽大多的講究,能吃就行。
??不過這一次,錢玉梅卻發現,李遠做飯的時候其實也並未太過於注意這色、香兩個方麵,不過做出來的東西看著就是相當的有食欲。
??錢玉梅:“小遠,快吃飯吧,看這鐵鍋燉,我都有些忍不住想嚐一嚐你的手藝了。”
??李遠點了點頭,不過忽然想起來了什麽。
??“等一下,我忘了一件事情,二姨,出鍋的魚最好加點小蔥和香菜,不過我昨天忘買了,不知道二姨家有沒有?”
??錢玉梅:“小蔥?香菜?”
??“有有有,正好前段時間種了一些,應該已經長好了,就在陽台上,我薅點過來,你們等著。”
??“種?”
??李遠看著錢玉梅離開的方向,有些疑惑的問道。
??胡凱看著鍋裏的魚肉,隨口說道:“嗯,我媽他入冬之前的時候,用花盆裝了一些土,扣了一些香菜根和大蔥根,這不是冬天屋裏的氣溫高嗎,沒幾天就能長一盆,留著吃口新鮮的。”
??李遠聽見胡凱的話,神色瞬間一亮。
??對啊!
??自己怎麽沒有想到呢,可以先弄些土放在花盆裏,試探放些營養液,試試種一些小蔥什麽的吃。
??李遠想到這,神色不由得帶著一陣喜色,準備明天就開始著手。
??很快,錢玉梅就已經將香蔥和香菜洗幹淨切好,隨後撒在了大鍋裏,李遠拿起一旁的勺子,將湯汁朝著香菜和蔥花上澆了一些。
??而眼前的這道鐵鍋燉魚,也終於可以開吃了。
??拿起一塊大餅子,湊在鼻子下聞了聞,瞬間一陣奶香的氣息傳入到鼻腔之中。
??那大餅子貼在鍋沿的一麵的餅子,已經變成了焦糖的顏色,咬上一口,瞬間傳來一陣清脆的響聲。
??獨特的穀物香氣,瞬間傳到了李遠的口腔之中,那口感,倒是和我們平時吃的鍋巴極其的相似。
??李遠一向最喜歡吃的就是這大餅子的鍋巴位置,不過因為本來就是穀物,烙過之後的脆皮不好消化,所以李遠基本上都是少吃幾口。
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