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第544章 火炕的講究(求訂閱)

  “好像上麵會貼瓷磚,我在電視上看見過。”


  “對對對,鄉村愛情就是這樣的!”


  李遠點點頭。


  “嗯,大家說的不錯。”


  “其實這就是和我們東北的大土炕的道理的差不多,它是利用木材或煤燃燒產生的熱量對灶台進行加熱的,溫度降低後的煙氣通過煙道由煙囪排出。”


  “不過灶台不用像火炕一樣特地留出煙道口,隻要砌好台麵,餘溫就足以加熱了。”


  “而也正是因為是用餘溫帶高的溫度,所以根本不會達到燙的標準。”


  直播間。


  “原來是這樣啊!”


  “太高大上了……”


  “是我落伍了。”


  “東北的文化感覺還有意思啊!”


  “聽主播提到火炕……我真的不得不說一句,睡火炕,實在是太舒服了!”


  “對對對,我也是愛慘了土炕!”


  “土炕真的不要太好,尤其是我這樣的風濕病患者,之前雨季的時候去東北親戚家住了半個來月的火炕,老寒腿的毛病就沒犯過!簡直不想回來!”


  “有這麽誇張嗎?”


  “真不是誇張!”


  聽見直播間不少人都誇張東北的火炕,李遠的神色也是頗為自豪。


  李遠笑著說道:“東北的火炕……確實是我聽說過最多的讓其他地域朋友念念不忘的東西之一。”


  直播間。


  “因為它是真的好!”


  “沒錯,東北火炕必須擁有姓名!”


  “那是必須的啊!東北火炕不僅暖和,而且也是真的能治病!”


  “可是搭建火炕真的好難!我一個北方人,去南方想睡火炕,找了好多師傅都不會。”


  “確實,搭建火炕可是一件技術活。”


  “有這麽難嗎?”


  “我們東北人都要找專業的人幫忙搭建,你說難不難?”


  李遠:“東北的火炕確實是有一定的講究的,可不是單單的用磚頭搭起來就行,而且若是搭的煙道不科學,後期不僅不熱,還會堵煙。”


  直播間。


  “什麽是堵煙?”


  “對對對,灶坑堵煙,我從小就深受其害!”


  “沒錯,每次被煙熏之後,都會流半天的鼻涕。”


  “流鼻涕是清的,大多數朋友應該都是眼淚鼻涕一起流吧?”


  “那個……兄弟,這麽多天南地北的朋友,給東北人留一個麵子不好嗎?”


  “哈哈!”


  “哈哈……”


  “那個,老鐵,是我考慮不周,我收回這句話。”


  “哈哈,晚了!”


  “我們南方朋友已經看見了!”


  “沒錯,這件事情五湖四海的朋友都已經知道了!”


  李遠:“東北的火炕,其實是由炕麵和煙道組成的,煙道的結構一般都是幾字行,也正是因為這種構造,才會這出現我們東北人口中常說的炕頭和炕稍。”


  “所謂的炕頭一般都是煙氣的入口,也就是距離灶坑最近的地方,也是火炕最暖和的位置。”


  “而炕稍,就是炕道的結尾,另一個炕道的開頭出口為炕梢,也是出煙的地方,它要比炕頭的溫度低上一些。”


  “煙氣由炕頭進入炕道,經過火道、煙道將熱量傳遞給麵板,最後再經過煙囪才能排出室外。”


  “而在火炕的布局中,火口的位置至關重要,傳統的灶連炕,灶膛就是火口。”


  “不過自從灶台消失後,灶口的布置就自由很多了。可以放在室內也可以放在室外,室內火口又可以獨立開辟一個小隔間做火口用。”


  “對於東北大炕的火口,其實也是有很多改變的。”


  “最早,東北大炕的火口都是放在室內,也就是臥室裏麵的。”


  “火口放在室內的優點便是操作方便,而且不用冒著冷風去室外加柴了,因為屋裏有個熱源,所以更多的熱量輻射到室內。”


  “不過……室內火口的弊端也很明顯,因為常年燒火,所以火口外側易被熏黑,影響美觀。”


  “而且這種火口還有煙塵倒灌的風險,清除火灰也不衛生。更重要的是,燃料燃燒會消耗室內的氧氣,釋放二氧化碳和一氧化碳,有煤氣中毒的風險!”


  “之前每年東北都有因為這種原因而一氧化碳中毒的例子,所以後來就逐漸的淘汰室內火口了。”


  “而室內獨立火口,是現在東北人比較常用的。”


  “就是將火口放在廚房裏,或者是單獨的一個空間。這樣雖然加柴的時候要多走幾步路,可是安全性能卻大大提高,而且搞衛生也方便許多。可以說是最佳的選擇!”


  “不過這幾年倒是新出現了一種新型火炕,叫做吊炕。”


  直播間。


  “吊炕?這是啥?”


  “吊起來的,炕?”


  “我還是第一次聽說……”


  “主播趕緊給我們介紹一下!”


  “這是什麽炕?我一個東北人都沒有聽說過!”


  李遠笑道:“所謂的吊炕,其實就是利用紅磚和水泥板做出一個架空層,隔離出煙道和地麵的接觸的距離。”


  “這樣既避免了熱量被地麵吸收,同時還能減少加熱的空間,使熱量的利用率得到了很大的提升,可以說是一種節能構造。”


  直播間。


  “這麽高級?”


  “這不就是改良版的火炕嗎?”


  “本質上來說,其實差別確實不太大。”


  “不過感覺應該比之前的火炕還要更好!”


  “我還是喜歡誰火炕,結實、實誠,睡著踏實。”


  “火炕還有這麽多的版本呢?”


  李遠道:“火炕雖然外觀有些差別,不過也都是大同小異,工作原理都是一樣的,而且火炕,可是說是每家每戶必備的東西之一!”


  “它的存在,就和你們南方的床一樣,都是必不可少的。”


  “而且我們東北火炕的來源,足足可以追溯到兩千年之前。”


  “對於火炕的來源,大家說法不易,可其實最早的火炕,是我們漢族人發明的。而我國現至今考古的最古來的火炕,是一處西漢時期的住宅,其

  “火炕的存在對於我們東北人來說,可不僅僅是一個睡覺的地方,更是一個我們東北人室內取暖的重要來源!”


  直播間。


  “東北人的真的家家戶戶都有炕嗎?”


  “其實我也挺好奇的,東北人為什麽對於火炕這麽熱衷。”

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