第224章 你上頭條了!
“螃蟹竟然能這麽好吃?”
“我去!你小子別把湯兒都舔了啊!成什麽樣子,能不能矜持點,給我留一口!”
“這個螃蟹肉質雖然一般,但是味道確實不錯。那種很清香的感覺,那種海洋裏的鮮香很濃鬱,但是那種海的腥味又被香蔥的味道成功的遮掩住了!”
“我還是覺得更鮮腥一些,會更好吃。當然這個濃鬱的鮮味的平衡好像很難被打破了!”
正當所有人在品位薑蔥炒肉蟹的時候,張爽一手端著小碗,一手淋著乳滑溜溜的欠汁。
順時針攪拌幾下羊肉片之後,張爽擦擦手拿起調料盒在肉裏下了些許鹽、濃縮的雞汁、生抽、雀巢的美極鮮醬肉等幾樣調料後,快速開始抽打攪拌了起來。
“我以為,這個大美女是李小仙的女朋友,沒想到竟然也是個廚師。而且最讓我詫異的是,竟然這麽厲害?!”
“是啊,怎麽這麽厲害,咱們廚師長在她麵前簡直就是個渣啊!”
“噓!你丫小聲點,沒看見他在邊上嗎?要是傳到廚師長耳朵裏,你還幹不幹?!”
說話的人故意聲音提了一個八度,大聲說道:“是啊?咱們廚師長卻是不怎麽樣!我也覺得咱們廚師長和人家姑娘比起來就是個渣渣!”
說話的人眼睛瞪的溜圓,一臉詫異的愣了一下。就聽這人壓低了聲音小聲說道:“廚師長?廚師長都不知道去哪兒了。一朝天子一朝臣!現在是錦繡的天下,你還念烤羊的經書?”
“嘿嘿……好像也是啊!是老哥哥我沒想明白。”
“既然李總帶來的一個姑娘炒菜都這麽厲害,要是李總親自下廚會是什麽樣?”
“那一定是氣動山河,武動乾坤啊!咱們李總的錦繡餐廳客人都已經被瘋狂圈粉了,還用說嗎?”
幾個人故意大聲嚷嚷著,似乎生怕李小仙聽不見一樣。而且見李小仙歪頭看向自己的時候,那眼神仿佛在大聲喊:“看我!看我!”
灶台上火焰騰空,光映照在張爽的臉上,竟然把她映出了一種別樣的美豔。
如果說大長腿,身材好,容顏俏麗,或者各種圈裏的美顏是一種,那張爽此刻的美是那種樸實的美麗,是那種認真的女人最靚麗的美,是讓人一眼看了就會愛上的美。
羊肉在炒鍋裏快速翻炒,薑片和雪白的蔥長片一同被下到炒鍋裏以後,再次翻炒幾下隻見雪白的蔥微微有些塌的時候,張爽在蔥爆羊肉裏淋了些許香油,轉身抄起炒鍋就放在了操作台上。
聞著蔥爆羊肉的濃鬱味道,這些廚師們沒了剛才嬉皮笑臉的玩笑,一個個臉色凝重的湊了過來。
一個大白瓷盤,羊肉白蔥黃薑片。
簡單的幾樣食材,一份蔥爆羊肉,卻震懾了所有烤羊家常菜的廚師。
沒人說話,李小仙左右看了看忽然覺得氣憤有些不太對勁。
“我嚐嚐看怎麽樣?”李小仙笑盈盈的拿起一雙筷子,夾了一口羊肉送到嘴裏,大口大口咀嚼的同時一歪頭瞅了瞅張爽,又看了看所有廚師。
“肉很好吃啊,特別香!口感……嗯,彈牙的韌。而且吃到嘴裏以後感覺幾口就能嚼爛,那種羊肉的味道被調味後,味道被硬頂上去一個高度啊!”
“我跟本就沒懷疑……會不好吃!我隻是沒想到,會做的這麽好!”
“就是,就是!聞味道就知道比廚師長做的還要好很多啊!望塵莫及的高度!”
“難道這就是能力的天花板嗎?”
李小仙愣愣的指了指一旁的一次性筷子,微微皺眉說道:“大家不嚐嚐嗎?”
“不了……我們不用嚐了。嚐了……我們也做不出來啊!”
幾個廚師哭喪著臉,渣渣眼睛歎口氣說道:“我們達不到這樣的要求,李總是不聘用我們了嗎?”
李小仙聽了眾人七嘴八舌的話語後,總算明白大家是因為什麽難受了。
“先嚐嚐看吧!”李小仙笑著衝大家指了下蔥爆羊肉後,搖搖頭說道:“給大家三個月的試用期,想幹就學。學不會我後麵看表現。”
李小仙說完這話,眾多廚師都爆發除了歡呼。大家衝到蔥爆羊肉前,一個個爭搶著品嚐了起來。
“什麽都不說了,一個字!香!”
“不不不!兩個字更合適,真香!”
“為什麽肉的味道這麽爽口?吃起來這麽滑嫩?”
“應該是因為剛才用澱粉汁上漿的緣故吧?”
“為什麽韌性這麽好?”
“應該也是因為剛才用澱粉上漿的緣故!”
“味道為什麽這麽好?”
“艸!那是因為人家廚師高超啊!這麽好吃的味道,要靠悟性的!你小子死記硬背斤兩,醃肉的時候還要用稱,我就說不行吧?你看看人家!”
張爽這時候解開圍裙,一邊用圍裙擦了擦手一邊走到了李小仙身邊小聲說道:“這麽多人你都要了?幹什麽用?難道嚴蔓蔓的話影響你了?”
“我也不知道,先留下吧。多幾個幫忙的總是好事兒。”李小仙話音剛落,見張爽一臉不以為然的瞥了自己一眼後,幹笑了兩聲說道:“現在疫情不好找工作,我也是像幫幫大家。”
張爽本想說兩句什麽,可話到了嘴邊卻什麽都說不出來了。看著李小仙,張爽的眼眸仿若月牙般彎了彎。在張爽想來,自己喜歡的不就是這樣的李小仙嗎?
李小仙和張爽二人走出烤羊家常菜大門的時候,看著門頭上的招牌,李小仙微微抿嘴感慨著搖了搖頭。
“怎麽了?”張爽詫異的衝李小仙問了一句。
“沒什麽,一會裝修的就會來換牌匾了。”李小仙淡淡說了一句。
“換牌匾?你什麽時候做的?”張爽一愣。
“就是在城環城的時候,讓他們做原樣的LED燈字很慢,要是做個簡單的很快。”說完這話,李小仙歪頭衝著張爽說道:“一會施工的來了,我就讓他們先把牆砸開,先做個拱門聯通兩端的餐廳……”
就在李小仙站在烤羊家常菜門口,插著腰一副揮斥方遒的模樣時,洪苒菽從錦繡餐廳裏走了出來,大聲嚷嚷道:“李小仙!你上頭條了!”
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