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第四十一章 端倪

  段玉腦袋一個靈光。


  “文文姐,那個賣魚方子的是你?”


  文文對於段玉也沒有隱瞞,小聲在段玉耳邊說:“也是自己搗鼓出來的,沒想到賣的這麽好。玉兒要是要那邊的生意,我和掌櫃的說一句,他收哪裏的都是一樣的,會給個人情的。”


  段玉有些愣了,隨後有欣喜說:

  “這樣說來,我們也要感謝文文姐了。”


  看到文文的不解,段玉就解釋說:“前些日子有人來向我們收魚,到現在我們村子都天天出去釣魚,我們家裏情況好些,也要感謝文文姐了。”


  黃文文明顯沒有想到,臉上訝異,隨後又一笑而過:“沒想到真是巧了。”


  “之前掌櫃的還說魚太少了,後來去掌櫃的就說解決了,原來是你們呢,那真是一件大好的事情!”


  段玉點點頭,還說了自己來要買一些大豆醢的。


  誰知黃文文擺擺手說沒有了。


  “那豆醢做的不夠好,因為時間趕做出來味道不足,所以沒賣了,我最近弄了一些新的花樣,不知道玉兒有沒有興趣?”


  是因為豆醢沒有賺頭而且工序複雜,豆子雖然成本低可是做出來的收入也少,相對於其他的,有了成本的黃文文自然不會再弄這個了。


  段玉一想,連忙道:“不知是什麽好東西?”


  黃文文起身出門,沿著屋簷進了隔壁屋子,外麵的雨還在下,不一會兒就看到文文拿出幾樣大小不一的罐子出來。


  她笑著進來:


  “玉兒可是來對了時候,這好東西今日剛好開封,正好今日溫度剛好,明個就要送去縣城了,你這運氣真不賴!”


  說到運氣,段玉隻能嗬嗬一笑沒有接話。


  隻見黃文文開了一個罐子,裏麵一股有些刺鼻卻醇香的酒味撲鼻而來,濃鬱的味道一下子彌漫空氣。


  對於廚房調料格外熟悉的段玉來說,這個味道再驚喜不過了。


  段玉正驚訝想說話,文文就先介紹說:


  “這是料酒,我熬製放置七日,明日正好可以送去酒樓裏,這個東西比酒去腥更好用,而且在普通的肉類做菜的時候放一些,還更鮮香。”


  對於文文的介紹,段玉腦袋是有些懵的。


  這個時代有料酒嗎?

  段玉隻知道這裏的風俗有甜酒,糯米酒,還有各種野果子酒,這些酒都是飲料酒,可以直接喝的,而用來做菜的酒,上次她跑遍了鎮子都沒有找到,也沒人知道。


  段玉神情有些恍惚。


  “這東西雖然說是酒,也是酒製成的,可是不能用來直接喝,裏麵加了許多獨家秘方熬製,這在別處買不到,專門用來做菜的。”


  段玉一臉呆的看著文文。


  文文以為她正在認真聽,就接著打開一個罐子:

  “這裏麵是古月粉,這種粉分黑白兩種,都能去肉腥味,尤其是烤肉的時候放進去最好,味道刺鼻微辣,很是爽快。”


  “還有甜肉醬和麵醬,不知道玉兒你要哪種?”


  段清見段玉走神,碰了碰她。


  段玉這才收了思緒回來,看到那幾個罐子,有些五味雜陳。


  “文文,這個酒和粉不錯的,聽起來可以做好吃的,要不我就買一些。”


  這個古月粉其實就是胡椒粉,段玉之前問過,胡椒一克是按照銀子的重量來算的,一兩胡椒就是一兩銀子,這個價格那真的是平民動都動不起。


  聽說有好幾種東西可以代替銀子作為交易,胡椒就是其中之一,達官貴人府上就藏著多少皇上賞賜的胡椒,更有胡椒煎茶作為一種頂級享受。


  沒想到這麽一個月不見,文文都能用得起胡椒了。


  文文笑著說:“什麽買不買的,送給你就成。”


  段玉一聽,連忙拒絕:“這怎麽成,這可是你賺錢的東西,我們不能白要。”


  最後文文拗不過段玉,隻能說按著成本價錢給她。


  春雨微風。


  回去的路上都是泥水,路邊兩行青草滴滴雨水掉落,沾濕路人的衣裙,吹過的風黏連空氣都是清冷的。


  “那個姑娘人挺好的,也不枉費你救了她。”


  段清的聲音也被染上清冷。


  段玉卻不可置否。


  人是挺好的,不僅在困難的時候家裏唯一一顆雞蛋都拿出來報恩,在家中發達了也沒有做出其他態度,依舊感謝他們。


  是個很好的人。


  不過是此人還是彼人就不得而知了。


  她又想起救文文的時候,因為自己按了幾下人她就呼吸了起來,可是那個時候文文剛睜開眼時,眼神中的迷茫她看得真切。


  她有所猜測,但是不敢確定這個世界上是否真的有如此巧合的事,穿越有一個就足夠神奇了,文文又如何呢?


  段玉也想過,文文要是也穿越的,她這樣也沒有什麽壞處。她用自己的手藝養活一家人,美味的料酒,金貴的胡椒粉,還有各種麵醬,段玉甚至能夠猜到她以後會弄出什麽東西。


  對於她來說這是一件很好的消息,以前她還愁怎麽把調料弄出來,要是沒有一些調料,做出的菜肴味道會差很多。現在還有人在前麵弄好了,她坐享其成,何樂而不為?

  開心和憂愁複雜的段玉一路都無比沉默。


  開心是因為這些調料都是她需要的,憂愁的是文文這個不確定的因素在這兒,段玉希望她不要太野心勃勃做出什麽驚世駭俗的事情才好。


  段玉有些五味雜陳。


  她想起了她看過的穿越小說。


  她努力搖搖頭,不讓自己再去想,安慰自己人各有天命,自己也不能阻止。


  段玉放下自己的心思。


  “大哥,明個我們就去挖筍吧,給你們做幾道絕好吃的菜。”


  段玉又恢複笑意盈盈的模樣。


  段清這才放下心來,依舊雙眸寵愛的看著她:“好,玉兒做的菜我都喜歡。”


  段玉覺得自己有哥哥姐姐也挺好,疼愛自己不比父母少,也沒有因為她是個孩子就小看她,還總是為了不讓別人看出她的不同而保護她。


  這樣的兄弟姐妹,何處求。


  段玉笑嗬嗬接過話:“給你做油燜春筍,春筍肉片湯,蘑菇春筍炒肉絲,幹煸春筍五花肉,春筍燉雞湯…”


  段清聽得肚子都咕嚕叫起來了,叫苦不迭:“好玉兒,別說了。”


  “哈哈哈嗝!”段玉見大哥愁眉的樣,開懷大笑。


  鄉間田野中傳來歡聲笑語。


  ………


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