第156章 （二）
離開鐵器鋪後，陳柯走到“芒町”這片壩子口。見胡逸之，李西華等人已經帶著人在這裏迎候。
按照規劃，陳柯下午要查訪農務。
“郡主，您身體受得了嗎？”
旁邊那位姓盧的官員看著陳柯風塵仆仆的樣子，有些擔憂的問了一句。
畢竟陳柯的外表太柔弱了，一般人看不出他的底細。
他隻笑道：“放心，忙完這一陣，就能輕鬆一些了。諸位也要辛苦一點，不要埋怨我才是。”
“奴才不敢。”官員連忙應了一句。
很快，大家出了壩子，重新又走進了羊腸小道。
陳柯，胡逸之和李西華都身負上乘武功，就算是爬山越嶺也是如履平地。
但這個官員就不行了，他的身材矮胖，腿腳還有些不靈光，邊走邊重重的喘氣。
反而跟在後麵的那些地主，豪紳，倒是走得輕快。顯示出不錯的體力。
“果然是種地的人，哪怕沒有修行過武功，筋骨也挺結實。”陳柯暗暗讚歎了一句。
古代地主並非不勞動。
相反，他們比普通農民更能吃苦。開荒墾地，節衣縮食，幾代人才能積攢下一點家業。
這些人還有個稱號，叫做“田秀才”，相當於官坊裏的郎官。官府依靠這些內行人管理農民，不然根本忙不過來。
這一次的路程更是遠了許多，足足走了四十餘裏地，方才來到一片壩子。
陳柯看時，這個壩比剛才的芒町要大一些，大概有十數裏方圓，也規整許多。放眼望去，已經有農民在這裏翻地。
顯然，這裏的土質適合農耕。
雲南地質複雜。滇東地區是晚二疊紀地質，滇中是晚三疊記地質，滇西則是晚第三紀盆地。
所以騰越這地方，斷層很多。可能前一個壩子下麵是煤，旁邊的壩子下麵卻是土，也有可能是溶洞。
不多時，陳柯一行人已經走到了壩子裏。腳下已經是一條不寬的田梗。
這裏就沒有芒町那麽熱鬧了，隻是在農田外零星的有些房舍。除了房舍之外有一些隱約的細小土路，能夠行走在壩子間的就是田梗。
為了能多種些地，壩子旁邊的平坡上也開墾了不少梯田。這也是西南常見的風景。
陳柯他們也自覺的走在田梗上，不會踏壞土地。在農業時代，踩踏田畝可是重罪。
邊穿過農田，陳柯邊打量著在田間勞作的農民。
除了耕土翻地之外，也有人挖了坑，在用磚石水泥修造沼氣池了。
胡逸之也指和一處民房邊，那裏有正在修築的小石拱。
說道：“郡主，老臣已經教他們修建沼氣池，發酵肥料。加上雲南氣候溫暖，再過不久就能開始春耕。”
陳柯說道：“現在天氣還沒有轉暖。如果沼氣發酵慢，可以在旁邊用火灶加熱，但一定要注意安全。胡伯伯應該知道，這種東西很容易爆炸的。”
胡逸之點了點頭：“老臣明白。”
陳柯又觀察了一下周圍的地貌，叮囑道：“雖然雲貴耕地稀少，但開辟梯田也需要注意。坡度過陡的山，以後盡量不要開辟。不然發生危險，那可是要出人命的。”
胡逸之說道：“這個不難。隻要糧食能夠增產，對土地的開墾就能逐步放緩。”
對於農務，陳柯肯定不如在場的人內行。有胡逸之在，他隻用根據實際需要，調整一些科學的理念就行。
比如不適宜開辟田地的山坡，可以種植番薯，土豆，花生這樣的雜糧。或者種茶，玉米，蓖麻等農副產品。
在明末，辣椒已經傳進了中國。
它能掩蓋肉食中的腥味，從而讓許多下水都能變成可口的美味。增加副食的攝取種類。
為了發展農務，這裏以後肯定也要興修水庫，開渠灌田。不過要等到孫興成他們有了足夠的經驗，再調人過來了。
一直走到這片壩子的盡頭，眾人便來到一處小莊院前。胡逸之介紹道：“郡主，這就是李鄉紳的府上了。”
“哦，好雅致的莊子。”
陳柯抬頭看了這片莊院一眼。見它依山傍水，門庭錯落，主房是一座帶花亭的五進四合院。
這的確有幾分鄉下土財主的氣勢。
旁邊的一名中年男子連忙拱手道：“讓郡主見笑。”
陳柯笑道：“既然來了，咱們就進去逛逛。不過現在不是飯點，喝杯茶就行，我們主要是察訪，不要打擾莊子裏的人。”
男子連忙說道：“郡主客氣了，請！諸位大人請！”說完之後親自上前推開門，親自迎接眾人進去。
陳柯果然隻吃了一口茶，表示禮貌。
之後讓其他人在客廳或庭院中休息，自己和這位李鄉紳一起，在莊內外慢慢參觀閑聊，了解當地的產業結構。
這所莊子挺大，占地有數十畝，房屋三十多間。比起府廳的公務衙門還要大。
因此，地主在建莊子選址時，都是在貧瘠的瘦地上修建。他們愛地如命，不會糟蹋自己的口糧。
和李鄉紳一樣，這種莊子裏住的，除了地主自己一家，還有一些親戚朋友。依據五服親疏聚居，相當於一個宗族。
在封建時代，家長在宗族內是掌管生殺大權的。隻要是家庭內部的事，官府一般都不會過問。
所以為了保護土地財產，維持家族秩序，地主會有自己的保安力量，叫做“團保”。通俗叫法就是豪奴。
“每個時代，家的概念都不一樣啊。”陳柯逛在這幽深的庭院內，都忍不住心生感慨。
不多時，他跟著李鄉紳逛到了偏廂房。
李鄉紳介紹道：“這是小人雇請佃戶的住所了。隻是現在春耕未至，有些人回老家過年，還沒有回來。”
陳柯點了點頭。
這間偏廂房打掃得挺幹淨。一張大床長溜在牆邊，床上鋪著褥子，上麵是一套套疊得整齊的棉被。
有棉被明顯被動過，那就證明人已經回來，正在下地幹活。
地主家很多人都幹活，忙不過來的地會把田租給佃戶。
為了吸引南來北往的人，他們大多會把房舍整理得舒適，讓佃戶和長工在這裏留得長久。
“東家雇了多少人？”
“佃農一般是二十人，長工五個。短工看農忙時的狀況。”李鄉紳微微思索，很快算出了一個大概。
“田稅是按什麽計算的？”
陳柯終於問了一個關鍵問題。
李鄉紳老老實實地說道：“交納皇糧國稅，這是天經地義的事。不過小人前年協助廳判大人剿盜有功，大人額外開恩，免了小人三年的賦稅。”
“這是你的造化，也是你應得的功勞！這三年若是年景好，你的家業就能更興旺了。”
陳柯笑了笑。
李鄉紳也連忙拱了拱手：“借郡主吉言。”
之後，陳柯和李鄉紳重新逛回了大廳，與眾人分座下來。
在了解了一下鄉紳之後，他又進一步向眾人詢問了清朝的田畝和征納製度。
清朝的老百姓，一生都有三個沉重的壓力，一是田稅，二是徭役，三是人頭稅。
古代生產力低下，許多工程都要百姓向官府服徭役。不然基建就無法完成。
有功名的秀才不用服役，但還要納稅。隻有舉人不用納稅，稱為鄉紳。
嚴格來講，李鄉紳他們這些人並不是真正的鄉紳。
但實際操作中，朝庭偶爾會因為功績，減免某地錢糧。官府也會因為功績，減免某個人的錢糧，這本來是好事。
隻是根據黃宗羲定律，許多昏君貪官會把好事做成壞事。
比如某地主給地方官送錢，買個功勞，就可以避稅。某個家族給皇帝送個美女，也能避稅。
在這種情況下，許多自耕農也紛紛把田產劃分到士紳的名下，企圖避免。
這是上行。
上行不正，沒有攀上關係的百姓就隻能下效。
因為佃戶不服徭役，所以很多農民自甘賣地，當了佃戶。
比如張三本身也種地，卻是李四的佃戶。李四把地租出去，又去王五家裏當佃戶，自己又是佃戶又是地主。
這不光導致政府稅收減少，更使得許多田產契約複雜。
田骨是一個人，也就是所有權。田皮又是一個人，也就是耕種權。這些產權還能繼續轉賣，最後轉手許多次，人也經過許多代，成了一堆爛帳。
所謂的土地兼並，不僅僅是地主占有大量土地那麽簡單。
歸根結底，是農業社會生產力低下，社會製度不合理導致。這個源頭，就是徭役。
陳柯和大家聊了許久，終於對田稅的事情有了一些概括的了解。
眼看日頭已經偏西。
李鄉紳盛情難卻，於是陳柯他們在這裏蹭了頓飯，這才向諸位鄉紳告辭，帶人一路回轉府廳。
諸多鄉紳也保證，一定跟胡逸之好好學農，爭取今年有個更好的年成。