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第三百八十七章 麻婆豆腐

  立花慎一的廚藝是什麽水平,在LL總決賽場地上,他的攤位可以讓觀眾們排一條長龍。


  如果不是他的烹飪速度很快,長龍甚至可以排在場外。


  這樣的水平,隻是一開始烹飪,就讓懂行的老板停下了製止的想法。


  “這……”


  老板看著立花慎一切著豆腐的刀工,實在想不到,這竟然是人能做到的。


  一塊豆腐,在立花慎一手中,用了不到一秒就切成了丁,方方正正,仿佛一個模子出來的一般,太令人驚訝了。


  光是這刀工,就讓他完全說不出任何挑剔的話語。


  他自認自己就算是努力一輩子,也不可能達到這種水平。


  而接下來的操作,同樣讓他不敢相信,立花慎一的手化作了殘影,麻婆豆腐的湯汁,在他眼皮子低下迅速的成形。


  紅彤彤的顏色下,是誘人的香味,即使沒有品嚐,老板就確定,這湯汁絕對非常好吃,和麻婆豆腐是絕配。


  而且,這一看就是正宗的麻婆豆腐,是有著辣味的麻婆豆腐。


  是老板,一直想要做的品種。


  “說了這是踢館,老板,我給你也準備了一份,嚐一下吧,覺得能超過我,你就做一份,我也嚐一嚐。”


  立花慎一麻溜的裝了三盤,就其中一盤放在櫃台上,端著兩盤麻婆豆腐就來到了自己的桌子旁。


  他確定,老板的麻婆豆腐一定不會比自己的好。


  老板嚐過一口之後就會放棄比拚,如此一來,他就達到了目的。


  老板不糾纏他占用廚房,他也不糾纏老板輸掉了踢館。


  而且,立花慎一準備給老板留下一個補償,就是麻婆豆腐的做法,步驟很詳細。


  隻要老板認真的學習,不說能做出和立花慎一一樣的麻婆豆腐,但至少大火是沒有問題的。


  達不到,隻能說老板在廚藝方麵就沒有認真,那可由不得他。


  所以,等價交換,誰也不欠誰,非常合理。


  佐倉唯在聽到立花慎一的安排之後,覺得立花慎一主動挑事,表現的太過強硬,應該道歉的心思也沒有了。


  立花慎一沒有侮辱老板的意思,隻是強硬了一點,從始至終都隻是為了借用廚房而找了一個借口,後續的補償,已經足夠彌補老板的損失。


  而且,立花慎一也對佐倉唯補充解釋了一句。


  “這個老板,對料理的態度是可有可無,我看的出來,他沒有多少上進心,堅持廚房不外借,可能隻是他的一個堅持,一個讓自己看起來還像是一個廚師的一個堅持。”


  “這個堅持不好嗎。”


  佐倉唯嗅了嗅桌上的麻婆豆腐,眉毛微微一皺,輕聲提問。


  不管是什麽職業,有一個堅持,才能一直做下去,沒有堅持,什麽事情,能夠做好呢。


  就如野球,如果沒有對勝利的堅持,明青野球部又怎麽可能會努力訓練,取得現有的成績。


  “堅持本身是沒有錯誤的,就像金錢本身是沒有錯的,但用在某些方麵,就有錯了。”


  立花慎一拿起勺子,對著自己做的麻婆豆腐舀了一勺子,吃了一口。


  點了點頭,就是這個味,好吃。


  “金錢滿足自己的花銷沒有任何問題,但是行賄,購買危險物品,禁止物品等等,就是一種錯誤。”


  立花慎一回頭看了一眼老板,老板還在看著麻婆豆腐發呆,隻是手裏拿了一個勺子,好像心裏在掙紮,是不是要吃一口。


  “而老板的堅持,對廚師方麵的堅持,為的隻是滿足自己最後的顏麵,一個沒有上進心的人的最後的遮羞布。”


  “雖然他現在看的還算體麵,但這個店麵是要租金的吧,以他現在的生意,恐怕過不了幾個月,這家店就隻能倒閉了。”


  佐倉唯聞言點點頭,

  “所以,慎一,你是想要幫一下老板。”


  佐倉唯臉上帶著笑容,對自家的麵癱男友的舉動,感到很是溫馨。


  “算是吧,好的中華料理店不多,這家還算可以,而且我看到了,他的廚房材料,是正宗中國料理上才會用到的,不知道他為什麽不用。”


  立花慎一道。


  一開始他可沒有那種想法,隻是想要借用一下老板的廚房,然後等價交換而已。


  畢竟,一個上進心不足,看起來已經準備混吃等死的老板,還真的不需要給太多的麵子。


  遮羞布扯開,根本不用他多說什麽,老板自己就會坐回原位,躲避立花慎一。


  沒有上進心的人,可沒有勇氣去挑戰立花慎一。


  但這次,他好想猜錯了。


  老板的過往,讓他對正宗中國料理非常的喜歡。


  如果不是生活的變遷,家庭的壓力,他現在還是一個正宗的中國料理店。


  賣的也都是中國料理。


  立花慎一猜測的,老板吃完第一口麻婆豆腐,就會放下勺子,坐回到自己座位上不說話的情況沒有出現。


  老板吃了第一口,又吃了第二口,第三口。


  沒一口都仔仔細細,辣味沒有對老板有任何的影響,反而勾起了在中國學廚時的經曆。


  那時的他還懷揣著將中國料理,發揚光大的夢想。


  隻是到了日本的他平平淡淡,沒有太多的收獲,加上家庭的變故,就讓他放棄了。


  “正的是家庭的變故嗎?”


  吃完第三口,老板喃喃自語,


  “不是,是我主動想要放棄的。”


  “在日本沒有收獲才是主要原因,太過強大的自尊和不怎麽匹配的廚藝,讓我在日本碰壁。”


  “可如果我一直堅持,努力提升廚藝,老婆會不滿意嗎?”


  答案,在老板心裏浮現。


  不會的。


  自家老婆會被自己吸引,就是因為自己的廚藝。


  老板再次開始動勺子,開始下第四口。


  這次,他眼神堅定,雖然身上還充滿了一種頹廢的氣質,但那都是他的日常形象所致,隻要稍稍打理一下,就是一精神小夥。


  “改變,就從這個麻婆豆腐開始吧,我要嚐試仿製一下,看看是否能夠還原。”


  老板已經決定痛改前非,以後就做正宗中國料理,等到生意回到了原本狀態,他就要主動去找老婆,讓她吃一頓麻婆豆腐。

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