第68章 羊毛氈培訓
上午八點,一群麵色蠟黃的婦人輕輕扣門。
大家都在幹活,就隻有坐在火盆邊的吳諾去開門。
這個院門用得有些久了,再加上可能是自家做的,每次開合時都需要將門往上抬一抬,往後推也有吱吱呀呀的聲音。
不過也有一個好處,就是誰若是想從院門偷偷進來,絕無不驚動院內人的可能性。
“掌櫃,你找我們?”
“外頭冷,先進來。”
一共來了三個婦人,她們平日都在努力為了生活奔波,但活計卻不是那麽容易找。其中一個叫小青的,吳諾還看見過她和她小姑子為了一塊布頭在街上打了起來。
“我鋪子裏暫時不需要幫工,但有人提出想買我鋪子裏的羊毛氈,我打算找人做羊毛氈。”
小青等人見過吳諾鋪子裏的玩偶,一個個小東西憨態可掬,她們看了都喜歡到不行。隻是那東西他們不會做,也怕做不出那般可愛的模樣。
“我們不會做羊毛氈。”有人急切說到。
“待會我會讓安婆教你們。做羊毛氈的報酬,是按件計算。
以後每當有人在我處買羊毛氈,我就會交給你們。羊毛和零件都從我這裏出,我會抽一成作為材料錢和介紹費。
學會之後,你們也可以在外麵接活,但必須先完成我交給你們任務。
如果沒有其他意見,就將這個簽了。”
小青她們不認字,看著吳諾口碑好的份上,她們也沒說找個中間人看看,直接就印了拇指印。
做羊毛氈在一個單獨的小屋子裏。
昨日那群姑娘們是好友,她們都選擇了羊毛狗狗。
安婆在桌上擺了棕色泰迪狗,香檳色貴賓犬,黃白色博美犬。
安婆手藝好,但話少,吳諾給小青幾人講解道:“現在我手裏頭的訂單是,三隻大型泰迪;十五隻小型貴賓;一隻大型博美,六隻中型博美。”
還沒開始做羊毛氈,小青她們就被這些名字給弄懵了。
狗就是狗,怎麽還有這樣多的名字。為什麽一條狗還叫貴賓,它是要去哪裏做客嗎?
“做羊毛氈並不難,關鍵是細心,尤其是泰迪周身的小卷毛和博美身上直毛的區別。”
“這次客人選擇狗狗,都屬於做起來費時間的,所以價格也貴一兩成。”
“你們三人先將各自要做單子分一分。”
小青三人還是有些拘束,他們也不知道大中小哪樣做起來更劃算。
“麻煩吳掌櫃,直接幫我們決定了吧!”
“你們先跟著安婆一人做上五隻小型貴賓。”小一點的玩偶,在細節處講究沒那麽多,比較適合初學者。
安婆年紀大動作慢,小青三人邊學邊做也趕得上進度。
藤編的籮筐裏放著未染色和棕色,粉色的羊毛,和用木頭做的小黑豆眼睛。
安婆少少的拿起一把未染色羊毛,就開始用戳針戳起來,其他人也學著安婆的模樣。
吳諾覺得屋內有些昏暗,去到一旁將窗戶打開,雖有冷風吹進來,但屋內有炭盆,應該也不怎麽冷。
這一日上午,吳諾都在加工間這邊。
她準備用一個月的時間做隻一比一還原的波斯貓,做好之後就擺在櫃台上,也是比較好看的。
到了午時,不住在加工間的幫工,早在一個時辰前就回家去了,等下去三點她們才會再來加工間。
往日加工間就隻剩阿燕和安婆祖孫,今日還多了小青三人。
阿燕將灶台燉的豬肺湯端出來。
“掌櫃,安婆,豬肺湯好了。”
吳諾放下羊毛,招呼著其他人都去吃點東西。
豬肺湯濃白味純,蘿卜清甜,滋味不錯,是道不錯的養生菜。
但和吳記食鋪以重口味為主的路線不太附和。實際上各個食鋪酒肆裏的湯水都不好賣,客人若是想喝湯,更願意點燉菜和甜湯。
“豬肺湯不適合作為一道單獨的菜。”
阿燕點點頭,豬肺湯是她童年的美食。但她在吳記食鋪待久了,好吃的吃了不少,再喝豬肺湯,已經找不回差點吞了舌頭的感覺。
豬肺湯在吳記食鋪內,的確顯得太清淡,也們多少吸引力。如果賣五文錢一份,應該沒有客人會點。
“這樣吧!在食鋪消費七文錢以上,豬肺湯就不限量供應。就像點雞米花會配泡菜一樣。”
“這樣也好。”有好些鋪子就會燉一些骨頭湯,讓客人隨意取用。以前他們鋪子就隻有不限量供應的茶水。
吳諾又給自己打了一碗湯喝,她不愛吃白味的豬肺,但這個湯真的濃鬱好喝。
吳諾不愛吃豬肺肉,安婆牙齒不好,怕咬著氣管。小青三人今日第一次來又客人。豬肺就全進了安康肚子裏,看著小小的一個人,肚子就跟個無底洞似得。
“我是不是吃得太多了?”安康見吳諾盯著他有些不好意思,也不知為什麽他總是覺得特別餓。不僅每天跟阿燕等人一塊吃過飯,食鋪中磨豆漿剩下的豆渣也都被他一勺勺的舀著吃了,但就是很快會餓。
“沒事,吃得下就吃吧!”她就是覺得安康吃這樣多,為何沒長一點肉,是不是肚子裏有蟲,也不知這個年代有沒有驅蟲的中藥。
“嗯!”安康吃飯的速度還是慢了下來,他平日和肖震更親近,對吳諾還有幾分害怕。
“你餓就吃,我不會吝嗇幾個雜麵餅子!”吳諾給安康拿了兩個雜麵餅子,現在是拚體力的時代,身體強壯與否十分重要。
“謝謝掌櫃。”
吃過了這頓午飯,就又有上門應聘幫工。
“這裏請人嗎?”
“是,我們請一個洗豬肺的,月錢四十文,一日兩餐包住,有四季衣裳和節禮。你覺得如何?”
來人已經四十出頭,在這個時代算是上了年紀。洗豬肺得不怕臭,也沒有晉升空間。像四十多歲的婦人一般就求個安穩,沒有競爭當管事的想法的,就很適合幹這個。
婦人平日幹雜活,今日出來找活計,沒想到還找到了可以長期幹的,一時大喜過望。
“我家住在不遠處,如果我回家住,工錢能不能多給?”
“……不能。”
“四十文工錢也不錯,那我什麽時候開始上工。”